רשת "אל גאוצ'ו" מרחיבה את חטיבת שירותי הקייטרינג
רשת המסעדות הוותיקה "אל גאוצ'ו" מרחיבה את חטיבת שירותי הסעדה לאירועים תחת השם "אל גאוצ'ו- הקייטרינג" ומציעה מגוון רחב של פתרונות בתחומי המזון והמשקאות לאירועים ולרגל החגים.
תפריט הקייטרינג כולל סוגי מזון מגוונים על בסיס בשרים מהמטבח הדרום אמריקאי, בתוספת של מתאבנים, קינוחים ותוספות לצד הבשר.
ברנרדו בלחוביץ', מנכ"ל רשת אל גאוצ'ו, מסר, כי "בשנים האחרונות ניכרת עלייה משמעותית במגמה של שימוש בפתרונות הסעדה באירועים פרטיים ואף באירוח ביתי לארוחות גורמה".
לדבריו, "אל גאוצ'ו זיהתה את הפוטנציאל הגלום בנישה זו של מזון והשכילה לנצל את ההזדמנויות על ידי מתן פתרונות מקיפים וזאת בהתאם לצרכים הרלוונטיים והספציפיים של כל לקוח וכל אירוע. אנו משתמשים בחומרי הגלם האיכותיים והטובים ביותר שקיימים וזאת תחת חותמת האיכות של המותג אל גאוצ'ו המוביל בתחום המסעדנות מזה שנים רבות".
לרגל ראש השנה משיקה "אל גאוצ'ו' קייטרינג" תפריט מיוחד וכשר המוגש לאחר חימום בתנור ולא על גבי גריל פחמים כך שניתן לערוך את האירוע גם במקומות סגורים, כגון משרדים, אולמות וכדומה. הקייטרינג מבוסס על חווית אירוח ארגנטינאי, בליווי צוות של מלצרים, עובדי מטבח ומנהל אירוע. מחיר לאדם נע בין 115-125 שקל למנה.
