לקראת פסטיבל הדבש פותחה סדרת דבש ייחודית ב-6 צבעים
הדבש הצבעוני הינו פרי פיתוח של מכוורת דבורת התבור כחלק מההכנות לראש השנה
לקראת פסטיבל הדבש ה-3 שיתקיים בין התאריכים 14-15.9 וה-21-22.9 תציג מכוורת דבורת התבור משדמות דבורה פיתוח מהפכני בענף הדבש- דבש צבעוני.
כידוע, הדבש הינו מהמאכלים העתיקים ביותר בעולם וצבעו לא שונה מאז ועד היום. כעת, לקראת פסטיבל הדבש פותחה סדרה הכוללת 6 סוגי דבש בצבעים: כחול, ירוק, אדום, סגול, צהוב וורוד, כאשר כל הדבשים הינם דבשים מ-5 זנים שונים: פרחי בר, פרחי הדר, דרדר, אקליפטוס וחורש.
מלכה בן זאב, ממכוורת דבורת התבור מציינת, כי הדבש הצבעוני נוצר על-ידי הוספת 1 גרם של מיצוי צמחי חורש הגדלים באזור התבור ומשמשים גם כתבלינים למאכלי גורמה ובתהליך מיצוי מיוחד מתקבלים בהם צבעים עזים ראויים למאכל.
