סופרמרקט
צילום: טוויטר

לחם ב-10 שקלים עלה ב-2000 כ-4 שקלים: כך השתנו המחירים של 22 מוצרים

מחשבון חדש מחשב לפי מדדי הלמ"ס כמה עלו לחם, עוף, דלק, מקרר ותספורת בכל שנה מאז 2000, ומראה אילו מוצרים התייקרו מעבר לאינפלציה ואילו הוזלו
ענת גלעד |

בין יולי 2000 לספטמבר 2026 עלה מדד המחירים לצרכן בכ-58%, אבל הממוצע מסתיר פערים גדולים בין המוצרים שבסל. כיכר לחם התייקרה באותה תקופה בכ-151%, כ-59% מעבר לאינפלציה. אילו התייקרה בקצב של המדד הכללי, כיכר שעולה כעת 10 שקל הייתה מקבילה למחיר של כ-6.3 שקל בקיץ 2000, ולא לכ-4 שקל שעולים מהמדד של הלחם עצמו.

המחשבון מרחיב את החישוב ל-22 מוצרים ושירותים, מעוף טרי וגבינה צהובה ועד דלק, תספורת ואינטרנט ביתי. המשתמש בוחר מוצר, שנת בסיס בין 2000 ל-2025 ואת המחיר הנוכחי, ומקבל שלושה נתונים: כמה עלה המוצר אז, כמה היה עולה אילו התייקר כמו המדד הכללי, ומה השינוי הריאלי שלו, כלומר כמה התייקר או הוזל מעבר לאינפלציה. נקודת הייחוס היא מדד ספטמבר 2026, האחרון שפורסם, שירד ב-0.5% במקביל לירידה במחירי הדירות, ועדיין השאיר את האינפלציה השנתית על 1.6%. כך אפשר לבדוק אם התחושה שמוצר מסוים התייקר נשענת על המחיר עצמו או על זיכרון של מחיר מבצע.

התוכן והמידע של נתוני המחשבון והכלי האינטראקטיבי
עמוד 1: החישוב
כמה עלה המוצר בשנים קודמות
בוחרים מוצר ושנה ומזינים את המחיר הנוכחי. המחיר אז מחושב לפי מדד המחירים של הלמ״ס למוצר, ומושווה לאינפלציה הכללית.
שדהברירת מחדלאפשרויות
המוצר או השירותכיכר לחםכיכר לחם, עוף טרי, בשר בקר טרי, גבינה צהובה, קפה שחור, שוקולד, משקאות קלים תוססים, בירה לבנה, מקרר, מזגן, מכונת כביסה ומייבש, מכנסיים לגבר, דלק לרכב, ביטוח רכב, נסיעה באוטובוס, נסיעה במונית, כרטיס לקולנוע, תספורת, מלונות ובתי הארחה, שירותי בנק, אינטרנט ביתי, טלוויזיה רב-ערוצית
השנה להשוואה20002000, 2005, 2010, 2015, 2018, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025
המחיר הנוכחי (₪)10מחיר של יחידה, קילו או חבילה
התוצאות: כמה עלה המוצר אז לפי מדד המחיר שלו, מה היה המחיר אילו עלה כמו המדד הכללי, השינוי במחיר המוצר, השינוי במדד הכללי והשינוי הריאלי של המוצר מול המדד.
דוגמה (מחיר נוכחי 10 ₪, השוואה ל-2000)המחיר אזאילו עלה כמו המדדשינוי במחירמול המדד
כיכר לחם3.996.34+150.9%+59.0%
עוף טרי4.046.34+147.7%+57.0%
מקרר19.686.34-49.2%-67.8%
דלק לרכב5.256.34+90.6%+20.8%
עמוד 2: לאורך השנים
לכל מוצר: המחיר בכל שנה מהרשימה, לעומת המחיר הנוכחי, ומה היה המחיר אילו עלה כמו המדד הכללי. הטבלה הבאה מציגה את המדד הכללי: כמה עלה בכל שנה מה שעולה כעת 100 ₪.
שנהמה שעולה כעת 100 ₪השינוי במדד הכללי עד ספטמבר 2026
200063.36+57.8%
200568.58+45.8%
201077.89+28.4%
201583.42+19.9%
201883.49+19.8%
202083.42+19.9%
202185.00+17.7%
202289.42+11.8%
202392.40+8.2%
202495.32+4.9%
202598.29+1.7%
עמוד 3: כל המוצרים
השינוי במחיר כל מוצר מחודש יולי של כל שנה ועד ספטמבר 2026, לפי מדדי הלמ״ס. הערכים: אחוז השינוי במחיר.
מזון ומשקאות
שנהכיכר לחםעוף טריבשר בקר טריגבינה צהובהקפה שחורשוקולדמשקאות קלים תוססיםבירה לבנה
2000+150.9%+147.7%+159.8%+79.6%+92.2%+27.1%+66.8%+68.7%
2005+84.1%+136.2%+132.3%+63.3%+82.5%+31.1%+57.0%+44.7%
2010+32.7%+78.8%+59.8%+24.5%+47.3%+11.2%+35.4%+22.0%
2015+26.8%+28.1%+30.0%+21.1%+25.2%+12.8%+30.5%-3.6%
2018+26.7%+41.1%+29.1%+23.6%+23.9%+13.5%+29.3%+10.1%
2020+21.8%+40.3%+27.6%+21.4%+23.4%+14.5%+27.7%+9.5%
2021+21.6%+31.1%+25.7%+20.6%+22.5%+13.0%+27.5%+13.0%
2022+17.7%+19.5%+20.5%+20.2%+21.2%+13.7%-4.8%+9.0%
2023+5.0%+10.5%+17.2%+8.9%+22.0%+11.2%+8.9%+8.6%
2024+3.3%+3.9%+10.4%+4.4%+18.9%+8.3%+4.5%+5.8%
2025+0.7%+3.0%+5.6%+1.1%+2.4%-2.7%+0.3%+1.8%
מוצרי חשמל והלבשה
שנהמקררמזגןמכונת כביסה ומייבשמכנסיים לגבר
2000-49.2%-39.2%-49.5%-36.7%
2005-39.3%-20.6%-39.0%-31.0%
2010-27.5%-11.9%-30.9%-29.4%
2015-15.7%-12.6%-18.5%-23.3%
2018-4.4%-5.5%-7.6%-13.9%
2020+1.2%-3.3%-0.8%-10.7%
2021-4.9%-8.8%-2.0%-12.6%
2022-6.4%-15.2%-3.2%-6.8%
2023-6.8%-12.2%-4.1%-6.4%
2024-8.3%-6.2%-4.5%-5.9%
2025-6.9%-6.6%-3.9%-2.9%
תחבורה
שנהדלק לרכבביטוח רכבנסיעה באוטובוסנסיעה במונית
2000+90.6%+5.4%+36.2%+76.4%
2005+48.8%+9.6%+26.7%+53.3%
2010+21.5%+9.4%+14.0%+29.3%
2015+19.4%+12.3%+7.1%+14.1%
2018+21.4%+9.7%+31.1%+17.3%
2020+43.9%+11.3%+31.0%+7.8%
2021+24.8%+16.9%+33.0%+8.2%
2022-2.9%+6.0%+33.0%+2.7%
2023+14.5%-9.5%+25.6%-2.4%
2024+3.9%-15.4%+21.2%-4.7%
2025+9.0%-11.5%0.0%-8.2%
שירותים, פנאי ותקשורת
שנהכרטיס לקולנועתספורתמלונות ובתי הארחהשירותי בנקאינטרנט ביתיטלוויזיה רב-ערוצית
2000+77.4%+74.9%+209.3%+42.1%-63.9%+22.5%
2005+53.7%+60.7%+178.9%+24.5%-52.7%+8.3%
2010+42.2%+50.3%+105.1%+3.1%-43.0%-2.7%
2015+29.0%+34.3%+62.8%+5.2%-14.7%-4.8%
2018+25.8%+29.6%+48.4%+5.3%-7.1%+0.8%
2020+26.1%+24.7%+59.3%+4.0%-6.0%+1.1%
2021+23.5%+22.6%+11.6%+4.0%+2.4%+0.9%
2022+19.9%+17.5%+3.0%+1.9%+2.4%+0.1%
2023+18.7%+13.0%+8.9%0.0%+4.2%0.0%
2024+14.5%+9.5%-8.0%0.0%+1.0%0.0%
2025+8.7%+1.5%-7.9%0.0%+4.6%0.0%
עמוד 4: חשוב לדעת
המחיר אז = המחיר הנוכחי חלקי השינוי במדד המחיר של המוצר. מדד חודש יולי של כל שנה מול מדד ספטמבר 2026.
זה מדד, לא מחיר בחנות: הלמ״ס עוקבת אחרי אותם מוצרים לאורך זמן, ולכן המחיר בפועל של מותג מסוים יכול להיות שונה.
במוצרי חשמל המדד מתחשב בשיפור האיכות, וזו אחת הסיבות שמחירי מקררים ומזגנים ירדו לאורך השנים.
מלונות, טיסות ודלק מושפעים מעונות ומאירועים. השוואה של חודש יולי יכולה לצאת שונה מממוצע שנתי.
המחשבון לא מחשב שכר או כוח קנייה. הוא מראה כמה השתנה מחיר המוצר עצמו מול המדד הכללי.
שיטת החישוב
לכל מוצר נלקח מקדם השינוי בין מדד יולי של השנה הנבחרת למדד ספטמבר 2026, כפי שמחשב מחשבון ההצמדה של הלמ״ס (כולל שרשור בין בסיסי המדד). המחיר אז = המחיר הנוכחי חלקי המקדם. השינוי הריאלי = מקדם המוצר חלקי מקדם המדד הכללי, פחות 1.
הערות ומקורות
מקור: מדדי המחירים לצרכן של הלמ״ס למוצרים ושירותים נבחרים ולמדד הכללי, מחשבון ההצמדה של הלמ״ס. ההשוואה: מדד חודש יולי בכל שנה מול מדד ספטמבר 2026, האחרון שפורסם. נכון ל-11.11.2026. הערכה בלבד, לא ייעוץ.
סוף התוכן מהמחשבון והכלי האינטראקטיבי

חלק מהסל דווקא הוזל. מקרר שעולה כעת 4,000 שקל היה מתומחר בקיץ 2000 בכ-7,900 שקל של אז, ומכונות כביסה ומייבשים הוזלו בשיעור דומה, כמעט בחצי. במוצרי חשמל הלמ״ס מתחשבת בשיפור האיכות, ולכן חלק מהירידה משקף מקרר משוכלל יותר באותו מחיר, וחלק נובע מירידה במחירי הייצור והיבוא. אינטרנט ביתי זול בכ-64% לעומת 2000, ומכנסיים לגבר בכ-37%.

הידעת?המדד הכללי עלה בכ-58% מאז אמצע 2000
מה שעלה 100 שקל ביולי 2000 עולה כעת כ-158 שקל, לפי מדד המחירים לצרכן של הלמ״ס. באותה תקופה כיכר לחם התייקרה ביותר מפי 2.5.

בשירותים הכיוון הפוך. בתי מלון ובתי הארחה התייקרו מאז 2000 בכ-209%, ותספורת בכ-75%. גם בתוך סל המזון הפערים רחבים: קפה שחור התייקר בכ-92%, הרבה מעל המדד, ושוקולד בכ-27% בלבד, כך שבמונחים ריאליים הוא הוזל. בעמוד השלישי מופיע השינוי של כל המוצרים מכל שנת בסיס, וממנו עולה למשל שעוף טרי התייקר מאז 2015 בכ-28%, מול כ-20% במדד הכללי.

שאלות ותשובותמחירים בשנים קודמות: שאלות ותשובות
מאיפה המחשבון לוקח את הנתונים?
ממדדי המחירים לצרכן של הלמ״ס למוצרים ושירותים נבחרים ולמדד הכללי.
האם זה המחיר שהיה בסופר?
זו הערכה לפי השינוי במדד המחיר של המוצר. המחיר של מותג מסוים יכול להיות שונה.
למה מוצרי חשמל הוזלו?
בין היתר כי המדד מתחשב בשיפור האיכות, וגם בגלל ירידה במחירי הייצור והיבוא.
מה זה שינוי ריאלי?
השינוי במחיר המוצר מעבר לאינפלציה, בהשוואה למדד הכללי באותה תקופה.
לאיזה חודש מתייחס החישוב?
למדד יולי בכל שנה, מול מדד ספטמבר 2026, האחרון שפורסם.

בדלק שנת הבסיס משנה את התשובה. ליטר שעולה כעת 7 שקל עלה ביולי 2020, בתקופת הקורונה, כ-4.9 שקל, אבל ביולי 2022, בזמן הזינוק במחירי האנרגיה, כ-7.2 שקל, יותר מהמחיר הנוכחי. נסיעה באוטובוס התייקרה מאמצע 2024 בכ-21%, אף שהמדד הכללי עלה מאז בכ-5% בלבד.

הידעת?מקררים ומכונות כביסה הוזלו בכמחצית מאז 2000
לפי מדדי הלמ״ס, המחירים של מקררים ושל מכונות כביסה ומייבשים ירדו בכ-49% מאז יולי 2000. המדד מתחשב בשיפורי איכות בדגמים החדשים.

החישוב משווה את מדד יולי של כל שנה למדד ספטמבר 2026. במוצרים עונתיים, כמו מלונות ודלק, חודש אחר עשוי להניב תוצאה שונה: מחירי המלונות נמוכים כעת בכ-8% מיולי 2024 ומיולי 2025, אבל גבוהים פי שלושה מיולי 2000. המדד עוקב אחרי סל קבוע של מוצרים לאורך זמן, ולכן מחיר של מותג מסוים בסופר יכול לזוז אחרת. המחשבון גם לא מתאים את התוצאה לשינוי בשכר, ומודד את המחיר של המוצר מול המדד הכללי בלבד.

הידעת?מדד ספטמבר 2026 ירד ב-0.5%
בכך עמדה האינפלציה ב-12 החודשים האחרונים על 1.6%, בתוך יעד בנק ישראל של 1% עד 3%.

לחם אחיד, חלב וביצים נמצאים בפיקוח, והמדינה קובעת להם מחיר מרבי שמתעדכן מעת לעת בהחלטה של ועדת המחירים הממשלתית. במוצרים האלה אפשר להשוות את המחיר בקופה לתקרה ישירות. להרחבה: גבו מכם יותר מדי על חלב, ביצים או לחם? כך תדעו אם המחיר חוקי - ואיפה מתלוננים.

הוספת תגובה

תגובות לכתבה:

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה