יוניליוור מעבירה את קנור והלמנס למקורמיק: מה יקרה לתלמה ולמפעלים בישראל

הקופסה של קנור והצנצנת של הלמנס עשויות להחליף בעלים בחודשים הקרובים. יוניליוור, מספקיות המזון הגדולות בישראל, מוכרת את רוב פעילות המזון שלה לחברת התבלינים האמריקאית מקורמיק, בעסקה שמוערכת בכ-45 מיליארד דולר. ביום רביעי צפויה רשות התחרות הבריטית להחליט אם לאשר את העסקה כבר בשלב הראשון של הבדיקה או לפתוח בחקירה מעמיקה. בארה"ב העסקה כבר קיבלה אור ירוק, והסגירה צפויה עד אמצע 2027.

לפי מבנה העסקה, יוניליוור תקבל כ-15.7 מיליארד דולר במזומן, ובעלי המניות שלה יחזיקו כ-65% מהחברה המאוחדת. מקורמיק, שמוכרת בעולם תבלינים, חרדל ורטבים חריפים, תהפוך לאחת מחברות המזון הארוז הגדולות בעולם. מחוץ לעסקה נשארים משקאות ליפטון והפעילות בהודו, בנפאל ובפורטוגל. ישראל לא מופיעה ברשימת ההחרגות, ולכן הפעילות המקומית אמורה לעבור יחד עם שאר העסק.

ליוניליוור ישראל יש שלושה מפעלי מזון עם כ-1,200 עובדים. בחיפה מיוצרים אבקות המרק והתיבול, הרטבים והממרחים של קנור, תלמה והלמנס, ובערד מיוצרים דגני הבוקר של תלמה, כמו כיפלי, וגם פתיתים. אלה מותגים שנמצאים כמעט בכל עגלת קניות, והמעבר לבעלים חדשים פותח שאלה אם מקורמיק תמשיך לייצר בארץ או תעדיף לייבא חלק מהמוצרים.

על המדף לא צפוי שינוי מיידי. בעסקאות כאלה המותגים, המתכונים וקווי הייצור נשמרים בדרך כלל בשנים הראשונות. מה שעשוי להשתנות בהמשך הוא המחירים וההשקעה במפעלים: בעלים חדשים שמשלמים סכום גבוה נוטים לחפש התייעלות, ובשוק המזון הישראלי, שבו כמה ספקים גדולים מחזיקים נתח גדול מהמדף, כל שינוי אצל ספק מרכזי מורגש אצל הצרכנים.

יוניליוור עצמה מתמקדת מעכשיו בטיפוח וביופי. כבר בסוף 2025 היא בחנה פיצול של פעילות המזון כדי להתמקד בתחומים האלה, ובאותה תקופה הפרידה את עסקי הגלידה לחברה עצמאית, מגנום, ואיתם עברו גם גלידות שטראוס בישראל. אצלה נשארים מותגים כמו דאב, אקס ורקסונה, תחום שבו המכירות שלה עלו ברבעון הראשון ב-3.8%, מעל התחזיות.

זו לא העסקה היחידה שמשנה את הבעלות על מותגים מוכרים במדפים. בסוף 2025 השלימה מארס את רכישת קלנובה, וכך עברו לידיה גם הפרינגלס, לצד השוקולדים של סניקרס ואם אנד אמ'ס.