כפי שחשפנו: אסם רוכשת את בונז'ור ב-26 מיליון דולר

כפי שחשפנו בביזפורטל בתחילת השבוע (א') (לכתבה), יצרנית המזון - אסם, אישרה היום (ד') כי הגיעה לסיכום עקרוני עם קבוצת פישמן, לפיו תרכוש את מלוא השליטה והבעלות ביצרנית המאפים - בונז'ור תמורת סכום של 117 מיליון שקל (26 מיליון דולר).

מאסם נמסר, כי רכישת בונז'ור ממשיכה את תנופת הפיתוח של החברה ופותחת בפני הקבוצה אפיק צמיחה נוסף בתחום המאפה הקפוא. שוק פינות האפייה בנקודת המכירה, הנשלט כיום על ידי בונז'ור, הינו אחד השווקים הצומחים ביותר בתחום המזון ונהנה בשנים האחרונות משיעור גדילה דו-ספרתי.

עם השלמת העסקה אמר מנכ"ל קבוצת אסם, גזי קפלן, כי מדובר בחיבור טבעי שבאמצעותו תמצה הקבוצה את ניסיונה ויכולותיה בתחום". קפלן הוסיף כי אסם מאמינה בצוות הניהולי של בונז'ור, שהפך את החברה לגורם מוביל בתחום המאפה הקפוא ולכן בכוונת הקבוצה להוסיף לבונז'ור קווי מוצרים חדשים, בעזרת טכנולוגיות של נסטלה, ולהרחיב את פעילותה כלפי השוק הקמעונאי ובמגוון ערוצי צריכה מחוץ לבית.

לדבריו "השילוב של נקודות המכירה שמחזיקה בונז'ור עם שימוש בידע וטכנולוגיות ייחודיים לנסטלה, יביא לקפיצת מדרגה במגוון ובאיכות המוצרים שיוצעו לצרכן".

בונז'ור השלימה לאחרונה את תהליך המיזוג של שני מפעליה והעברתם למפעל חדש בקריית גת, המעסיק כ-200 עובדים.

חברת בונז'ור הינה החברה הגדולה בישראל בתחום ייצור ואספקת מוצרי מאפה ולחם קפואים לפינות אפייה. החברה מייצרת, משווקת ומפיצה כ-300 סוגים שונים של מוצרים המיועדים לאפייה במקום, בפינות מאפה, בקונדיטוריות ובמטבחי שרות.

מוצרי החברה נמכרים כיום בכ-900 נקודות ברחבי הארץ, בהן פינות אפייה ברשתות המזון, בקונדיטוריות ובמטבחים מקצועיים. עם לקוחות החברה נמנים: קו-אופ, רשת חנויות Yellow של חברת פז, מלונות דן, שרתון, הולידיי אין, בורגראנץ', פיצה האט, קפולסקי ועוד.