טו בשבט: צפי לרכישת פירות יבשים ב-200 מיליון שקל

כך עלה מסקירה שערכה CIA מקבוצת גאון שוקי הון. ישראל היא גם מעצמה "גרעינית", עם שוק הפיצוחים השני בגודלו בתבל אחרי ספרד. במהלך טו בשבט צפויים 55% מהישראלים לנשנש גם פיצוחים
חזי שטרנליכט |

הישראלים יוציאו השנה כ-200 מיליון שקל על פירות יבשים לקראת ט"ו בשבט. כך עלה מסקירה שערכה CIA, קרדיט אינפורמיישן אסוסייאשן מקבוצת גאון שוקי הון. מדובר בכ-30% מהיקף המכירות השנתי של פירות יבשים, הנאמד בכ-600 מליון שקל בשנה.

לדברי כלכלני CIA מדובר בשינוי התנהגות צרכנית היות ובשנים שעברו כ-80% ממכירות הפירות היבשים נעשו לקראת ט"ו בשבט. ב-CIA תולים את השינוי במגמת הבריאות השולטת בכל תחומי החיים והמזון בפרט ועל אף ריבוי הקלוריות, פירות יבשים נחשבים לממתק בריא יחסית. הסיבה השניה נעוצה במגוון העצום של הפירות היבשים הארוזים המושכים את עיני הציבור במשך כל השנה.

ב-CIA המתמחה במוסר תשלומים צרכני ועסקי אומרים כי לקראת ט"ו בשבט כל אחת מרשתות המזון הגדולות – שופרסל וקואופ – תמכור כ-500 טונות של פירות יבשים: 116 טונות של תמרים, 93 טונות תאנים, 69 טונות שזיפים, 69 טונות צימוקים, 55 טונות משמשים, 35 טונות אננס ופאפיה, 50 טון אגוזי מלך ו-20 טון שקדים. היקף המכירות של כל אחת מהרשתות צפוי לעמוד על כ-15 מליון שקל.

עוד עולה מהסקירה כי כ-75%% מהציבור רוכשים פירות יבשים לקראת החג, וכ-55% רוכשים פיצוחים למיניהם. סכום הקניה הממוצע של פירות יבשים לקראת החג ינוע בין 50-80 שקל לקניה.

הפירות היבשים מיובאים בדרך כלל

מרבית הפירות "שנשתבחה בהם ארץ ישראל" הם מיובאים. היבוא העיקרי הוא מטורקיה ממנה מגיעים המשמשים והתאנים. הצימוקים והשזיפים מגיעים בעיקר מקליפורניה. התמרים, התפוז הסיני והדובדבן, הם בעיקרם תוצרת הארץ.

כלכלני CIA טוענים כי שוק יבואני הפירות היבשים רווי ומלא בשחקנים קטנים. הרווחיות בתחום היא קטנה יחסית ונאמדת בכ-20%. הרווח של היבואנים נשחק באופן מתמיד היות ומדי שנה חלה עליה במחירי הפירות המיובאים, והיבואנים נאלצים לספוג חלק מעליות אלה.

ישראל - מעצמה "גרעינית"

מסקירת CIA עולה כי גם שוק הפיצוחים לא יקופח במהלך ט"ו בשבט וכ-55% מהציבור יקנו פיצוחים לחג. שוק זה נאמד בכ-800 מיליון שקל בשנה ומדורג שני בעולם אחרי שוק ה"מפצחים" הספרדי.

כ-80% מהישראלים נוהגים לרכוש פיצוחים באופן קבוע וכ-45% קונים פיצוחים אחת לשבוע, בדרך כלל לקראת שבת. הפיצוחים הפופולאריים ביותר הם הגרעינים השחורים - כ-45% מקוני הפיצוחים קונים גרעינים אלו. כ-30% קונים פיסטוק חלבי ואחוז זהה קונה שקדים. בהמשך פופולריים גרעיני האבטיח, הבוטנים ואגוזי הקשיו. שווי קניה ממוצעת של פיצוחים נאמד בכ-40 שקל.

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
פטריק דרהי (יוטיוב)פטריק דרהי (יוטיוב)

התרגיל של פטריק דרהי - טייקון בישראל, פושט רגל בצרפת

העברת נכסים, להטוטים פיננסים, הסדר חוב, פשיטת רגל כלכלית וניצול של כספי אג"ח במיליארדים - דרהי שלא הכרתם

רן קידר |
נושאים בכתבה פטריק דרהי

קבוצת אלטיס של פטריק דרהי בצרות - השווי הנכסי שלה מוערך בסכום שלילי. זה אומר שהנכסים שווים פחות מההתחייבויות. גירעון בהון הכלכלי, זו בעצם פשיטת רגל. אבל פשיטת רגל מתרחשת רק כשיש טריגר. כלומר, אם יש גירעון בהון, אבל החוב הוא לתשלום בעוד 3 שנים, אז לכאורה החברה יכולה לתפקד. יש לה עוד זמן להציל את עצמה. 

זו סוגיה מורכבת והיא תלויה בחוקים בכל מדינה, אבל המצב הזה של גירעון בהון הכלכלי ויכולת לתפקד בזכות חובות לרוב מהציבור הוא כשל שוק שאנשי עסקים יכולים לנצל אותו לטובתם - הם נשארים בעמדת מפתח, הם גם מוכרים סיפור שאם הם לא יהיו החברה תקרוס כי הם מחזיקים בידע. במקרים רבים זה נכון והם באמ מנסים להציל את המצב במקביל לסוג של הסדר חוב. במקרים רבים אחרים הם מגיעים להסכמות עם קרנות גידור שמחזיקות בחוב שנסחר נמוך במטרה להשביח את הפעילות. יש מקרים שזה מצליח, יש מקרים שזה כישלון טוטאלי. אין הרבה מקרים שבתקופת "החסד" הזו, הבעלים זורק כסף.

הרי זה לא הכסף שלהם, זה הכסף של מחזיקי החוב, הם הנושים הראשונים של החברה. פטריק דרהי החזיק צעצוע בשם i24news - חברת חדשות שבשנתיים האחרונות גם הרחיבה מאוד את הפעילות בארץ בהשקעה של מאות מיליונים וכל זה על חשבון המשקיעים הצרפתים. דרהי רצה להיות טייקון תקשורת בארץ, אבל הוא פושט רגל בצרפת. זה לא מסתדר. אם אתה רוצה להשקיע כספים שסיכוי מאוד גבוה שהולכים לפח, תעשה את זה בכסף שלך, לא בכסף של מחזיקי אג"ח צרפתים. אם אתה רוצה תדמית נקייה בישראל כי אתה יהודי אוהב המדינה, תעשה זאת בכסף שלך - הצרפתים לא צריכים לשלם על זה. 

אבל דרהי הצליח למשוך כמה שנים טובות, עד שהשבוע באופן פתאומי אלטיס החליטה לסגור-להעביר את הפעילות ההפסדית של  i24news ולהישאר רק עם הפעילות באנגלית. דרהי אמר שהוא ייקח על עצמו את הפעילות בארץ, כשהפעילות תעבור תוכנית הבראה. 

איזו חוסר הגינות. כשזה לא הכסף שלך, אתה מתפרע בבזבוזים, העיקר שתהיה טייקון תקשורת. כאשר זה הכסף שלך, אתה עושה תוכנית הבראה ורה ארגון. אבל יש פה עוד שאלה - למה בכלל להעביר את הפעילות לדרהי. למה אלטיס לא עושה מכרז ומוכרת לכל המרבה במחיר, אפילו כמה מיליונים בודדים? דרהי בעצם לוקח את הערוץ אחרי השקעה של מאות מיליונים בחינם. זה תרגיל בריבוע - גם גרמת לחברה פושטת רגל בבעלותך שיש לה כסף של אחרים (חובות ואג"ח) להשקיע כספים במקום שטוב לך ולא לחברה, וגם אחר כך קיבלת את זה כנראה באפס. כך לפחות על פי הידוע מהדיווחים.  


פטריק דרהי (יוטיוב)פטריק דרהי (יוטיוב)

התרגיל של פטריק דרהי - טייקון בישראל, פושט רגל בצרפת

העברת נכסים, להטוטים פיננסים, הסדר חוב, פשיטת רגל כלכלית וניצול של כספי אג"ח במיליארדים - דרהי שלא הכרתם

רן קידר |
נושאים בכתבה פטריק דרהי

קבוצת אלטיס של פטריק דרהי בצרות - השווי הנכסי שלה מוערך בסכום שלילי. זה אומר שהנכסים שווים פחות מההתחייבויות. גירעון בהון הכלכלי, זו בעצם פשיטת רגל. אבל פשיטת רגל מתרחשת רק כשיש טריגר. כלומר, אם יש גירעון בהון, אבל החוב הוא לתשלום בעוד 3 שנים, אז לכאורה החברה יכולה לתפקד. יש לה עוד זמן להציל את עצמה. 

זו סוגיה מורכבת והיא תלויה בחוקים בכל מדינה, אבל המצב הזה של גירעון בהון הכלכלי ויכולת לתפקד בזכות חובות לרוב מהציבור הוא כשל שוק שאנשי עסקים יכולים לנצל אותו לטובתם - הם נשארים בעמדת מפתח, הם גם מוכרים סיפור שאם הם לא יהיו החברה תקרוס כי הם מחזיקים בידע. במקרים רבים זה נכון והם באמ מנסים להציל את המצב במקביל לסוג של הסדר חוב. במקרים רבים אחרים הם מגיעים להסכמות עם קרנות גידור שמחזיקות בחוב שנסחר נמוך במטרה להשביח את הפעילות. יש מקרים שזה מצליח, יש מקרים שזה כישלון טוטאלי. אין הרבה מקרים שבתקופת "החסד" הזו, הבעלים זורק כסף.

הרי זה לא הכסף שלהם, זה הכסף של מחזיקי החוב, הם הנושים הראשונים של החברה. פטריק דרהי החזיק צעצוע בשם i24news - חברת חדשות שבשנתיים האחרונות גם הרחיבה מאוד את הפעילות בארץ בהשקעה של מאות מיליונים וכל זה על חשבון המשקיעים הצרפתים. דרהי רצה להיות טייקון תקשורת בארץ, אבל הוא פושט רגל בצרפת. זה לא מסתדר. אם אתה רוצה להשקיע כספים שסיכוי מאוד גבוה שהולכים לפח, תעשה את זה בכסף שלך, לא בכסף של מחזיקי אג"ח צרפתים. אם אתה רוצה תדמית נקייה בישראל כי אתה יהודי אוהב המדינה, תעשה זאת בכסף שלך - הצרפתים לא צריכים לשלם על זה. 

אבל דרהי הצליח למשוך כמה שנים טובות, עד שהשבוע באופן פתאומי אלטיס החליטה לסגור-להעביר את הפעילות ההפסדית של  i24news ולהישאר רק עם הפעילות באנגלית. דרהי אמר שהוא ייקח על עצמו את הפעילות בארץ, כשהפעילות תעבור תוכנית הבראה. 

איזו חוסר הגינות. כשזה לא הכסף שלך, אתה מתפרע בבזבוזים, העיקר שתהיה טייקון תקשורת. כאשר זה הכסף שלך, אתה עושה תוכנית הבראה ורה ארגון. אבל יש פה עוד שאלה - למה בכלל להעביר את הפעילות לדרהי. למה אלטיס לא עושה מכרז ומוכרת לכל המרבה במחיר, אפילו כמה מיליונים בודדים? דרהי בעצם לוקח את הערוץ אחרי השקעה של מאות מיליונים בחינם. זה תרגיל בריבוע - גם גרמת לחברה פושטת רגל בבעלותך שיש לה כסף של אחרים (חובות ואג"ח) להשקיע כספים במקום שטוב לך ולא לחברה, וגם אחר כך קיבלת את זה כנראה באפס. כך לפחות על פי הידוע מהדיווחים.