פפסיקו מקצצת כ-1,000 משרות: גל ההתייעלות חוצה את ההייטק ומגיע לענקיות הצריכה

גל הקיצוצים בחברות הגדולות מקבל כתובת נוספת, והפעם מדובר באחת מחברות מוצרי הצריכה הגדולות בעולם. פפסיקו מתקדמת עם צמצום של כ-1,000 משרות בפעילות המזון והמשקאות שלה בצפון אמריקה, כחלק משינוי ארגוני שנועד לפשט את המבנה, לחבר בין צוותים ולקצר את הדרך בין קבלת החלטה לביצוע.

במונחים של פפסיקו מדובר בקיצוץ ממוקד. החברה העסיקה בסוף 2025 כ-306 אלף עובדים ברחבי העולם, מהם כ-125 אלף בארה"ב. כלומר, גם אם הקיצוץ יגיע לכ-1,000 עובדים, מדובר בפחות מ-1% מכוח האדם האמריקאי שלה. ועדיין, העיתוי של הקיצוץ מעניין בפני עצמו שכן ההתייעלות התאגידית של 2026 כבר חורגת מענקיות תוכנה, בנקים וחברות שמקשרות את צמצום כוח האדם ל-AI. כאן הסיבה מגיעה מליבת העסק עצמו - קצב מכירות חלש יותר בצפון אמריקה, עלויות גבוהות וניסיון לשפר את הרווחיות באזור שמתקשה לעמוד בקצב של הפעילות הבינלאומית.

התוצאות של הרבעון השלישי ממחישות את הפער. הכנסות פפסיקו צמחו ב-5.6% והגיעו לכ-25.3 מיליארד דולר, וההכנסות האורגניות עלו ב-3.1%. הרווח המתואם למניה עלה ב-2%. ברמה הקבוצתית אלה מספרים סבירים, אך בצפון אמריקה - כמות המשקאות שנמכרה ירדה ב-2%, בעוד שבתחום המזון הכמויות נותרו יציבות.

החולשה הזו כבר הובילה את החברה להנמכת התחזית. הצפי לצמיחה ברווח המתואם למניה ב-2026 ירד לטווח של 2.5%-3.5%, לעומת צפי קודם שנע בחלק התחתון של טווח 5%-7%. במונחי מטבע קבוע, הצפי צומצם לצמיחה של 1%-2%.

הצרכן האמריקאי הפך רגיש יותר למחיר

אחד האתגרים הגדולים של פפסיקו מגיע מהחטיפים. החברה נהנתה במשך שנים מיכולת להעלות מחירים במותגים כמו לייס, דוריטוס, צ'יטוס וטוסטיטוס, ולשמור על הכנסות גם כאשר כמות היחידות שנמכרה נשחקה. עם הזמן הרגישות למחירים התגברה, ומשקי בית החלו לבחור מבצעים, מוצרים זולים יותר ואריזות שמתאימות טוב יותר לתקציב.

בתחילת 2026 פפסיקו הגיבה בהוזלות של עד כ-15% בחלק ממותגי החטיפים שלה. ברבעון הראשון המהלך כבר סייע להחזיר צמיחה בכמויות בחלק מפעילות המזון בצפון אמריקה, אך בהמשך השנה הקצב התמתן.

להרחבה על השינוי בהרגלי הצריכה והניסיון של החברה למשוך מחדש לקוחות למדף: פפסי עברה את התחזיות: הורדת מחירים בדוריטוס ולייס החזירה את הצרכנים

בתחום המשקאות, האתגר גדול אף יותר. פפסיקו מתמודדת עם ירידה בכמויות בצפון אמריקה ועם תחרות אגרסיבית מצד קוקה קולה. במהלך השנה היא גם איבדה חוזים מסחריים משמעותיים, בהם אספקת משקאות לאלפי מסעדות KFC בארה"ב והסכם עם מריוט, בעוד שהצליחה לשמור על ההתקשרות עם טאקו בל עד 2036.

להרחבה: אחרי שאיבדה את KFC ומריוט, פפסיקו שומרת על טאקו בל עד 2036

• צלזיוס מתאוששת מהשפל - והמותג שרכשה כבר גדול יותר ממותג הדגל
• קוקה-קולה מגדילה את יעד הרווח ל-2026 אחרי רבעון של 13.4 מיליארד דולר

ברקע נמצאת גם קרן ההשקעות האקטיביסטית אליוט, שבנתה בשנה שעברה החזקה בהיקף של כ-4 מיליארד דולר ודחפה לשינויים עמוקים יותר בפפסיקו. החברה הציגה מאז תוכנית רחבה לשיפור הפריון, סגירת קווי ייצור, אוטומציה, דיגיטציה וצמצום מורכבות תפעולית. יעד נוסף הוא הרחבה מצטברת של לפחות 100 נקודות בסיס בשולי הרווח התפעולי המתואם לאורך שלוש שנים.

הקיצוץ בכוח האדם משתלב ישירות בתוך התוכנית הזאת. פפסיקו כבר צברה ברבעון השלישי הוצאות ארגון מחדש וירידת ערך בהיקף של כ-185 מיליון דולר, לעומת 141 מיליון דולר בתקופה המקבילה, ותוכנית הפריון של החברה נפרסת עד סוף העשור. הקיצוץ מסמן גם עד כמה תרבות ההתייעלות של 2026 כבר הפכה לתופעה רחבה במשק האמריקאי.