תיירות: באיזו חברת טיסה יש שף על המטוס?

התחרות בין חברות הטיסה ממשיכה להתחמם. לאחר שנתבשרנו על כניסתן הקרובה של חברות טיסה זולות מאירופה לנתב"ג בשנה הבאה - נרשם שיא חדש בתחום הקולינרי בטיסות.

מי מכם שעדיין לא הזמין חופשה או טיסת עסקים ומתכנן לעשות זאת בקרוב - הנה עניין שכדאי שתדעו עליו. על פי חברת המחקר skytrax, העורכת את דירוג THE WORLD AIRLINE AWARDS היוקרתי, אחת הסיבות לבחירת הנוסעים באוסטריאן אייר היא נוכחותו של שף בטיסות הארוכות של החברה.

הארוחות המוגשות במחלקת העסקים של אוסטריאן איירליינס הן הארוחות הטובות ביותר המוגשות במחלקות העסקים של חברות התעופה השונות. כך עולה מסקר שנערך בקרב כ-15 מליון נוסעים מלמעלה מ-90 לאומים שונים. הסקר נערך במהלך השנה האחרונה ע"י חברת המחקר הבריטית skytrax במסגרת תחרות THE WORLD AIRLINE AWARDS היוקרתית אותה מקיימת החברה מדי שנה. מדובר במחקר המעמיק ביותר הבודק את שביעות רצונם של הנוסעים מהשירות אותו הם מקבלים מחברות התעופה השונות.

בקטגוריית הארוחות המוגשות בחברות התעופה השונות המחקר בדק את שביעות רצונם של הנוסעים מאיכות המזון המוגש, המבחר והגיוון, גודל המנות והצורה הויזואלית בה מוגשת הארוחה.

על פי המחקר, במקום הראשון בקטגוריית מחלקות העסקים נמצאת חברת התעופה אוסטריאן איירליינס. עורכי המחקר מציינים, כי אחת הסיבות המרכזיות לבחירתה של אוסטריאן למקום הראשון היא נוכחותו של שף מקצועי בטיסות הארוכות של החברה.

לדברי אלי מסר, מנכ"ל אוסטריאן איירליינס ישראל, ה"שף המעופף" מכין את הארוחות על פי טעמו האישי של כל נוסע, כאשר הכנת הארוחה נעשית בזמן הטיסה עצמה. לדבריו, נוכחותו של השף המוטס הינה במסגרת השדרוג המקיף שעוברת מחלקת העסקים של החברה והכוללת את שידרוגם של כל הכורסאות בטיסות הארוכות כך שיעברו ממצב ישיבה לשכיבה מלאה בלחיצת כפתור ויכללו מנגנון של מסאז', מסך טלויזיה אישי, חיבור ללפטופ ואינטרנט אלחוטי. Austrian Airlines מפעילה 2 טיסות יומיות בקו ת"א-וינה-ת"א. למעשה, חלק גדול מהישראלים הטסים ב-Austrian Airlines מת"א לוינה, ממשיכים הלאה לעשרות יעדים אחרים אליהם טסה החברה, ובמיוחד ליעדים אליהם אין טיסה ישירה מישראל - ושם הם עשויים "להיתקל" בשף-המעופף.