סקר: הנוער יודע מהו מזון בריא אך רק 33% צורך אותו
המודעות הגוברת לתזונה נכונה, חינוך לצריכת מזון בריא בשילוב פעילות גופנית, קיימת אצל מבוגרים והורים לילדים המנסים להנחיל ערכים אלה לילדיהם. אמנם נראה שהטרנד תפס גם בארץ, אך מסקר שערכה חברת טלסקר בקרב הורים נמצא, כי קיימת בורות רבה בין בני הנוער לגבי צריכת מזון בריא וההשלכה על בריאותם והתפתחותם. 56% מההורים טענו שהילדים יודעים מהו מזון בריא, אך רק 33% מהם צורכים אותו בפועל.
הסקר בוצע בקרב 500 מבוגרים מכלל האוכלוסייה היהודית ובקרב 115 הורים לילדים בגילאי 12-18, לקראת אירוע שנתי ממלכתי של תכנית "חכמים בריבוע" לקידום צרכנות אחראית, במעמד שרת החינוך הגב' יולי תמיר, בחסות ראש עיריית בת-ים שלמה לחיאני, ודודי ויסמן - יו"ר הרבוע הכחול.
עוד עלה מהסקר, כלל הציבור (59%) תמים דעים עם ההורים (52%) לגבי הידע שיש לבני הנוער בכל הכרוך בהכרת מרכיבי המזון החשובים לבריאות ולהתפתחות גופנית נכונה. ההורים מצביעים על כך שבני הנוער מדלגים על אכילת ארוחת בוקר הנחשבת לאבן יסוד בתזונה נכונה.
ד"ר אלי טייכר וד"ר עדו ליברמן, יועצי תכנית "חכמים בריבוע" שגם ניתחו את הסקר, מעלים את האפשרות שפער זה נובע גם מההערכה כי קיימת בורות של בני הנוער, בידיעה מהם המרכיבים הבריאותיים במזון כמו גם בהערכה כי קיימת מידה מסוימת של בורות בכל הכרוך בהבנת הקשר הישיר שבין צריכת מזון בריא והתפתחות גופנית נכונה ובריאה.
תוכנית הלימודים "חכמים בריבוע" לחטיבות הביניים עוסקת, כאמור, בקידום צרכנות אחראית ונבונה, ומהווה את תכנית הדגל של רשת "הריבוע הכחול" בתרומה לקהילה.
בחמש שנות הפעלת התוכנית נטלו בה חלק כ-10,000 בני נוער, 750 מורים ואלפי הורים מכל רחבי הארץ. התוכנית מיושמת ונלמדת באמצעות 5 תוכניות הפעלה חינוכיות שונות העוסקות בתחומי החיים היומיומיים של בני הנוער: כלכלה משפחתית, איכות החיים והסביבה, שיווק ופרסום, יזמות מוצרים, צרכנות וקישור לאזרחות ודמוקרטיה.
לדברי יו"ר הפרוייקט, יעל לבנטל לב-רן, "התוכנית, המבוצעת בשיתוף פעולה ובאישור משרד החינוך, מאפשרת לבני הנוער ולמשפחותיהם להכיר כלים חדשים ולקבל ידע בעולם הצריכה בראייה אותנטית ובלימוד מעשי, עולם שעד כה לא נלמד באופן הזה בישראל".
אירוע "חכמים בריבוע 2007" יסכם את פעילות בני הנוער השנה בפרוייקט, תחת הכותרת "אורח חיים בריא". האירוע, בהנחייתו של אברי גלעד, יתקיים בהיכל התרבות של העיר בת-ים, ב-11 ביוני ובמסגרתו תתקיים תערוכה בה יוצגו עבודות התלמידים ובתי הספר, יחולקו תעודות ופרסים למצטיינים ויתקיימו מופעי אמנות שונים.
