המהפכה הבאה: יזם 'קופיקס' פותח רשת סופרמרקטים - 600 מוצרים במחיר אחיד

לאחר שהקים וביסס את רשת בתי הקפה 'קופיקס' המוכרת קפה ומוצרים נלווים ב-5 שקלים, ורשת ברים שמוכרת אלכוהול ב-5 שקלים, 'קופיקס בר', פונה כעת היזם אבי כץ לתחרות עם הרשתות הקמעונאיות - כץ פועל להקמת רשת סופרמרקטים שתציע מוצרי מזון וצריכה ב-5 שקלים. הסניף הראשון צפוי להיפתח ב-2015, במטרה לפתוח בשלב הראשון 20 סניפים בשם "סופר קופיקס", כולם בתל אביב. לפי כץ, הרשת תמכור את 600 מוצרי המזון והצריכה הנמכרים בשוק במחיר של 5 שקלים. תמהיל המוצרים של הרשת צפוי לכלול 50% מוצרי מזון, 30% מוצרי ניקיון וטואלטיקה, 20% מוצרי נון-פוד. התמהיל צפוי להשתנות בהתאם להסכמי הסחר עם יצרנים וספקים. "רוצה להסב את מחאת יוקר המחיה הווירטואלית לפסים מעשיים""אנו מרגישים שהקרקע בשלה למהפכה שתהפוך את הקיטורים לכוח קנייה", אמר כץ. "אני רוצה להסב את מחאת יוקר המחיה הווירטואלית לפסים מעשיים. העני חייב לקנות בזול, העשיר אוהב לקנות בזול". לפי כץ, "הפוטנציאל בישראל הוא 100-200 חנויות שיגלגלו בין 800 מיליון שקל ל-1.5 מיליארד שקל בשנה. קהל היעד הוא צרכנים צעירים שייצרו לעצם חיסכון בעצם הרכישה הממוקדת של הכמויות הקטנות המספיקות לצרכיהם. מודל זה יקטין את הפחת ברשת".חיים אהרון מנכ"ל הרשת, אמר: "הרעיון הוא לקחת את 600 המוצרים המובילים בצריכה הביתית ולכופף אותם למחיר אחיד של 5 שקלים , אם ע"י הוזלת המותגים הקיימים,יבוא מקביל, ייצור מותגים פרטיים ובנית אריזות בכמויות המתאימות למחיר ובתנאי שהמחיר ביחס לכמות יהיה משתלם".