קופיקס פרצה לתודעה הישראלית עם מודל תמחור אחיד ונמוך למשקאות ולמוצרי מזון, שאתגר את מבנה המחירים המקובל בענף בתי הקפה. הרעיון של מחיר אחד ושקוף משך תשומת לב ציבורית רבה והפך את הרשת לסמל של מאבק ביוקר המחיה.
מאז התרחבה הפעילות לכיוונים נוספים,
ובהם קמעונאות ומרכולים, בניסיון למנף את המותג ואת בסיס הלקוחות. כמו כל רשת צריכה, היא מתמודדת עם עלויות תפעול, שכירות ותחרות עזה על ליבו וכיסו של הצרכן.
כחברה הנסחרת בבורסת ת"א, ביצועיה נמדדים
לפי קצב פתיחת הסניפים, הפדיון לחנות והרווחיות התפעולית. עבור מי שעוקב אחר שוק ההון, סיפורה ממחיש את האתגר שבהפיכת רעיון צרכני פורץ דרך לעסק רווחי לאורך זמן.
קופיקס שהיא בעצם - 'רמי לוי בשכונה' מכוונת גבוהה. "רשת האם" נותנת לה גיבוי ואם רמי לוי ישכפל חלק מההצלחה ברשת הענק שלו, קופיקס עשויה להיכנס למגרש של הגדולים
ההכנסות מפעילות בתי הקפה נחתכו ביותר מ-50% בגלל הסגר, אולם החברה עדיין הציגה צמיחה של 4% בשורה העליונה; השורה התחתונה עדיין שלילית, אבל המשקיעים אופטימיים - המניה מזנקת ב-15%
בעקבות סגירת בתי הקפה במהלך חודש אפריל, רשמה החברה ירידה קלה בהכנסות במהלך הרבעון השני. אך, שיפר ברווחיות הגולמית לצד צמצום ההפסד התפעולי, תרמו לשורה התחתונה; להערכת החברה, ההשפעה השלילית של הקורונה תתמתן החל מהרבעון השלישי
בשורה התחתונה החברה לרווח נקי של כמיליון שקל, לעומת הפסד של 0.8 מיליון שקל בברבעון המקביל. בשבוע הראשון של מארס המכירות עלו ב-8% ביחס לתקופה המקבילה בפברואר. עם זאת, המכירות בבתי הקפה ירדו ב-7%