הביטוי "אתה מה שאתה אוכל", הוא ביטוי שגור ומוכר, לא רק בשפה העברית, מאז שנות השבעים של המאה הקודמת. אולם טרנד הבריאות רק הולך ותופס תאוצה - בעולם, וגם אצלנו, בישראל. רבים כבר הבחינו בקשר ההדוק שבין מה שאנחנו בוחרים לאכול לבין הבריאות הגופנית והנפשית, מצב הרוח, החיות והכושר, ועוד. מפתיע לציין, שלצד אותו טרנד בריאותי של צריכת יותר ויותר מזונות בעלי ערכים תזונתיים איכותיים - מגיפת ההשמנה רק מתרחבת. סוכרת הופכת להיות מהסיבות השכיחות לתמותה - גם בארץ, ואפילו ילדים בכיתות הנמוכות כבר סובלים ממשקלים עודפים באחוזים הולכים וגדלים.

 

אספנו עבורכם עשרה טיפים קלים לשילוב יותר מוצרים בריאותיים ולבחירה מודעת יותר - כדי שגם אתם, תוכלו ליהנות מתזונה בריאה יותר, בקלות, ולא להתפשר על הטעם:

 

#1 - שניצל וצ'יפס? בתנור

 

חשוב שתדעו, שמזון מטוגן הוא מהרגלי התזונה הפחות בריאים - ודווקא קל "להיפטר" מהרגל מגונה זה. גם אם הילדים אוכלים רק שניצל וצ'יפס - העדיפו לצלות מזונות אלה בתנור, עם התזה קלה של שמן מעליהם - במקום לטגן אותם בשמן עמוק וחם. אגב, עוד טיפ אחד לשניצל בריא יותר - תוכלו להוסיף שיבולת שועל של קוואקר לשכבת הציפוי - אולי תופתעו לגלות כמה פריכות זה מוסיף, לצד ערכים תזונתיים עדיפים על פירורי הלחם המסורתיים.

 

#2 - ירקות, ירקות, ושוב ירקות

שפע הירקות בארצנו שטופת השמש הוא לא ייאמן - תוכלו למצוא אותם מלאים בערכים תזונתיים כיפיים, צבעוניים, פריכים, מתקתקים, נפלאים כחטיף בין ארוחות ובעיקר - מזינים מאוד. אל תוותרו על ירקות בכל יום, ולמדו את שאר בני המשפחה, בעיקר ילדים, לצרוך ירקות. תוכלו להכין אותם באופנים כיפיים שונים - כרצועות המוגשות בכוסות קטנות, כפרצופים מחייכים, ועוד. אם תתחייבו לאכילה יומית של ירקות - תגדילו משמעותית את כמות הוויטמינים, יסודות הקורט, והסיבים התזונתיים שהגוף שלכם מקבל בכל יום מהתזונה.

• חג שמח לפודיז: 20 מתנות מקוריות לראש השנה לאוהבי אוכל
• כך תשלטו בכמות הפחמימה שאתם צורכים
• המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7

 

אגב, לא רק ירקות חשוב להוסיף לתפריט היומי - גם פירות הם מקור נפלא לרכיבים תזונתיים. נסו לפתוח את הבוקר עם כוס יוגורט מפנק, ובו גרנולה ופרי חתוך. ארוחת בוקר מלכותית בימי הקיץ!

 

#3 - אין לכם זמן? לכו על חטיפי בריאות

 

אנחנו יודעים ששגרת היום הקדחתנית מאלצת אתכם מדי פעם פשוט "לזרוק" לתיק משהו שאפשר "לחטוף" בין ישיבות או ברגע קצר של הפוגה. אם אתם רגילים לרדת לקיוסק ולגנוב שוקולדים, סוכריות או ממתקים - החליפו אותם בחטיפי אנרגיה. חטיפי האנרגיה של שטראוס אנרג'י תוכננו בדיוק לשם כך.

 

#4 - הוסיפו שיבולת שועל לתפריט

 

הנה שלוש סיבות (מיני רבות) להוסיף שיבולת שועל לתפריט היומי שלכם: היא מסייעת בתהליכי הורדה במשקל (עם הגברת תחושת השובע לאורך זמן); היא מסייעת לפעילות תקינה של הלב וכלי הדם (עם תכולה גבוהה של סיבים מסיסים ומינרלים שהוכחו כתורמים לבריאות הלב) - והיא מסייעת לשמירה על מצב רוח טוב (נוגדת דיכאון קלה). אפשר להוסיף אותה לחביתה, לאכול אותה ביוגורט, להכין עוגיות או גרנולה ביתית נהדרים בשילוב שיבולת שועל, או להכין דייסת שיבולת שועל חמימה ומנחמת. שיבולת שועל קוואקר של שטראוס היא נהדרת עבור כל אלה - השתדלו להוסיף אותה פעמיים בשבוע לתפריט המשפחתי.

 

#5 - הבחירות הבריאות שלצד התפריט

 

ההוספה של גרנולה, שיבולת שועל, ירקות, פירות, ושאר מוצרי בריאות שופעי ערכים תזונתיים לדיאטה שלכם, היא חשובה מאין כמוה. לצד השינויים הקלים בתפריט שיעשו הבדל גדול בבריאות ובתחושה, אנחנו מציעים גם שינוי תפיסתי, שיסייע לגוף להשתמש בכל אותם רכיבי מזון בצורה בריאה - הוסיפו פעילות גופנית, יוגה, מדיטציה, פעילות מרגיעה, טיולים רגליים, שחייה, טיול לעת ערב עם הכלבים או כל פעילות אחרת, שתסייע הן בהגברת קצב חילוף החומרים שלכם והן בשמירה רמות מתח בריאות.