מחיר השמן זית בארצות הברית לטון היה באפריל 6,269 דולר, כשלליטר זה יוצא 6 דולר, ללא עלויות נוספות כמו משלוח, שיווק ומכירות. מה שמציג עלייה של 46% לעומת שנה קודם לכן.

שמן הזית התייקר בעקבות בצורת קשה שפקדה את ספרד, שם מיוצר כ-40% משמן הזית הנמכר בארצות הברית. כשהקיץ האחרון נחשב לאחד הקיצים החמים ביותר והיבשים ביותר אי פעם. משרד החקלאות, הדיג והמזון של ספרד צפה כי המדינה תייצר 680 אלף טון בלבד בעונה הנוכחית. ירידה משמעותית מהייצור הממוצע שעומד על 1.37 מיליון טונות. מה שגרם לספרד לבקש מהאיחוד האירופי סיוע כספי על מנת לעזור לחקלאים שלה.

הטמפרטורות והמחירים הקיצוניים עלולים להיות סימן מקדים לתנודתיות הגבוהה הצפויה בהמשך, בזמן שאנשים רבים אוגרים שמן זית כשהם מניחים שהחלק הקשה עוד לפניהם.  מותג שמן הזית המוביל Filippo Berio שממקום בניו ג'רזי, אמר כי העונה האחרונה הייתה "המאתגרת ביותר אי פעם, עם התשואות הנמוכות ביותר מזה 30 שנה".