ביונד מיט: הלקוחות לא עטים על המוצרים והחדירה למסעדות מדשדשת

ביונד מיט השיקה כמה פיילוטים לחדירה לשוק המסעדות, ואף קיבלה עידוד רציני למגמה עם הרחבת הפיילוטים במקדונדלד וב-KFC, אך כחודש לאחר ההשקה נראה שהלקוחות לא נוהרים למנות הטבעוניות והמשך ההתרחבות מוקפא - האם זה ישפיע על מחיר המניה?
גיא טל | (16)

חברת ביונד מיט BEYOND MEAT המפתחת תחליפי בשר פרסמה כמה שיתופי פעולה במהלך השנים האחרונות, בניסיונות להגביר את הנוכחות שלה בשוק המסעדות, כולל עם רשת המזון המהיר מקדונלד, והמותג YUM מקבוצת KFC. שתי הרשתות הודיעו לאחרונה על הרחבת שיתוף הפעולה עם ביונד מיט. מקדונלד הודיעה כי תרחיב את הפיילוט של McPlant - המבורגר המיוצר במפעל של ביונד מיט ל-600 חנויות ברחבי ארצות הברית. KFC הודיעה כי תמכור את העוף המטוגן המיוצר במפעל במיקומים חדשים בארצות הברית.

התגובה הראשונית להודעות רשתות המזון הייתה חיובית. בינואר. מיקל לאוורי, אנליסט פייפר סנדלר כתב בינואר כי הוא מצפה לביקוש חזק עקב ההתלהבות בה התקבלו מוצרי החברה בפיילוט שנערך בשמונה מסעדות בטקסס, איווה, לאויזינה וקליפורניה. 

אמנם כעת, כמה שבועות מאוחר יותר, נראה שהסנטימנט משתנה, לאחר שקבוצת אנליסטים מחברת BTIG בהובלת פיטר סאלח בדקו במגוון מסעדות איך התקבלו מוצרי החברה, והתוצאות היו "מפחידות" לדבריהם, ולא במובן החיובי. האנליסטים מצאו כי המסעדות בסאן פרנסיסקו ודאלאס שנבדקו מכרו כ-20 מנות מקפלאנט ליום, בעוד באזורים כפריים המספר ירד ל-3 עד 5 מנות ביום - מספרים נמוכים בהרבה מכ-70 מנות ביום שנרשמו בפיילוט הראשוני, ומתחת לצפי של 40 עד 60 ביום. "ההערכות הן שאין ראיות שתומכות בפריסה כלל ארצית בטווח הקרוב, ושכמויות מכירה נמוכות מאטות את זמני השירות כיון שהמוצרים צריכים להתבשל במיוחד להזמנה" כתב סאלח. חלק מהתלונות של הלקוחות היו שמחירי המוצר גבוהים מדי, או שהבשר "עגול בצורה מושלמת" באופן שנראה מלאכותי. 

האנליסטים ערכו בדיקה דומה ב-KFC ומצאו תוצאות מעורבות, כשהמוצר מהווה כ-3.2% ממכירות המסעדות בהן הוא זמין במהלך השבוע השני. במקומות מסוימים כמו אטלנטה שיעור המכירות היה כפול. 

יחד אם זאת סאלח מעריך שגם אם לא תהיה פריסה ארצית, זה לא יפגע כל כך במחיר המניה. "אני לא חושב שהיו ציפיות שמקדונדלד תרחיב את הפצת מקפלאנט השנה" אמר, והוסיף כי הפריסה הארצית איננה חלק מהתמחור הנכחי של המניה. בנוסף, המכירות במסעדות מהוות פחות מ-20% ממכירות ביונד מיט. סאלח מעריך שמקדונלד תמשי להציע את מוצרי ביונד מיט בשווקים עירוניים בעלי הכנסות גבוהות היכן שהם עשויים להתקבל בצורה חיובית יותר.

תגובות לכתבה(16):

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
  • 14.
    כאילו אוכלים פלסטיקה 27/03/2022 05:47
    הגב לתגובה זו
    כאילו אוכלים פלסטיקה
  • 13.
    אדום 26/03/2022 15:04
    הגב לתגובה זו
    מחיר מטורף
  • 12.
    אופיר 26/03/2022 15:00
    הגב לתגובה זו
    מי שמנסה להתעשר על חשבון הטבעונים יתרסק כלכלית. היינו טבעונים הרבה לפני שהגיעו כל ה"תחליפים". זה מוצר נחמד אבל לא נקנה אותו במחיר מופקע כזה.
  • 11.
    אז למה המגיבים מותנים ביטוח בשקלים 26/03/2022 14:34
    הגב לתגובה זו
    אז למה המגיבים מותנים ביטוח בשקלים
  • 10.
    לקוח פוטנציאלי 26/03/2022 11:26
    הגב לתגובה זו
    קבעו מחיר גבוה מדי לצרכן הסופי. כשיורידו למחיר סביר, בערך 40% מהמחיר הנוכחי, הם יתחילו למכור.
  • 9.
    דיסלקציה 26/03/2022 11:14
    הגב לתגובה זו
    בישראל אין אידאולוגיה או עיקביות, הכל בר חלוף טרנדים שבאים והולכים. אין העמקה בשם דבר הכל זה טרנד חולף
  • 8.
    תבינו רגע ש.. 26/03/2022 02:21
    הגב לתגובה זו
    נגיש ונוח.. ואז המוצר נעלם מהמדפים. .. ואחרי מספר חודשים חזר! רק במחיר מופקע. אז לא נקנה בכל מחיר.. תורידו מחירים - אנשים יקנו..זה מוצר איכותי וטעים..אבל בואו נשמות....
  • 7.
    מה לעשות שהטעם נורא. אפילו טבעול עדיף. (ל"ת)
    שף חובב 26/03/2022 00:46
    הגב לתגובה זו
  • 6.
    בן 25/03/2022 17:10
    הגב לתגובה זו
    המחיר מטורף. תוסיפו לפחות בחצי ממחיר הבשר ונקנה בהמונים. המחיר הזה זה פשוט לא משתלם ולא נכון. מודל עסקי שגוי.
  • צריך לעלות 50 שקל לקילו. גג. (ל"ת)
    אחד העם 26/03/2022 10:30
    הגב לתגובה זו
  • 5.
    מה לעשות שזה פשוט לא טעים (ל"ת)
    פז 25/03/2022 16:36
    הגב לתגובה זו
  • דווקא טעים מאוד, אבל יקר מאוד, מידי (ל"ת)
    מנכ"ל טבעול 26/03/2022 10:29
    הגב לתגובה זו
  • 4.
    מחיר המוצר גבוה = לא קונים. כולה טבעול. (ל"ת)
    צמחוני 25/03/2022 12:44
    הגב לתגובה זו
  • 3.
    אלוני 25/03/2022 10:26
    הגב לתגובה זו
    מכס' 40 ש"ח לק"ג
  • 2.
    יוסי 25/03/2022 08:34
    הגב לתגובה זו
    למה שנקנה במחיר כזה?
  • 1.
    לא משהו עים ריח לוואי חריף..לא פלא שלא נתפס. (ל"ת)
    שגיא 24/03/2022 23:08
    הגב לתגובה זו
אנטליה טורקיה (AI)אנטליה טורקיה (AI)

קריסת התיירות בטורקיה: 3 מיליארד דולר הפסדים, 30% ירידה באנטליה ובריחה המונית ליוון

אינפלציה של 33.5% הורסת את היתרון של הלירה החלשה;  מלונות מחזיקים מעמד עם "הכול כלול" בזמן שעסקים קטנים קורסים;  1.5 מיליון טורקים נוטשים לטובת האיים היווניים; מאנטליה ועד איסטנבול: המספרים שמטלטלים את הענף שמניב 12% מהתמ"ג

עמית בר |
נושאים בכתבה תיירות טורקיה

ענף התיירות הטורקי, שהיווה במשך עשורים את אחד מעמודי התווך של הכלכלה המקומית, נמצא בצניחה חופשית. הנתונים העדכניים מציירים תמונה קשה: ירידה של 5% במספר התיירים הזרים ביולי, צניחה של 30% במבקרים באנטליה ברבעון הראשון, והפסדים צפויים של 3 מיליארד דולר בהכנסות השנתיות. מדובר ברעידת אדמה כלכלית עבור מדינה שבה התיירות מהווה 12% מהתמ"ג ומעסיקה מעל 3 מיליון עובדים.

המשבר מתבטא בירידה חדה במספרים: גרמניה, שהיא השוק הגדול ביותר של מבקרים, רשמה ירידה של 8%, בריטניה 10%, וארצות הברית צנחה ב-22%. אבל מעבר לסטטיסטיקה היבשה, מדובר בסיפור של ענף שלם שמתמוטט תחת העומס של אינפלציה דוהרת, אסונות טבע חוזרים ומדיניות כלכלית כושלת עם תדמית שהולכת ונהית בעייתית יותר לעולם המערבי - ארדואן נגד להקת בנות - "לבוש ומעשים לא הולמים". ארדואן נלחם באופוזיציה הליברלית, שם מנהיגים שלה בכלא, ומדבר יותר ויותר על קיצוניות דתית. זה עלול להפחיד את התיירים.

וכל זה קורה כשטורקיה נתפסת זולה מאוד. המטבע שלה איבד מעל%5 ב-20 שנה, אלא שהאינפלציה של 335 שהיא אומנם בירידה, מחסלת את היתרון התחרותי. משפחה של ארבעה משלמת כיום 150-200 דולר ללילה במלון בינוני באנטליה, לעומת 100-130 דולר לפני כשלוש שנים. 

המודל של "הכול כלול": כך שורדים המלונות הגדולים בזמן שהמסעדות המקומיות נסגרות

הפתרון שמחזיק את הענף בחיים הוא דווקא מודל הכל כלול. המלונות מרכיבים חבילות מיוחדות לתיירים רוסים כדי לשמור על תפוסה גבוהה. השוק הרוסי, שמהווה 14% מהמבקרים, נשאר יציב יחסית בזמן שהאירופים בורחים.

אבל יש לזה מחיר כבד. המודל יוצר "בועה" שבה התיירים לא יוצאים מהמלון ולא מוציאים כסף בכלכלה המקומית. התוצאה: בעלי עסקים קטנים באנטליה מדווחים על ירידה של 40% במכירות. מסעדות משפחתיות נסגרות, חנויות מזכרות מורידות תריסים, ומדריכי טיולים מקומיים נשארים ללא עבודה.

וול סטריט
צילום: Roberto Junior, Unsplash
וול סטריט

אורקל קופצת 30%, אנבידיה מטפסת 4.5% - הנאסד"ק בשיא חדש

מגמה מעורבת בוול סטריט כשהנאסד"ק וה- S&P עולים מתודלקים מנתוני ה-PPI שהפתיעו לחיוב, בעוד הדאו יורד; אורקל סוחבת את הסקטור הטכנולוגי ללמעלה ומוכיחה ש-AI זה רחוק מלהיות טרנד חולף
מערכת ביזפורטל |

הבורסות בניו יורק פותחות את יום המסחר בעליות, אחרי פרסום נתוני אינפלציה חיוביים מהצפוי. מדד המחירים ליצרן (PPI) לחודש אוגוסט הפתיע בירידה של 0.1%, בניגוד להערכות השוק שציפו דווקא לעלייה מה שמעורר תקווה מחודשת להפחתת ריבית מצד הפד' כבר בהחלטה הקרובה ואפילו כזאת שתהיה אגרסיבית יותר - ה-PPI בארה"ב מפתיע כלפי מטה: ירידה של 0.1% לעומת צפי לעלייה

בינתיים המגמה מעורבת, ה-S&P 500 מוסיף כ-0.5%, הנאסד"ק עולה בשיעור דומה, והדאו ג'ונס יורד כ-0.1%. שלושת המדדים חתמו את יום המסחר הקודם בשיאים היסטוריים, כאשר מדד הנאסד"ק טיפס אמש גם לשיא תוך-יומי חדש.

הנתונים על המחירים הסיטונאיים הם כמו הקדמה לדו"ח שנקבל מחר שזה מדד המחירים לצרכן (CPI) שזה נחשב למדד משמעותי אפילו יותר עבור קובעי המדיניות בבנק המרכזי. אם גם שם תתקבל תמונה של אינפלציה מתונה, הסיכוי להורדת ריבית כבר בספטמבר יהיה וודאי לחלוטין. נכון לעכשיו, שוק החוזים כבר מתמחר ודאות כמעט מלאה להפחתה של רבע אחוז, ויש שמעריכים כי לא מן הנמנע שגם תיתכן הפחתה עמוקה יותר של חצי אחוז.

ומעבר למאקרו, במיקרו אורקל מזנקת בחדות ומושכת את הסקטור הטכנולוגי ללמעלה, על רקע תחזיות אופטימיות בתחום הענן והבינה המלאכותית. המניה קופצת ביותר מ-30% לאחר שהציגה צמיחה חסרת תקדים של יותר מ-1500% בהכנסות ממסדי נתונים בענן בשיתוף עם אמזון, מיקרוסופט וגוגל. עוד נמסר מהחברה כי היא חתמה על ארבע עסקאות ענק עם שלושה לקוחות שונים מה שמעיד על ביקושים לתשתיות ה-AI שלה וגם בכלל.

מניות אנבידיה ו-AMD מצטרפות למגמה החיובית, כשהמשקיעים ממשיכים להזרים הון לתוך מניות הבינה המלאכותית.

שוק המניות בארה"ב בתנופה. ה־S&P 500 רושם שיאים חדשים כמעט מדי שבוע, ואנליסטים מוול סטריט ממהרים לעדכן כלפי מעלה את התחזיות ליעד שלהם לסוף השנה. למרות שאנחנו רגילים לראות אנליסטים "רודפים" אחרי המדד או אחרי ביצועי מניות הפעם התופעה היא חריגה ואנחנו רואים גל של עדכוני תחזיות מאת בנקים ובתי השקעות מובילים. זה מגיע אחרי חודשים של תנודתיות, אחרי קרבות מכסים ומדיניות לא צפויה של טראמפ, אבל עם זאת האנליסטים משוכנעים שהנרטיב ימשוך ללמעלה. ה-AI עדיין כאן והוא מצליח להרים לא רק את הסקטור הטכנולוגי אלא גם תומך ברווחיות של חברות מסורתיות. אנחנו עדים לגל של פיטורי עובדים (נובו נורדיסק דיווחה הבוקר שתפטר 9,000 עובדים) שמוחלפים בכלי בינה מלאכותית, ועד כמה שזה עצוב זה מצויין לבעלי המניות. ההכנסות שוברות שיאים, וכולם רוצים להצטרף לראלי. הדויטשה בנק, ברקליס וגם וולס פארגו מעדכנים למעלה את התחזיות שלהם למדד הדגל כש-7,000 נקודות הן בכלל לא חלום רחוק - אבל לא כולם אופטימיים יש את מי שחושב שהשוק יקרוס ברגע שיורידו ריבית - "השווקים יתממשו בתרחיש של 'מכור את החדשות'" טוענים בג'יי פי מורגן -  "ה-S&P יגיע ל-7,000 נק' עד סוף השנה"