שחקן חדש בשוק המזון האורגני: סופרמרקט "בראשית"

שחקן חדש נכנס לשוק המזון האורגני - "בראשית". מדובר בסופרמרקט למוצרי טבע, מזון אורגני ומוצרי בריאות, הנפתח בימים אלה במרכז הקניות בסגולה, פתח-תקווה. הסופרמרקט מכיל למעלה מ-4,000 מוצרים ב-15 מחלקות שונות.

בכוונת היזמים להפוף את "בראשית" למותג של רשת סניפים למזון אורגני בתפוצה ארצית.

בין המחלקות המיוחדות ניתן למצוא מחלקת גבינות המציעה מגוון גבינות ממחלבות שונות הכולל גבינות צאן, עיזים ובקר מחומרים טבעיים או אורגניים; מחלקת לחמים טבעיים ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל של החברות "הרדוף", "אדמה", "לחם השדה" ועוד; מחלקת ויטמינים ותוספי תזונה של סולגר, GNC, NOW, אלטמן, נוטילייף, הדס ועוד; מחלקת פארם טבעית ובה מוצרי טואלטיקה, טיפוח, היגיינה ותינוקות.

כמו כן , מתוכננות להתקיים במקום סדנאות בריאות והדרכות של מומחים לתזונה נכונה וכן ייעוץ של נטורופת. בימים אלה עלה לרשת אתר סופרמרקט בראשית (www.bereshitorg.org.il), המאפשר לקהל לבצע הזמנת מוצרים ישירות לביתם.

לדברי מיקי אטלס, מנכ"ל בראשית: "שוק המזון האורגני בישראל הולך וגדל בהתמדה. מגמת השוק היא בגידול מתמיד העומד מעל 20% בשנה. הקהל הישראלי מחפש מזון בריא יותר ובמחירים שווים לכל נפש. המזון ב"בראשית" הנו על בסיס של חומרים טבעיים או אורגניים ומוגש בדיוק כמו בכל סופרמרקט החל ממוצרי מזון ועד לחומרי ניקיון אקולוגיים".