מהו מטבח כפרי ואיך לתכנן אותו?

תוכן בחסות |

המטבח הכפרי הוא אפשרות מצוינת להכניס מהאופי שלכם אל הבית - הוא מתאים לאנשים שהמטבח מהווה עבורם את לב ליבו של הבית ואוהבים אווירה משפחתית וחמימה ומתאפיין במשטחי שיש גדולים לעבודה, ארונות עץ מעוטרים, משלב אלמנטים עתיקים לצד מודרניים ובעל צבעים חמים.

 

מהו מטבח כפרי?

הסגנון הכפרי הוא סגנון עיצובי באווירה של פעם עם נגיעות מודרניות, ותוכלו למצוא אותו בעיקר בבתים במושבים, בקיבוצים וכמובן בכפרים, אך הוא הופך להיות נפוץ יותר ויותר גם בבתים שנבנים בערים. העץ המלא הוא אחד מן המאפיינים הבולטים במטבח הכפרי והוא לובש טקסטורות שונות: מחורץ, משויף או מוברש. הצבעים המתאימים לארונות העץ ולשולחן האוכל הם לבן, שמנת, בג' או גוונים חומים, כשהמטרה היא להפוך את המטבח לטבעי ככל הניתן, ולכן הצבעים והטקסטורות יהיו דומים למקור.

 

עיצוב המטבח הכפרי

בעיצוב ארונות המטבח, מומלץ לתכנן ארון קיר אחד גבוה שיכיל את המקרר, התנור והמיקרו, וביתר הקירות לתת מראה יותר משוחרר עם תליה של מדפים פתוחים עליהם יוצבו כלי בית מיוחדים, סלסילות קש, צנצנות תבלינים ואפילו ספרי בישול שכל כך מאפיינים את המטבח הכפרי. משטח העבודה במטבח כפרי צריך להיות עשוי שיש, גדול ומרווח בגוונים התואמים לצבע הארונות אך מנוגדים במעט. לדוגמא, אם החלטנו שארונות המטבח יהיה בצבע לבן, את השיש שלנו נוכל לבחור בצבע בג', ולהיפך. עוד נהוג, לתכנן את המטבח הכפרי כך שמעל משטח העבודה יהיה חלון רחב ומתחתיו מדף שיש קטן, עליו לרוב מניחים עציצים ירוקים שמוסיפים לאווירה. דבר נוסף שמאפיין מטבחים כפריים הוא אי עשוי שיש או עץ באמצע המטבח שיכול לשמש גם כשולחן האוכל. את האי נהוג לקשט בסלסילת פירות, צנצנות תבלינים וארגז לאחסון הלחם.

 

קירות ורצפת המטבח – גם להם צריך להיות אופי

קירות המטבח הם חלק מן התפאורה, ולכן צריך להתייחס אליהם בהתאם. טפט בגוונים צבעוניים (נגיעות של צהוב ואדום, לדוגמא) יכול להתכתב מצוין עם מטבח בעל צבעים דומים ולתת לבית כולו אופי שמח יותר. חיפוי הקיר בלבנים יקנה למטבח מראה כפרי יוקרתי, וחיפוי באריחי חרסינה יעניק לו מראה יותר מעודן ונקי. הבחירה צריכה להיות בהתאם למה שתרצו להעביר החוצה וכמובן לאיך שתרצו להרגיש בפנים. רצפת המטבח חייבת להשתלב עם יתר הבחירות במטבח שלכם. רצפת פרקט תתרום לאווירה חמה ואילו בחירה באבן טבעית תשווה למטבח מראה כפרי קלאסי. התאורה המרכזית מומלץ שתוצב מעל פינת האוכל, וניתן לבחור בין גוף תאורה צמוד תקרה לגוף תאורה משוחרר יותר כמו אהיל או שנדליר המפיצים אור בגוון לבן חם.

 

מטבח כפרי – הבחירה לאנשים שאוהבים רומנטיקה ומשפחתיות

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
אביטל אופק. צילום: מיכה לובטוןאביטל אופק. צילום: מיכה לובטון

רכש מרשים לקבוצת דלקל: אביטל אופק מנהל פעילות דוראל ישראל עובר לנהל את חטיבת האנרגיה המתחדשת

בעוד הביקוש לחשמל ירוק מזנק וגם המדינה מציבה יעדים שאפתניים לשנים הקרובות, קבוצת דלקל מגייסת את אביטל אופק, זוכה פרס איש השנה בכלכלה הירוקה. עם ניסיון מוכח בפרויקטים פורצי דרך, הוא צפוי להוביל את הקבוצה קדימה באחד התחומים הצומחים בשוק המקומי והעולמי



נושאים בכתבה חשמל ירוק

בשנים האחרונות עולם הגגות הסולאריים צובר תאוצה משמעותית, בעיקר בזכות השיפור המתמשך באיכות החומרים ובטכנולוגיות ההתקנה, שמאפשרים לייצר על כל גג כמות גדולה בהרבה של מגהוואטים לעומת העבר. 

כדי לסבר את האוזן, בין שנת 2023 לשנת 2024 בלבד נרשמה קפיצה של יותר מ-25% בתפוקה. הנתון הזה הוא חלק מהמגמה הגלובלית, כאשר גם משרד האנרגיה הציב לעצמו יעד שאפתני, להוסיף עד שנת 2030 עוד כ-100 אלף גגות סולאריים בישראל. 

המהלך המדובר של דלקל

על רקע זה, קבוצת דלקל ביצעה מהלך שנחשב לדרמטי בשוק האנרגיה, כאשר גייסה לשורותיה את אביטל אופק, מי שזכה בשנה שעברה בתואר איש השנה בכלכלה הירוקה. אופק, מהשמות הבולטים בתחום האנרגיה המתחדשת, נחשב לדמות שהובילה פרויקטים חדשניים לשילוב אנרגיה סולארית בשדות חקלאיים וכל זה מבלי לפגוע בגידולים ואף לתרום לשיפור שלהם.

עבור דלקל, שמזה למעלה מ-25 שנה פועלת בענף האנרגיה הישראלי, מדובר בחיזוק משמעותי. הקבוצה שנמצאת בבעלות של יניב כהן ויונתן חי, עוסקת במגוון תחומים ובהם מימון חוץ בנקאי, גז, נדל"ן מניב, אנרגיה ירוקה ודלקים, וכיום היא מספקת שירות לכ-50 אלף לקוחות עסקיים ופרטיים ברחבי הארץ.

חטיבת המימון של החברה באה לידי ביטוי בדמות הענקת מימון חוץ-בנקאי ללקוחות החברה, דבר שמאפשר לה להקים פרויקטים רבים ומורכבים מבלי להיות תלויה בגורמים  מימון חיצוניים.