מייבשים חלב: קן קבעה מגבלות במכירת תנובה לאיפקס
הממונה על הגבלים עסקיים אישרה ב-4 ביולי 2007 בתנאים מגבילים את רכישת תנובה על ידי קרן אייפקס, לאחר שהתייעצה בוועדה לפטורים ומיזוגים.
החשש העיקרי שהוביל להטלת תנאים מגבילים הוא היותה של תנובה הגורם היחיד בישראל המחזיק ברשותו מתקנים המיועדים לייבוש חלב לאבקת חלב. למתקנים אלו חשיבות מכרעת עבור משק החלב, שכן הם מהווים וסת מרכזי לטיפול בפערים בין היצע וביקוש החלב.
פערים אלה, אומרים במשרד הממונה, נובעים משתי סיבות עיקריות: ראשית, מדובר בפערי ביקוש והיצע בין עונות השנה - הביקוש לחלב גדול יותר בקיץ מאשר בחורף, בעוד שתנובת החלב גדולה יותר בחורף מאשר בקיץ. שנית, פערי ביקוש והיצע נקודתיים עקב העובדה שבמהלך שבתות וחגים אין קליטת חלב במחלבות.
אבקת החלב הנוצרת בתהליך הייבוש משמשת למגוון מוצרי חלב כגון מעדנים וגלידות ובעלת חיי מדף ארוכים בהרבה מהחלב הניגר.
בהתאם, הושתו על תנובה תנאים המטילים עליה חובות כבעלת מונופולין בתחום ייבוש החלב, כגון איסור על אפליה בין מחלבות שאינן קולטות חלב ניגר, ואיסור על סירוב בלתי סביר לספק שירותי ייבוש חלב למחלבות קולטות.
התנאים הוטלו, בנוגע למתן שירותי ייבוש למחלבות אחרות, דוגמת שטראוס וטרה, ובנוגע למכירת אבקת חלב למחלבות קטנות, אשר אינן קולטות חלב באופן ישיר.