הגעתי בבוקר לבית הקפה. מנהלת המשמרת ביקשה שלא להגיע. חבר שלה עומד להיכנס ללבנון והיא רוצה להיות איתו. "אין בעיה", אמרתי לה מיד, אני באמת מפרגן, אבל היא ידעה את זה כבר כמה ימים, למה היא לא אמרה לפני יום-יומיים? הייתי יכול לסדר מחליף לניהול המשמרת, אבל כשאומרים את זה בלילה שלפני, זה נופל עליי.  ניסיתי עוד לבדוק מול שני מנהלי משמרת. אחד לא יכול, השנייה תגיע, אבל מאוחר יותר - וככה מצאתי את עצמי מוקדם בבוקר בבית הקפה.

כבר הרבה זמן שלא הייתי שם בבוקר, זה אחד מבתי הקפה השכונתיים. אני אחראי על שלושה סניפים, בפועל כבר ארבעה, מתוכם יש שניים שכונתיים. ההבדל הוא באנשים וגם בשעות הפתיחה. הקפה הזה נפתח מוקדם, אנשים רוצים קפה כבר ב-7:00.

   כלבים זו האהבה של גלי - וגם הפרנסה

קצת אחרי הפתיחה הגיעה גלי. אני מכיר אותה מהקפה, מזמן לא ראיתי אותה. זכרתי שהיא התחילה ללמוד משהו באוניברסיטה, לא זכרתי מה, אבל היא סיפרה לי שהשנה האחרונה גרמה לה לחשוב על מה שהיא באמת רוצה לעשות. היא החלה ללמוד אילוף כלבים והיא עובדת עם כלבים.

"מגניב", אמרתי קצת ביובש, אבל לא כי לא התלהבתי. איזה לקוח התחיל להתווכח עם העובד שלי בקופה על הגודל של הכוס קפה. הלכתי לסדר את העניינים - נתתי לו כוס גדולה, למרות ששילם על כוס קטנה. למי יש ראש לעצבים על הבוקר. 

חזרתי לגלי ופתאום קישרתי שהיא כנראה דוגווקרית. היא חיכתה לקפה שלה בשולחן הפינתי, צמוד לגינה, עם כלבים מסביב. "אז ספרי מה זה אומר לעבוד עם כלבים, דוגווקרית? מאלפת?" שאלתי. "גם וגם" היא ענתה ולא הפסיקה לחייך. 

גלי סיפרה שהיא עוד לא מאלפת מוסמכת, אבל התחילה לאלף כלבים שהיא מכירה, וזה עובד. היא שם דבר בשכונה וגם בשכונות נוספות והיא עושה דוגווקר לאיזה 12 כלבים על פני היום. איך אפשר שאלתי?

כמה מרוויח דוגווקר?

"אני מתחילה את היום מוקדם, יוצאת לסיבוב ראשון של חצי שעה, אני כבר בסוף הסיבוב. ועוד מעט אתחיל סיבוב שני. יש לי שלושה סבבים כפולים כאלו ביום".  בכל סיבוב יש לגלי 4 כלבים, סה"כ 12 כלבים. לפעמים יש פחות - בעלי הכלבים לפעמים מוציאים לבד, לפעמים יש יותר - סוג של מזדמנים שרוצים את השירותים שלה. 

ומסתבר שעושים מזה הרבה כסף. גלי לוקחת 50 שקל לחצי שעה. 4 כלבים זה 200 שקל לסיבוב.  היא עושה ביום שישה סיבובים כאלו, זה 1,200 שקל. 

"אני לא עומדת בביקוש", גלי אומרת והראש העסקי שלי נכנס לפעולה - "קחי לך עובדים", אני אומר - "הם רוצים אותי, הם יודעים שאני הכי טובה לכלבים שלהם. כלב שלא הפסיק לתקוף ולנבוח כשיצא עם הבעלים שלו הופך אצלי לממושמע ושקט".

לעשות מה שאוהבים

גלי רוצה להתפרנס טוב, אין לה שאיפות לעסקים, כלבים זאת האהבה שלה. כיף לה. לעשות מה שאוהבים זה הדבר הכי נכון שיכול להיות. גלי מצאה את הייעוד שלה וזה גם משתלם. היא מרוויחה 20 אלף פלוס בחודש, שאלתי אותה אם זה ברוטו או נקי - "נו, מה אתה חושב שמצהירים על זה למס הכנסה". 

כשכתבתי את זה חשבתי לעצמי שאני אולי עושה נזק לגלי, לא רוצה שמס הכנסה יפנה אליה, אבל ליתר ביטחון שיניתי את השם האמיתי ומעבר לזה, אין כאן שום פרט מסגיר. אז נרגעתי, ובכלל - מס הכנסה יתעסק עם דוגווקרים, יש לו הונאות של מיליונים, ועכשיו נתחיל לראות פקחי מס הכנסה עוברים בבוקר בגינות כלבים? לא יקרה.