קבוצת תנובה בבעלות בבעלות אייפקס ומבטח שמיר ממשיכה בהתייעלות והתמקדות ומוכרת את מפעל הדגים שלה המניב מחזור מכירות של כ-30 מיליון שקל, למפעל 'מעדני מיקי' אשר בבעלות האחים משה וארי קאופטיל, וחתמה היום (ג') על הסכם הבנות למכירת המפעל. במהלך זה ככל הנראה תנובה מתמקדת בתחומים רווחיים יותר.

לדברי משה קאופטייל מנכ"ל ובעלים משותף ב'מעדני מיקי' העסקה נתונה לבדיקות נוספות "ואנחנו מקווים שזה יגיע לכדי השלמת העסקה". קאופטייל הוסיף כי הכוונה של 'מעדני מיקי' ברכישת מפעל הדגים של תנובה היא להעמיק את המובילות של החברה בקטגוריית הדגים הכבושים, המלוחים והמעושנים וליצור חדשנות במוצרים אלה בשוק זה".

חברת 'מעדני מיקי' מחזיקה בשני מפעלים האחד לסלטים מצוננים והשני מפעל למעדני דגים. החברה חוגגת בימים אלה 70 שנה להיווסדה ומעסיקה כיום 250 עובדים וברשותה מפעל בשטח 5000 מ"ר בנוסף לכך, 'מעדני מיקי' מחזיקה בצי של 70 משאיות מקוררות.

לאחרונה ביצעה 'מעדני מיקי' מהלך של מיתוג מחדש בהשקעה כוללת של 10 מיליון שקל במסגרתו הוחלפו כל אריזות הסלטים והמעדנים לאריזות חדשות תוך אימוץ הצבע הסגול כצבע המוביל את תדמית החברה.

ההחלטה של קבוצת תנובה למכור את עסקי הדגים היא כחלק מהממערך כולל וארגון מחדש של תנובה את פעילותיה של תנובה מחוץ לתשלובת הכוונה היא להתמקד במותגים המרכזיים ובקטגוריות הצומחות.

מנתוני סטורנקסט המתייחסים לחצי השנה של 2009 מינואר ועד יוני עולה כי נתח שוק הדגים הכבושים והמלוחים גלגל כ- 24 מיליון שקל. היקף המכירות של כל השוק לתקופה זאת היה 365 טון.

תנובה מחזיקה ב- 18.2% נתח שוק כספי ו- 17.6% נתח שוק כמותי.

נתח השוק הכספי של מעדני מיקי בקטגוריית הדגים הכבושים הארוזים ואלה הנמכרים במעדניות (ללא סלמון) המתייחס לתקופה זו עומד על 28.7% ו- 32.3% נתח השוק הכמותי.