"כולם מנסים להדפיס בשר תחליפי. אנחנו הולכים על היהלום שבכתר - הדפסת בשר אמיתי; כל 20 שניות נייצר סטייק"
שרון פימה, מנכ"ל מיט-טק לא רואה מכירות בטווח הבינוני; מקווה להגיע עוד שלוש שנים לפיילוט עם חברה גדולה ונערך לגיוס בנאסד"ק; האם זו עוד חברת חלום שתתרסק, או שהפעם זה שונה?
חברת מיט-טק הישראלית, נסחרת לפי שווי של כ-270 מיליון שקל, ומכוונת למטרה גבוהה - לשנות את עולם הפודטק. החברה שמפיקה לדברי מנהליה בשר אמיתי, מתאי גזע המודפסים באמצעות מדפסת ייחודית, עברה את השלב הראשון של הפיתוח כאשר הצליחה לייצר שכבה דקה של בשר. טוב, זו כפי שאתם מבינים חברת חלום. חברות כאלו, צריך לזכור, ברובן נכשל כשבדרך המשקיעים מזרימים כספים ומפסידים ערמות של כסף. עוד נתון שכדאי לזכור - חברות עם חלום שוות הרבה, אבל ככל שמתקדמים עם החלום ומתקרבים למציאות, השווי נוחת.
בראיון לביזפורטל עם המייסדים השותפים שרון פימה, מנכ"ל החברה, ועומרי שיינין, סמנכ"ל התפעול, הם מספרים לנו איך יראה להערכתם הסטייק של העתיד ואיך החברה תשתלב בעולם הענק של הפודטק.
מה החברה עושה? באיזה שלב נמצא הפיתוח?
"החברה מגדלת בשר מחוץ לפרה, אנחנו מפיקים תאי גזע מחבל הטבור, ממיינים את התאים לתאי שריר ותאי שומן והופכים אותם לדיו. בשלב השני אנו מדפיסים את אותם תאים בצורה וברזולוציה שאנחנו רוצים באמצעות המדפסת שהחברה פיתחה, לאחר מכן המוצר נכנס לאינקובטור להמשך גידול עד שנוצרת רקמה.
"אבן הדרך האחרונה שעברנו לפני כחודשיים, הייתה הדפסה של שכבה דקה בעובי של מילימטר, בפרויקט שכונה "קרפצ'יו" בגלל הדמיון למוצר. שכבה זו הכילה סוגי תאים שהתחברו, בפרויקט שהיה נפלא מבחינה טכנולוגית. בשלב הבא, נדפיס 100 גרם בשר אמיתי, שמאפשר ביצוע של מבחני טעימה. משם נמשיך בשלבי הפיתוח עם התמקדות בייעול תעשייתי."
- מיט-טק: התמחור בהנפקה בנאסד"ק הושלם - המנייה צונחת
- מיט-טק: הצלחה בניסוי לגידול תאי עוף; המנייה עולה בכ-7.5%
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
יש לא מעט חברות שמדברות על פיתוחים דומים, מה היתרונות שלכם לעומתן?
"ככל הידוע לנו, אין אף חברה בעולם שעובדת כרגע על פיתוח בסגנון שלנו. כולם רוצים להדפיס, אבל הטכנולוגיה שלנו היא ייחודית, אנחנו פיתחנו את המדפסת מרמת הקוד ועד לראש ההדפסה. אנחנו הולכים על היהלום שבכתר, מרבית החברות מפתחות בשר צמחי או תחליפים למיניהם המבוססים על חומרים מן הצומח, זה בדרך כלל רק מתכון טוב ולא באמת בשר. אנחנו לוקחים תאים חיים והופכים אותם לבשר אמיתי לכל דבר, באמצעות מדפסת שיכולה לייצר כל 20 שניות סטייק".
נשמע ממש מדע בדיוני, ממה נובע הצורך בפיתוח שלכם? אנחנו הולכים לקראת עולם ללא בשר?
"אם נדמיין לרגע ציר של התקדמות בעולם תחליפי המזון, אנחנו נמצאים כרגע בהבנה שיש בעיה שחייבים למצוא לה פתרון. צריכת חלבון מן החי, יחד עם גידול האוכלוסייה יוצרים בעיה גלובלית. התעשייה הנוכחית היא התעשייה הכי מזהמת בעולם, יותר מתעשיית הדלקים והרכב. בסופו של דבר פרה לא נועדה לייצר בשר אלא לחיות. המטרה היא לייצר פתרון שיספק חלבון מן החי שלא בדרך של שחיטה".
האם אתם מתכננים להיות חברה עצמאית בשוק ענק? או שאתם מכוונים לאקזיט?
"אנחנו לא מתכננים אקזיט, אנחנו פותחים את מיט-טק לכיוונים נוספים באמצעות חברות בנות. אחת מהחברות שבשליטתנו מתחילה לעבוד על פעילות מוצרי עוף, שתשתלב גם בפעילות המוצר המודפס וגם בפעילות עצמאית שתשלב תאי עוף בתוך מוצרים צמחיים, או מה שמכונה מוצרים היברידיים. כרגע אנחנו נמצאים במגעים מתקדמים לרכישה של חברה נוספת, המייצרת תאי שומן, מתוך מטרה דומה. כיום תהליך גידול הבקר במעבדה הוא תהליך יקר, בעיקר בגלל שמרבית המרכיבים מגיעים מהעולם הרפואי, כחלק מהפיתוחים שלנו, אנחנו מפתחים רכיבים שיגיעו מעולם המזון ויורידו משמעותית את מחירי המוצרים".
- מה יהיה היום בבורסה, ולמה אתם צריכים לדעת מה אמרה הנהלת אורקל?
- נקסטקום בעסקת אגירה של 17 מיליון שקל
- תוכן שיווקי צברתם הון? מה נכון לעשות איתו?
- ״אנחנו מחלקים כבר 20 שנה ברצף דיבידנד; נמצאים בכל מקרר בארץ״
תוכלו להרחיב על הרכישה האחרונה?
"מדובר בחברה בינלאומית שנמצאת לאחר מבחני טעימה. המוצר שלה הוא המוביל ביותר שיש כרגע בתחום השומן, כאשר מטרת הרכישה היא הן לחזק את החברה באזורים שכרגע הפוקוס לא עליהם, וגם לתת למיט-טק הציבורית חברת בת שיכולה להשתלב בתעשיית התחליף הצמחי וההיברידי. הצוות עובד חזק על שלבים של בדיקות נאותות"
מתי אתם צפויים להירשם לנאסד"ק? מה הציפיות שלכם?
"יש חוקים בנאסד"ק שלא מאפשרים לדבר על תהליכים שקורים לפני שמסיימים את הרישום. אני יכול להגיד שהחברה עובדת על זה ונמצאת בשלבים מתקדמים, לא ניתן לתת תאריכים אבל אנחנו בדרך לשם. המטרות של החברה גם בבורסה בארץ וגם בבורסה האמריקאית, הם להשתמש בכלי הזה שנקרא חברה ציבורית, מבחינתנו זה כלי עבודה. ההנפקה בבורסה מאפשרת לנו קישורים שקשה לעשות בחברה פרטית, כמו רכישות באמצעות מניות, קישורים לחברות ענק, ועוד. אם נשתמש נכון בכלי זה, הוא ייתן הרבה ערך מוסף לחברה, וניתן לראות זאת אצלנו
"אנחנו מחוברים לסטיב לוין, מבעלי OSI, שמונה ליו"ר הדירקטוריון בחברה. OSI הם ספקי הבשר מהגדולים בעולם, וספקי הבשר מספר 1 של מקדולנדס העולמית. לחברה יש 65 מפעלי ייצור בשר ב-17 מדינות ברחבי העולם. סטיב עוזר לנו מאד בחברה עם קישורים אסטרטגיים, הוא ממש נמצא מתחת לאלונקה בכל השלבים שהחברה נמצאת בהם, הן מצד שיתופי פעולה ועד להיבטים כספיים ואסטרטגיים."
החברה עדיין הפסדית, מה מצב הקופה? מתי תצטרכו לגייס הון?
"לחברה יש מספק כסף כרגע לפעילות השוטפת שלה, אבל זה לא אומר שלא נגייס כסף. לחברה יש תהליכים אסטרטגיים ובניהם רכישות ושיתופי פעולה, ככל שיתפתחו דברים נוספים נצטרך עוד כסף. ברגע שנלך לנאסד"ק נרצה להיות יותר חזקים, אי אפשר לדעת מה יקרה בהמשך".
מתי נתחיל לראות מכירות?
"אנחנו כרגע לא מסתכלים על מכירות בתהליך של מיט-טק, אנחנו נמצאים בשלבי הפיתוח ומפתחים טכנולוגיה עתידית, שעדיין לא נתפסת אצל האנשים. אנחנו לוקחים תאי גזע והופכים אותם לבשר אמיתי שאפשר לאכול. עוד לפני שנסיים את שלב הפיתוח, נוכל להתחיל לייצר רווחים באמצעות חברות הבנות. המזון ההיברידי הוא אפיק הכנסה נוסף, שמשלב בשר אמיתי בעל ערך תזונתי של בשר, ולכן אחת המטרות של חברות הבנות היא לייצר רווחים בשלבים מוקדמים יותר, ולא להמתין עד לנקודה שיהיה את הטכנולוגיה שלנו, המשנה סדרי עולם."
איפה אתם רואים את עצמכם בעוד 3 שנים?
- 11.מי רוצה לאכול אוכל כ"כ תעשייתי ומהונדס בכלל? (ל"ת)גועל נפש 04/10/2020 14:56הגב לתגובה זו
- 10.הנצ 03/10/2020 18:01הגב לתגובה זובהצלחה למנחשים
- עודד 04/10/2020 12:37הגב לתגובה זויאכילו את המשקיעים ניירות . בתאבון
- 9.tt 01/10/2020 18:20הגב לתגובה זוהבעיה היא שאם הנייר ימשיך באותו כוון כמו עכשיו אזי בעוד 3 שנים הוא כבר יהיה נייר טואלט
- 8.מדהים רק תמשיכו אין על הראש הישראלי (ל"ת)נדב 01/10/2020 18:19הגב לתגובה זו
- 7.מילניום עד סוף השנה בשער 200 (ל"ת)אחת שיודעת 01/10/2020 17:24הגב לתגובה זו
- 6.מוטי 01/10/2020 17:17הגב לתגובה זוהוא שווה הרבה יותר ברמת הכשרות והטיבעונות העולמית.
- דגכע 04/10/2020 00:13הגב לתגובה זומספיק עם החשיבה האגוצנטרית כאילו היהודים הם מרכז העולם.
- אסף 05/10/2020 10:50יש את המוסלמים שיש להם סוג מסוים של כשרות, חלאל.
- 5.כבר כל העיסקאות והשיווק מגולם בחברה אחת 1 ביונד מי 01/10/2020 16:27הגב לתגובה זוכבר כל העיסקאות והשיווק מגולם בחברה אחת 1 ביונד מיט בארה״ב מפוזר כבר בכול העולם די לקשקש ולחשוב איך לעשות סיבוב על העם שלך
- חגי 01/10/2020 20:29הגב לתגובה זוואין שום קשר בין מה שהם מנסים לעשות למה שביונד מיט מוכרת - אבל ממש שום קשר. אז באמת לך תחפש....
- 4.נשמע לא רציני (ל"ת)דוד 01/10/2020 15:18הגב לתגובה זו
- גם התגובה שלך לא רצינית (ל"ת)אחד שקורא 01/10/2020 20:30הגב לתגובה זו
- 3.מעניין מה זה אומר לגביי הכשרות? (ל"ת)אלון 01/10/2020 14:34הגב לתגובה זו
- מרקו 01/10/2020 18:18הגב לתגובה זושהפרימיטיבים לא יאכלו.
- 2.ב 2025 אפשר יהיה להוסיף ספר במיתולגיה היוונית על מיט ט (ל"ת)ברונכזאורוס 01/10/2020 13:49הגב לתגובה זו
- 1.קניבור 01/10/2020 12:58הגב לתגובה זונחמד לקבל איזה נתח משויש לבדיקה .

״אנחנו מחלקים כבר 20 שנה ברצף דיבידנד; נמצאים בכל מקרר בארץ״
״אנחנו מתעסקים בבסיס של החקלאות הישראלית - דשנים, חומרי הדברה, אריזות, מוצרי השקיה ותערובות מזון לבעלי חיים״ מנכ״ל עמיר שיווק, גיא בינשטוק, מדבר על התוצאות הרבעוניות, מספר מי החליף את הטורקים שהחרימו את ישראל ובעיקר מוכיח שחברה
תעשייתית יכולה להיות רחוקה מלהיות משעממת
עמיר שיווק היא מהחברות הוותיקות בבורסה המקומית, עם היסטוריה שמתחילה עוד בשנת 1942 והנפקה לציבור שבוצעה ב־2005. החברה מספקת תשומות חקלאיות לכל רוחב הסקטור מדשנים וחומרי הדברה ועד אריזות, מוצרי השקיה ותערובות מזון לבעלי חיים - פרוסה עם 28 סניפים ברחבי
הארץ ונוגעת כמעט בכל חקלאי. ברבעון השני עמיר שיווק הציגה הכנסות של כ־358 מיליון שקל, עלייה של 3.5% לעומת הרבעון המקביל, אבל הרווח הנקי שלה ירד ל־12.7 מיליון שקל לעומת 13.5 מיליון שקל אשתקד 2025. המניה של עמיר שיווק 0%
נסחרת בשווי שוק של כ־413 מיליון שקל ומציגה תשואת דיבידנד יציבה סביב 3%, בזכות מדיניות חלוקה רציפה שנמשכת כבר שני עשורים. מתחילת השנה המניה הוסיפה כ-18% וב-12 החודשים האחרונים טיפסה 32%, בסה״כ הגרף של הביצועים די תלול כלפי מעלה אחרי שעמיר שיווק הצליחה לצלוח
פרק פחות נעים עם השקעה כושלת בקנאביס.
ביצועי המניה במבט על ה-5 שנים האחרונות - צניחה ואז נסיקה
לפני כמה שנים ניסתה עמיר שיווק לגעת בתחומים חדשים שנראו אז מבטיחים ובראשם הקנאביס הרפואי. החברה השקיעה בחברת BOL (Breath of Life), מתוך מחשבה על פוטנציאל שוק עצום ועל אפשרות לייצר מנוע צמיחה נוסף לצד הפעילות המסורתית. אלא שהמהלך התברר כהימור לא מוצלח: שוק הקנאביס הרפואי בישראל ובעולם לא המריא כפי שציפו, היו הרבה עיכובים רגולטוריים לצד תחרות הולכת וגוברת מה שהוביל את עמיר שיווק להפרשות כבדות שהסתכמו בעשרות מיליוני שקלים .
המנכ"ל גיא בינשטוק לא מהסס להודות כי זה פרק פחות נעים בהיסטוריה של החברה
- כזה שחתך משמעותית את השורה התחתונה והכביד על התוצאות הכספיות בשנים 2021-2022. אבל מדגיש שמאז, עמיר שיווק הרבה יותר זהירה בכל מה שקשור יותר להשקעות מחוץ לליבת הפעילות, והחברה מעדיפה להתמקד ברכישות סינרגיות ישירות לעסקי החקלאות - כמו חממות, מיכון חקלאי ותערובות.
"הסיפור הזה מאחורינו", הוא מסכם והמספרים של השנתיים האחרונות באמת מחזקים את התחושה שהחברה הצליחה להחזיר את עצמה למסלול יציב.
אנחנו מדברים אחרי התוצאות הרבעוניות - לפני שנצלול למספרים, ספר קצת על מה שקורה בעמיר שיווק לאחרונה
"עמיר שיווק היא חברה ותיקה מאוד. נוסדה ב-1942 על ידי התאחדות האיכרים בישראל, וב-2005 הונפקה בבורסה. כך שאנחנו מציינים השנה 20 שנה כחברה ציבורית. אני חושב שהייחוד שלנו הוא בפעילות עצמה - שיווק והפצה של תשומות חקלאיות, תחום שקיים בכל מדינה בעולם. אנחנו מספקים הכל: חומרי הדברה, דשנים, אריזות, מוצרי השקיה ותערובות מזון לבעלי חיים. יש גם רכיב נדל"ן קטן - נכס בבני ברק ומרלו"ג בעמק חפר, אבל זו לא הליבה. הליבה היא תשומות חקלאיות".
- עמיר שיווק: ההכנסות ירדו ב-3%; הרווח הנקי זינק ל-13.5 מיליון שקל
- עמיר שיווק: הרווח הנקי זינק כמעט פי 7 ל-10.6 מיליון שקל
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
מהי בעצם הליבה של הפעילות שלכם?
"אנחנו קוראים לזה הגנת הצומח והזנתו שזה בעצם דשנים והדברה, תחשוב על זה כמו אנטיביוטיקה וויטמינים בשביל הצמחים. אנחנו המפיצים הגדולים ביותר בארץ של חברות ענק כמו אדמה וכיל. הקשר שלנו הוא עם ממש עם החקלאי בשטח. במחצית האחרונה חווינו ירידה קלה, בעיקר בגלל מזג האוויר. החורף האחרון היה יבש וחם, מה שהפחית מחלות עלים וצמצם את הצורך בחומרי הדברה".
אז זה מעניין, לא הייתי מצפה מחברה כמוכם שיהיו לה אלמנטים של ׳עונתיות׳

מה יהיה היום בבורסה, ולמה אתם צריכים לדעת מה אמרה הנהלת אורקל?
אחרי התקיפה בקטאר השוק המקומי רשם עליות חדות ושיאים חדשים, בעוד השווקים הגלובליים היו זהירים יותר; אורקל זינקה ביותר מ-30% במסחר המאוחר והוסיפה לשוויה מעל 200 מיליארד דולר, תוך שהיא דוחפת את החוזים לעליות
אתמול ביצעה ישראל תקיפה אווירית על מטה הנהגת חמאס בדוחא שבקטאר. זה הפעם הראשונה שאירוע צבאי כזה מתרחש בשטח מדינה שהייתה עד כה מעורבת בתיווך. צה"ל שוב הוכיח עלוינותף רגישות ודיוק בלתי רגיל בפעולה בלב דוחא, התקיפה הישירה הראשונה נגד הנהגת חמאס בקטאר. המהלך סימן עוצמה אסטרטגית ויישום מדויק של יכולת תקיפה מעבר לגבולות, ותמך בשוק המניות. בסיכום היום מדדי ת"א 35 ו-125 רשמו שיאים חדש, ות"א 90 רחוק מרחק נקודות בודדות משיא דומה. גם בשוק הגלובלי התגובה הייתה מאופקת, כאשר הנפט שנחשב לאינדיקטור שמושפע מהמתיחות במזרח התיכון עלה קלות לרמה של 63$ לחבית.
המתקפה, שבמהלכה על פי הדיווחים נהרגו שישה בני אדם כולל גורם ביטחוני קטרי ושני בניו של בכיר חמאס, גונתה בקטאר שכינתה את המהלך כ"הפרה חמורה של ריבונות", והאו"ם גינה אותו בתוקף שהדגיש את חשיבות התיווך הקטארי. בארה"ב הביעו חוסר שביעות רצון מהדרך שבה בוצע המהלך, אך ציינו כי לא יתרחשו התקפות נוספות, מה שהצליח להרגיע את השווקים ולהותיר את ההשפעה על השווקים תחת שליטה.
מעבר לים, שוק האג"ח האמריקאי עצר את הרצף החיובי של ארבעה ימים, כאשר התשואות עלו מחדש, בהובלת אג"ח לשנתיים שטיפסו מהרמות הנמוכות מאז 2022. במקביל, מדד S&P 500 עלה ב-0.3% התקרב שוב לשיא כל הזמנים, למרות שרוב המניות במדד ירדו. הנאסד״ק והדאו טיפסו גם כן ב-0.4%. מניות הטכנולוגיה הגדולות תמכו בעליות, למעט אפל שאיבדה 1.5% לאחר אירוע ההשקה שלה. לסקירת וול סטריט - הנאסד״ק עלה ב-0.4%; וויקס ויונייטד הלת׳ זינקו ב-9%
את המוקד תפסה אורקל Oracle Corp 1.27% שהקפיצה את התחזיות שלה בחטיבת הענן בצורה חדה. ההכנסות הצפויות מחטיבת הענן ב-5 השנים הקרובות במיליארדי דולרים: 18, 32, 73, 114, 144 אורקל בתחזית צמיחה חסרת תקדים, מזנקת 27% במסחר המאוחר בעקבות הזינוק במסחר המאוחר החברה נכנסה לרשימת עשר החברות הגדולות בארצות הברית ולארי אליסון הוסיף להונו האישי קרוב ל-80 מיליארד דולר. החברה סגרה את יום המסחר בשווי שוק של 678 מיליארד דולר וזינקה מעל 30% במסחר המאוחר, כלומר היא הוסיפה לשוויה מעל 200 מיליארד דולר (!). רק כדי להמחיש את המספר, שווי השוק של בנק לאומי לאומי 0% , החברה הגדולה ביותר במונחי שווי שוק בישראל, עומד על 94 מיליארד שקל, כלומר כ-28 מיליארד דולר, ושווי כל הבנקים ביחד עומד על פחות מ-100 מיליארד דולר, כלומר אורקל הוספה לשוויה כפול משווי הבנקים בישראל בערב אחד בלבד.
- ברן זינקה 15%, נאוויטס 9% - ת״א 125 המריא 1.7% אחרי תקיפת צמרת חמאס בקטאר
- אל על ונאוויטס ירדו, נובה זינקה ב-4.3%; מניות הנדל"ן עלו
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
אורקל שידרה אופטימיות חזקה סביב תחום הענן והבינה המלאכותית, כאשר מנכ"לית אורקל צפרא כץ הדגישה כי החברה הפכה ליעד המרכזי עבור עומסי עבודה בתחום ה-AI, עם חתימות על חוזים משמעותיים מול שמות כמו OpenAI, xAI, מטא, NVIDIA ו-AMD. היקף ההתחייבויות העתידיות (RPO) זינק ל-455 מיליארד דולר, עלייה של 359% לעומת השנה שעברה, וצפוי להמשיך לצמוח מעל חצי טריליון דולר כבר בתקופה הקרובה. במקביל, אורקל מעריכה כי פעילות הענן התשתיתי (OCI) תזנק השנה ב-77% לרמה של 18 מיליארד דולר, ותגדל בהמשך עד מעל 100 מיליארד דולר בשנים הקרובות. הנהלת החברה הציגה תחזית לרבעון השני עם גידול של 12-14% בהכנסות הכוללות וצמיחה של יותר מ-30% בהכנסות הענן, איתות ברור להמשך המומנטום.