הספירולינה ששומרת על הילדים

ישנם אנשים שחושבים שתוספי מזון אינם מתאימים לילדים, אך הספירולינה אינה עוד תוסף מזון רגיל. מדובר באצה קטנה, מיקרוסקופית ממש בעלת השפעה גדולה על גוף האדם. מחקר אשר בוצע בסנגל בדק לעומק את השפעת האצה על יכולותיהם הלימודיות של הילדים בבית הספר. קבוצת המבחן קיבלה כמות מזערית של 2 גרם של אצת ספירולינה, וכבר בתוך חודשיים ראו שקיים שיפור משמעותי של הישגי הילדים בבית הספר.

מחקר נוסף שנעשה בקונגו הראה כי הספירולינה מסוגלת לשפר גדילה וצמיחה ביחס גובה-משקל בילדים בני 6 חודשים עד 60 חודשים בתקופה קצרה של 30 ימים בלבד. לאורך תקופה זו נצפו שינויים וניתן היה לראות שחל שיפור כבר ביום ה-15 לצריכת האצה, כלומר לאחר קבלת 10 גרם בלבד.

כוחה של האצה הבריאה

הספירולינה נחשבת לסופר פוד. זאת אומרת שהיא כוללת מגוון רחב של רכיבים תזונתיים החיוניים לגוף האדם. היא מכילה כמויות אדירות של חלבון (מעל ל-50%) ולכן אהובה כל כך על הספורטאים, ועשירה ברכיבים כמו כלורופיל, ויטמין B12, ברזל, נוגדי חמצון, סידן, בטא קרוטן ועוד. בגלל הערכים התזונתיים העשירים של האצה, היא מומלצת לצריכה עבור כל אחד גם במקום ארוחה. באופן כללי, האצה הקטנה הזו מספקת הגנה טובה למערכת החיסונית. כך שאם אתם מודאגים מכך שהילדים יצטננו במהלך החורף או יידבקו מחבריהם לכיתה, תנו להם לצרוך מנה מבוקרת של ספירולינה.

• מניות הבריאות - מקלט בטוח או אשליה בעידן המכסים החדשים?
• מינוי קנדי לראש משרד הבריאות: אסון עבור תעשיית התרופות?
• המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7

רעיונות לשייק ספירולינה שילדים אוהבים

חשוב לעודד את הילדים לצרוך ספירולינה איכותית, אבל זה לא תמיד פשוט. הטעם המלוח מעט של האצה אינו ערב לחכם של הילדים וסביר להניח שתזכו ללא מעט התנגדויות. אבל כמו במרי פופינס, כאשר לוקחים את הגלולה המרה עם משהו מתוק, זה לא נראה נורא כל כך, ובמקרה של שייק ספירולינה זה יכול להיות טעים. העניין הוא שכפי שהוכיח המחקר, אנחנו לא באמת צריכים לצרוך כמויות גדולות של ספירולינה כדי להיות בריאים, ולכן די להוסיף מעט אבקה לשייק כדי לתרום לבריאות הילדים.

אז איזה שייקיים הילדים אוהבים במיוחד? אם רוצים ללכת על בטוח, אפשר להכין שייק תות עם רכיב נוסף כמו בננה או תמר. מרבית הילדים אוהבים תותים, והם לא יתנגדו לשייק הכולל תות, פרי נוסף (מנגו, אבטיח, פטל, תפוז, דובדבנים וכדומה) ואבקת ספירולינה (רכיב סודי, לא חייבים להגיד להם) בתוך השייק. אם הילדים אוהבים במיוחד שוקולד, אפשר לעשות שייק פרי בתוספת שוקולד מריר מופחת סוכר כדי להוסיף קצת טעם. כמובן, כל שייק פירות טריים מבורך, כאשר הוא עשוי על בסיס מים או חלב.

שייק פירות וספירולינה הוא פתרון טוב לצינון בימי הקיץ החמים, וגם כתחליף לארוחה. כך שאם אין לכם זמן להכין ארוחת בוקר, הכנה של שייק מהיר יכולה להציל את המצב. תוכלו להכין שייק טעים מבלי לוותר על כל הרכיבים התזונתיים החיוניים שלהם זקוקים הילדים.