ראש הצוות לא היה מקובל על הרבנות (תמונת AI)
ראש הצוות לא היה מקובל על הרבנות (תמונת AI)

משווקת בשר תובעת מהרבנות 5.7 מיליון שקל בשל שלילת ההכשר בדיעבד

חברת לויתן טוענת, כי הרבנות שללה את ההכשר מ-200 טון בשר בשל הפרה טכנית של נהליה בזמן השחיטה, והיא נאלצה למכור אותו במחירי הפסד ברשות הפלסטינית

איתמר לוין |

חברת ייבוא הבשר לויתן סחר ומוצרים חקלאיים תובעת מהרבנות הראשית 5.7 מיליון שקל, בעקבות שלילת ההכשר למאות טונות של בשר בקר שייבאה מארגנטינה. בשנת 2022. התביעה הוגשה לבית המשפט המחוזי בירושלים.

לדברי לויתן, היא רכשה 630 טון מחברת נחום ייבוא ושיווק בשר שבבעלותו של נחום שוורצמן, לאחר שנשחט בארגנטינה בידי צוות שוחטים ובודקים שהפעיל שוורצמן. הרבנות הראשית העניקה לבשר תעודות הכשר בחתימתו של הרב אברהם בוחבוט, מנהל מחלקת שחיטת חו"ל. הבשר הגיע ארצה, שוחרר מהמכס לאחר כל הבדיקות והועבר למחסניה של לויתן.

אולם, ביולי 2022 שלחה הרבנות לשוורצמן מכתב ובו העלתה חשדות לשחיטה ללא אישור, ולאחר מספר ימים ביטלה חלק מתעודות הכשרות שהעניקה לו - כולל אלו של הבשר שרכשה לויתן. מדובר היה ב-275 טון, מתוכם הספיקה לויתן למכור 77 טון, כך שהיא נתקעה עם 198 טון ללא תעודות הכשר. לטענתה, התברר לה שהסיבה לביטול היא שראש צוות השחיטה של שוורצמן התחלף ובמקומו בא אדם שאינו מקובל על הרבנות.

הרבנות לא בדקה בזמן אמת

"לאמור, לא פגם כשרותי הלכתי בשחיטה עמד לנגד עיני הנתבעת, אלא חריגה מנהליה: לא התעוררה בעיה של שחיטת בהמות לא כשרות, לא התעוררה בעיה של בהמות בעלות פגמים האוסרים על שחיטתן (טריפה); אף לא התעוררה בעיה של תקלה בתהליך השחיטה (כגון אי בדיקת סכינים, אי שמירה על סדר  הפרדה בין נתחי הבשר וכדומה); לא היה כל פגם כשרותי בשחיטה. הסיבה להטרפת הבשר בידי הנתבעת תוך גרימת הפסדי עתק לתובעת היא בהפרת נהלי הנתבעת, בכך שאחד מחברי צוות השחיטה היה אדם שאינו מקובל על הנתבעת", טוענת לויתן.

לויתן ביקשה מהרבנות לאפשר לה לשווק את הבשר, ואפילו ברמת כשרות נמוכה יותר. היא "תמכה את בקשתה במכתבים של רבנים שנכחו במפעל בעת ביצוע השחיטה, ראו את אותו אדם בפעילותו, והעידו על תקינות התהליך וכשרות הבשר. התובעת אף הציגה חוות דעת הלכתית של מומחה, מנהלה הקודם של מחלקת שחיטת חו"ל בנתבעת, ולפיה בהעדר ראיה מובהקת שנעשו דברים שלא כהלכה, גם בהינתן זהותו של אותו אדם שלא מוסמך בידי הנתבעת - ההלכה היא כי הבשר בחזקת כשר וכי יש לערוך עם התובעת 'הסדר הוגן' ולאפשר לה למכור את הבשר שנפסל בדרגת כשרות בסיסית, וכך נהגה הנתבעת במקרים דומים בעבר". 

לויתן אומרת, כי נאלצה למכור את הבשר במחירי הפסד ללקוחות ברשות הפלסטינית והפסידה מיליוני שקלים בשל רשלנותה של הרבנות, שלא בדקה בזמן אמת את המתרחש בבית המטבחיים בארגנטינה. התביעה הוגשה באמצעות עו"ד אסף בנמלך וטרם הוגש כתב הגנה.

הוספת תגובה

תגובות לכתבה:

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה