הסוף לשיטת מצליח של יצרני המזון? מקטינים מוצר ומשאירים את המחיר

לא מעט צרכנים מתקשים להבחין בהקטנת תכולה של מוצר ומשלמים על כך ביוקר. לפיכך, ובהתאם להתגברות תופעת הקטנת המוצרים,הממונה על הרשות להגנת הצרכן מפיץ היום (ג') הנחיה חדשה בנושאהמחייבת גילוי ברור של השינוי בגודל המוצר בחזית ובאופן בולט - ולמשך חצי שנה לפחות ממועד שיווק המוצר המוקטן."הצרכן אינו מודע מספיק להקטנת האריזה, ועלול לספוג את העלייה המעשית במחיר המוצר. העלאת המודעות של הצרכן לעצם ההקטנה תסייע לצרכן לבצע שיקול מחושב לגבי קניית המוצר, פעולה שתתרום להורדת יוקר המחיה", צייןעו"ד מיכאל אטלן, הממונה על הרשות.ההנחיה מהווה עדכון להנחיה משנת 2006 ותיכנסלתוקפה תוך שלושה חודשים. הפעם, מושם הדגש עלמיקום הסימון על גבי המוצר באופן שהצרכן יוכל לראותו בקלות: "קיימת חשיבות כי ההבלטה תהיה מיוחדת והיא תופיע בחזית האריזה, זו שנהוג להציבה במדף לכיוון עיני הצרכן או על תווית שצמודה למוצר".לגביתקופת הגילוי של המוצר המוקטן, ההוראה קובעת כיאם בשלב מסוים מתחיל יצרן או יבואן לשווק את המוצר לקמעונאים נוספים,יחול הגילוי במשך תקופה של שנה החל מתחילת השיווק לכלל הקמעונאים.בהתייחס לתוכן הגילוי, קובעת ההנחיה כי במצב שבו תכולת המוצר מוקטנת אך האריזה אינה משתנה מהותית, יש לציין את דבר ההקטנה על גבי האריזה ולהדגיש כי הכמות הוקטנה תוך ציון שלשיעור ההקטנה.כמו כן, נאסר השימוש במונח"חדש" שעלול להטעות את הצרכן כאילו מדובר במוצר חדש בשוק.עוד בהקשר זה, צוין כיככל שהמוצר המוקטן החליף מוצר, מוצר הייחוס לפיו תוגדר ההקטנה הוא המוצר שיצא מהשוק או עומד לצאת מהשוק. ככל שהמוצר המוקטן נוסף לסדרת מוצרים המשווקים בכמויות גדולות יותר, מוצר הייחוס הוא המוצר בעל הכמות הקרובה מעל ששווקה במהלך תקופה של לפחות חצי שנה.שרהכלכלה והתעשייה אלי כהן: "השיטה של הקטנת הכמות והעלאת המחיר האפקטיבי של המוצר היא תופעה מכוערת שהחברות אימצו לעצמן כדי להעלות מחירים בדלת האחוריתויש לעקור אותה מןהשורש. האחריות תועבראל היצרניות".