מעדנות מטפלת בצווארי בקבוק כדי לצמוח ב-60%

בתוך 5 שנים (המכירות ב-2004: 128.7 מ' ש'). תשקיע 80 מ' ש' בהרחבת המפעל בגן יבנה - מזה 20 מ' ש' לפתיחה מיידית של צווארי בקבוק קריטיים. תכפיל הייצור בשנתיים
שרון שפורר |

רגע וקצת לאחר שקבוצת סנפרוסט דיווחה על שנה שביעית של גידול בהיקף המכירות וברווח הנקי, מודיעה מעדנות, אשר בבעלות סנפרוסט מקבוצת תנובה על השקעה של 80 מיליון שקל בהרחבת מפעל החברה בגן יבנה. כ-20 מיליון שקל יושקעו בחודשים הקרובים לשם פתיחה מידית של צווארי בקבוק קריטיים ביצור. עם סיום הפרויקט בעוד שנתיים, אמור המפעל להכפיל את כושר הייצור המכסימלי.

לדברי יענקל'ה יערי, מנכ"ל החברה, ההשקעה אושרה על בסיס הנחת עבודה, כי פעילות החברה תגדל בחמש השנים הקרובות בשישים אחוז. גידול זה יגיע מצמיחת המכירות בשוק המקומי בתחומי העיסוק הנוכחיים של החברה, מהרחבת היצוא לשווקים בארה"ב ואירופה ומכניסה עתידית לתחומים סינרגטיים חדשים מחוץ למקפיא.

בשנת 2004 הציגה מעדנות גידול של 14% במכירותיה בהיקף של 128.7 מיליון שקל לעומת 112.7 בשנת 2003. לדברי יערי למרות הגידול שהציגה החברה, אין ספק, כי חלק מפוטנציאל הגידול לא מומש וניבלם בשל מגבלות כושר יצור. כמו כן נמנעה הכניסה לתחומי עיסוק חדשים בשל אותן מגבלות בתשתיות יצור ואחסנה.

מעדנות תופסת היום 42% משוק המאפים הקפואים שמתחרות בה בין היתר שלושת האופים עם 20% וזוגלובק עם 11%.

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
דולר יורד
צילום: Photo by Ryan Quintal on Unsplash

״הדולר היה צריך להיות ב-3 שקלים אלמלא הרפורמה המשפטית והמלחמה״

מניתוח של בנק ישראל: הדולר ממשיך לרדת - מי נפגע ומי מרוויח?

מנדי הניג |
נושאים בכתבה שער הדולר

השקל ממשיך לטפס ושער הדולר נע הבוקר סביב 3.22 שקל דולר שקל רציף 0.02%   אלו הרמות הנמוכות ביותר מאז אפריל 2022. המטבע המקומי בראלי שלא ראינו מזה שנים, בתחילת המלחמה הוא עוד נסחר סביב 4 שקלים לדולר וכיום כשהמצב הביטוחני נרגע יש הזרמה של הון הזר התחזיות הכלכליות משתפרות וגם סוכנויות הדירוג מעדכנות לחיוב את האופק, השקל מתחזק אולי אפילו מדי. נתוני המאקרו גם עוזרים למטבע, שוק העבודה חזק, האינפלציה מתכנסת לכיוון היעד וגביית המסים צפויה לשבור שיא של 520 מיליארד שקל השנה. גם הגירעון צפוי לעמוד סביב 5% מהתוצר שזה נמוך מהציפיות כשהתחזיות של בנק ישראל ל-2026-2028 מדברות על גירעון סביב כ-2.8%-2.9% בממוצע, שזה "גירעון בר קיימא" כל אלה ביחד ולחוד מחזקים את האמון של המשקיעים ומזרימים הון לשוק המקומי, מה שדוחף את השקל למעלה.

אבל מסתבר שהדולר היה יכול לפגוש את רמת ה-3 שקלים כבר ממזמן. ניתוח של בנק ישראל שבחן את ההשפעות השונות על שער החליפין מצא שאם מנקים מהמשוואה את שני הגורמים החריגים של השנתיים האחרונות, שהן הרפורמה המשפטית והמלחמה, הדולר היה כבר כנראה סביב 3 שקלים, ואולי אפילו נמוך מזה. 

לפי המודל שמבוסס על הקשר בין שער הדולר-שקל לבין ביצועי הנאסד"ק, השקל היה אמור להתחזק הרבה קודם. בגרף שמצורף אפשר לראות את הפער שנוצר בין המציאות לבין מה שהמודל מנבא שזה הקו הכחול, שמייצג את שער הדולר בפועל, שהוא נסק הרבה מעל הקו הכתום, שמייצג את השער הצפוי בתנאים רגילים. 

הרפורמה המשפטית והמלחמה גרמו לסטייה הזאת, בעיקר בגלל שהם הגבירו את חוסר הוודאות ופגעו באמון של המשקיעים הזרים בכלכלה המקומית. אבל עכשיו כשהמתיחות הפוליטית והביטחונית נרגעה ברמה מסוימת, נראה שהשקל סוגר את הפער ומתחזק חזרה לרמות שהוא היה צריך לפגוש גם בלי ההתערבות של אותם גורמים.


הנפגעים

מאחורי הנתונים המעודדים האלה יש סביבה שנהיית פחות ופחות נוחה לצד אחד של המשק. השקל החזק מכביד מאוד על יצואנים כמו חברות הייטק וסטארטאפים שפועלים בישראל ומוכרים את מוצריהם בחו"ל. כשההכנסות נקובות בדולרים אבל חלק גדול מההוצאות (כמו שכר, הוצאות מנהלה וכד׳) מתבצעות בשקלים, כל ירידה בשער הדולר שוחקת את השורה התחתונה. ראינו לאורך עונת הדוחות הקודמת וגם זו הנוכחית שאנחנו בעיצומה חברות כמו צ’ק פוינט, ש״האשימו״ את הדולר בכ-2% מהרווחיות הגולמית אצל חלק זה נסבל, אצל אחרות כמו אייקון גרופ, האמא של איידיגטל בישראל שפועלת ברווחיות גולמית צרה מאוד (2% מגזר ההפצה, 4% מגזר קמעונאות) זה משמעותי מאוד - אייקון: שער הדולר שחק את הרווח, המלחמה את ההכנסות