דנקנר על התקרית ב'פרונטו': "השף ניסה לעשות יח"צ על הגב שלי". ויש גם סקר

מה באמת קרה שם במסעדת פרונטו בערב שישי? פוסט שכתב שף המסעדה דיוויד פרנקל על כך שזרק מהמסעדה את נוחי דנקנר משום ש"שהתנהג בביריונות לצוות שלי", הצית כותרות בסגנון "דנקנר סולק מהמסעדה לאחר שהתנהג בביריונות", כאשר הראשון שפרסם את הדבר היה ניב גלבוע. מאידך, בשיחה עם Bizportal, סבור דנקנר כי השף ניסה לעשות יח"צ על הגב שלו. אנחנו בספק, לפחות לגבי עניין היח"צ למסעדה. הנה הפרטים, וגם כמה דברים שהיו מאחורי הקלעים במהלך סופ השבוע בעניין הזה...

אתמול פרסם פרנקל בפייסבוק (במקום זה הראשון שנמחק) לפיו דנקנר ומשפחתו התנהגו בחוסר כבוד לעובדיו, עת ביקש להחליף את המנה: "נכון הלקוח תמיד צודק.... עד השלב שבו הוא מתייחס בחוסר כבוד לעובדים שלי. הוא גורש מהמסעדה לא בגלל שהחזיר מנה או שהתלונן על המוזיקה. הוא גורש כי הוא השפיל עובדים שלי והתנהג אליהם בהתנשאות וזה לא נסלח. מלצרית היא לא משרתת. וגם אם הוא עשיר עולם והיא בחורה שמרוויחה את לחמה במלצרות - זה לא נותן לו את הזכות להתנהג אליה באופן שלא מכבד אותה ובטח לא מכבד אותו. שעה אחרי שעזב את המסעדה, התקשר להתנצל, שזאת גדולה של אדם בעיניי, לדעת להתנצל. לכן גם הורדתי את הפוסט מיד. אך הנזק התקשורתי כבר נעשה. נכון, יכול להיות שלא הייתי צריך להעלות את הפוסט מלכתחילה.... לילה טוב ושבוע שקט".

בשיחה עם Bizportal מסר דנקנר כי "אינני עוסק עוד בנושא ארוחת הערב המצערת בפרונטו. בוודאי שלא הייתה כל בריונות מצידנו, לחשוב כך זה הזוי ממש. אבל היה ללא ספק נסיון של השף לעשות יח״צ על הגב שלי".

ל-Bizportal גם נודע כי השף פרנקל ניסה למנוע את פרסום הפוסט שלו בתקשורת, מה שעשוי להעיד על כך ששלא בהכרח היה פה ניסיון לעשות הון תקשורתי מזריקתה מהמסעדה של אישיות מוכרת. בכל מקרה, על פי השיח ברשתות החברתיות, קשה להאמין כי אם כן הייתה מחשבה כן לזכות ל-PR, הרי שהתוצאות לא צלחו, וזאת משום שבהחלט ניתן לראות ביקורת על התנהלותו כלפי דנקנר, או בכלל - התנהלות מול לקוחות.

• דנקנר: סכום העיקול יופחת מ-50 מ' שקל ל-20 מ' שקל
• הטייקון שהפך לאיש העני במדינה; והאם הוא יחזיר את חובותיו?

ומה אתם חושבים על התקרית הזאת?