שחקנית חדשה בשוק קמעונאות המזון - תכירו את הסופרמרקט "אחד"

לא רק מניות הסלולר נסחרות היום תחת לחץ מוכרים כבד, גם מניות קמעונאיות המזון. שופרסל צוללת ב-4.5%, רמי לוי מאבדת 2.5% ואלון רבוע כחול יורדת 2.3%. היום השיקו יצחק מירילשווילי, ערן זכות ואירי שחר (לשעבר מנכ"ל פישמן רשתות) רשת סופרמרקטים חדשה, אבל זה לא רק זה.

בשיחה עם Bizportal אומרת היום האנליסטית אילנית שרף מפסגות כי "שנת 2015 הולכת להיות מאוד מאתגרת בשוק הקמעונאות. ראשית, אחד צריך לציין את פתיחת רשת 'אחד' שתתחרה ברשתות המקומיות ואת הכוונה של אבי כץ (בעלי קופיקס) להקים רשת שתמכור מוצרי מזון ב-5 שקלים. זו החרפה התחרות. שנית, חוק המזון נכנס לתוקף והוא כולל בתוכו מנגנון של שקיפות מחירים: הרשתות מחויבות לפרסם את באינטרנט את מחירי המוצרים בכל סניף וכך הצרכנית יוכלו להשוות מחירים בקלות. שלישית, שכר המינימום יועלה בהדרגה ל-5000 שקל בחודש וכל אלה ביחד גורמים ללחץ על המניות של רשתות השיווק. הרווחיות התפעולית נמוכה והיא צפויה להישחק בהמשך".

מטרת חוק המזון זה היא הגברת התחרותיות בענף המזון ובתחום מוצרי הצריכה, לשם הפחתת המחירים לצרכן. החוק מנסה לעשות סדר במערכת היחסים הכוחנית בין הספקים לבין הקמעונאים.

השבוע תפתח רשת "אחד" את החנות הראשונה שלה בעיר רעננה בהשקעה של 6 מיליון שקל. התוכנית היא לפתוח בעוד חודשיים סניף שני בנתניה.

איך ייראה הסניף? החנות משתרעת על פני 1,000 מ"ר ויפעלו בה 5 קופות בלבד. בחנות לא יימכרו מוצרים של ההספקים הגדולים כמו: י קוקה-קולה, תנובה, שטראוס, נטו, יוניליוור, סנו, חוגלה ועוד. בכל קטגוריה ימכר מוצר של ספק אחד קטן ולצרכנים לא תהינה אפשרויות בחירה רבות. מוצרי החלב יימכרו תחת מותג פרטי על ידי מחלבת "ערבה".

מספר דוגמאות למחירי מוצרים בסניף (בשקלים): קוטג' - 4.35 גבינה לבנה 5% - 4.4 שקית חלב 3% - 4.6 קקאו באריזת 150 גרם - 6 400 גר' סלטי שמיר - 7 1 קילו חומוס 9.9 40 גלילי נייר טואלט של לובלי - 36