גידול בייצוא: העולם מאמץ את השוקולד והיין מישראל

יצוא המזון ומשקאות גדל ב- 19% בשנת 2007, לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב- 848 מיליוני דולרים. מסתבר שמוצרי מזון ישראלים נתפסים כאיכותיים, נותנים מענה לטרנדים עולמיים כגון: מזון בריאות, אורגני, דיאטה ים תיכונית וכו'. כך מסר יחיאל אסיה, מנכ"ל מכון היצוא.

הכי גדלו בייצוא: שוקולד, ממתקים, ויין ומשקאות חריפים

אסיה הוסיף, כי מניתוח יצוא המזון ע"פ ענפי משנה מתברר, כי יצוא מוצרי חלב וגלידה גדל בשנת 2007 בכ- 8% והסתכם בכ- 24 מיליון דולר; יצוא טחינת תבואה וגריסתה גדל ב-6% והסתכם ב- 93.5 מיליון דולר; יצוא מוצרי קונדיטוריה גדל ב- 2007 בכ- 5%, והסתכם בכ- 27 מיליון דולר.

יצוא ענף השוקולד והממתקים גדל בשנת 2007 ב-47% והסתכם לכ- 15 מיליון דולר; יצוא מזון מוכן גדל השנה ב- 12% לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם בכ- 28 מיליון דולר; יצוא יין ומשקאות חריפים גדל ב-42% והסתכם בכ- 21 מיליון דולר; יצוא בשר ועופות גדל בשנת 2007 בכ-94% לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם בכ- 65 מיליון דולר.

האיחוד האירופי הוא הצרכן המרכזי: 409 מיליון דולר ב-2007

מניתוח היצוא לפי מדינות וגושי סחר עולה כי בשנת 2007 חל גידול של 15% ביצוא המזון לאיחוד האירופאי (הסתכם בכ- 409 מיליון דולר); גידול של כ- 16% נרשם בסך היצוא של מזון ומשקאות לארה"ב (הסתכם בכ-141 מיליון דולר); גידול של 21% ביצוא המזון לאסיה (הסתכם בכ- 132 מיליון דולר); גידול של כ- 34% נרשם בסך היצוא של מזון ומשקאות למזרח אירופה (הסתכם בכ-110 מיליון דולר); לאמריקה הלטינית נרשם גידול של כ- 18% (הסתכם בכ- 11.5 מיליון דולר) ויצוא הענף לאפריקה גדל ב- 18% (והסתכם בכ- 10 מיליון דולר). (הנתונים מתייחסים לענף המזון, משקאות וטבק).