מסעדה
צילום: פיקסל

פתאום רק נותר לבחור - לאיזה סוג מסעדה תלכו?

אחרי חודשיים וחצי שנראו כמו נצח, סוף סוף המסעדות והברים נפתחו מחדש. ההתרגשות כמובן גדולה ואיתה גם ההתלבטות - לאן ללכת קודם? לביסטרו האופנתי עם האוכל המתוחכם? למסעדה האיטלקית השכונתית, או בכלל ללכת על מסעדת שף יוקרתית ולחגוג את החזרה לשגרה בקלאס? עדיין מתלבטים? אנחנו פה לעזור לכם.

תוכן בחסות |

 הכתבה בשיתוף לאומי:

השיקול הראשון - לעזור לעסקים

הקורונה פגעה במיוחד בענף המסעדנות ולכן ההקלה בהגבלות היא סיבה מצוינת לעזור למי שהיה לו הכי קשה. גם בתקופה זו ניתן למצוא מגוון הטבות והנחות עבור קניה בעסקים מסוימים. אם כן, לפני שבוחרים במסעדה לבלות בה בתקופה הקרובה, שווה מאוד לבדוק איפה מציעים הטבות והנחות ולהשתמש בהן לפני שהן יאזלו.

 

מסעדות שף ומטבחי עילית

אחרי תקופה ארוכה בבית בה רוב מה שאכלנו היה אוכל ביתי, פתיחת המסעדות המחודשת היא הזמן המושלם להנות מאוכל מתוחכם ומורכב שגם אחרי חודשיים של שכלול כישורי הבישול שלנו, לא נצליח להכין. מסעדות השף הן חריגות בענף המסעדנות שכן ברוב המקרים הן היו אלו שהכי התקשו בהכנסת שירותי משלוחים או טייק אווי, במיוחד כאשר חשוב להן לשמור על רמת המנות ואיכות חומרי הגלם. כמו כן, מסעדות אלו בימים כתיקונן לא נוהגות להציע מבצעים או הטבות ולכן אם יש כאלו עכשיו לאור המצב הקשה בענף המסעדנות, אין ספק שזו ההזדמנות לטעום מהמיטב שיש לשפים הישראלים להציע, לפני שהמחירים עולים.

 

מטבחים אסיאתיים - תאילנדי, וייטנאמי וסושי

ישראל בורכה באחת מסצנת האוכל המגוונות שיש בעולם - מאכלי עדות מסוגים שונים, מטבח ערבי מסורתי ומודרני, מאכלים ים תיכוניים למיניהם וכמובן שלל מטבחים פופולריים מהעולם כמו המטבח האיטלקי או הצרפתי. אך אין ספק שברגע שמתחיל להתחמם והלחות עולה, האוכל המתאים ביותר הוא אוכל אסייתי. מגוון הירקות והפירות הטריים, שיטות הבישול הקצרות והמהירות, השימוש הנרחב בעשבים מקררים כמו כוסברה או נענע והאפשרות לקבל מגוון של מנות קרות הופכים את המטבח האסיאתי למושלם לימי הקיץ החמים. מקומות כמו תאילנד או וייטנאם ידועים בקיצים הלחים והחמים שלהם ועל כן תושבי המקום פיתחו לא מעט מנות שמיועדות לקרר את חלל הפה ולשמור על טמפרטורת גוף נמוכה.

 

מסעדות דגים

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
צילום: Pexelsצילום: Pexels

מזגן חכם: כך נראית מהפכת המיזוג בשוק המזגנים בישראל

הדור החדש של מערכות המיזוג מציע שילוב בין עוצמה, חיסכון, שליטה חכמה ונוחות, ומציע איכות חיים ונוחות מרבית בכל בית או מבנה אחר אשר מתאימים אותו אליו 

נושאים בכתבה מזגן

שוק מיזוג האוויר בישראל עובר בשנים האחרונות שדרוג משמעותי הודות לטכנולוגיה המתקדמת אשר נותנת את אותותיה בכל תחום ורובד אפשרי בחיינו. אם בעבר הבחירה במזגן התמקדה בעיקר בהספק הקירור שהוא מציע או במחיר שלו, הרי שכיום הצרכנים מחפשים ערך משמעותי הרבה יותר במזגן לרבות: יעילות אנרגטית, שליטה חכמה, פעולה שקטה, טכנולוגיה מתקדמת כמו טכנולוגיית אינוורטר וחוויית שימוש מותאמת אישית. הדור החדש של מערכות מיזוג כבר לא מסתפק בקירור רנדומלי ושגרתי של החלל ומטרתו היא להציע פתרון טכנולוגי מדויק שמשדרג את איכות החיים של דיירי הבית וחוסך באופן ניכר בהוצאות החשמל גם בהפעלה רציפה בימי הקיץ החמים.

מהפכת האינוורטר - שליטה מדויקת וחיסכון מתמשך

אחד השינויים המרכזיים בשוק המיזוג הוא המעבר למערכות מבוססות אינוורטר. במקום עבודה בינארית של כיבוי־ הדלקה של מזגן בהתאם לצורך, טכנולוגיית אינוורטר מאפשרת למזגן לכוון את תפוקתו בזמן אמת לפי הטמפרטורה המבוקשת והדבר מוביל לשתי תוצאות בעלות השפעה רבה שהן: שמירה על טמפרטורה יציבה, ללא תנודות קיצוניות לאורך זמן וחיסכון ניכר בחשמל, מכיוון שהמנוע פועל בעוצמה נמוכה יותר לאורך זמן. כתוצאה מכך, בעלי בתים ומשרדים מדווחים על ירידה בהוצאות החשמל לצד נוחות יומיומית גבוהה יותר.

שליטה מהסמארטפון 

הבית המודרני הופך חכם יותר משנה לשנה והמזגנים אינם יוצאים מן הכלל בין כל מכשירי החשמל אשר ניתן לשלוט עליהם מרחוק במסגרת בית חכם. דגמי מזגנים מתקדמים מגיעים כיום עם יכולות שליטה מרחוק באמצעות אפליקציה ייעודית שמאפשרת הפעלה, כיבוי, תזמון קבוע של שעות, מעקב אחרי צריכת החשמל ובחירה של מצבי פעולה שונים.

מדובר על טכנולוגיה אשר מאפשרת לבצע מגוון פעולות כגון: להפעיל מזגן לפני שחוזרים הביתה על מנת שהחלל יהיה מקורר או מחומם היטב בהתאם לצורך ולעונה כבר כאשר תיכנסו מהמרחב החיצוני אליו, לקבוע טמפרטורה מדויקת הנדרשת לכל חדר בנפרד או לנטר את פעולתו של מזגן המזוהה כעובד שלא לצורך. ברוב הבתים בישראל, שימוש נכון בשליטה חכמה מוביל לחיסכון נוסף של 10–20% בצריכת החשמל השנתית.

פעולה שקטה במיוחד כיתרון משמעותי בחדרי שינה ובמשרדים

שדרוג נוסף בדגמי הדור החדש הוא מנגנוני פעולה שקטים. אם בעבר מזגנים היו מורגשים מאוד ברעש המנוע והמאוורר שלהם והיו משפיעים על השהייה הנעימה והנינוחה בחדר לצרכי עבודה, מנוחה ועוד, הרי שהיום קיימים דגמים שמגיעים ל־19 דציבל בלבד כאשר מדובר על רמת רעש נמוכה מאוד שאיננה נשמעת כמעט. במשרדים פתוחים, חדרי ילדים וחדרי שינה מדובר על דבר חשוב ביותר שמציע נוחות.

צילום: Freepikצילום: Freepik

מיתוסים באחזקת רכב: למה מים מהברז הורסים לכם את האוטו?

 שימוש במים במקום נוזלים ייעודיים ובחירה לא נכונה של שמן מנוע עלולים לגרום נזק לרכב לאורך זמן. כך תעשו את הבחירה הנכונה ותשמרו על הביצועים והחיים של הרכב 

נושאים בכתבה רכב

כשמדברים על אחזקת רכב, יש מיתוסים רבים שמובילים לבחירות לא נכונות — במיוחד סביב שימוש במים במקום נוזלים ייעודיים, כמו גם טעויות בבחירת שמן מנוע או טיפול שוטף. להבין נכון את מה שכן חשוב — זה לשמור על הביצועים והחיים של הרכב.

המיתוס על "כל השמנים אותו דבר"

אחד המיתוסים הנפוצים ביותר בקרב בעלי רכבים הוא ההנחה שכל שמן מנוע זהה או דומה — ולכן לא באמת משנה איזה סוג שמן נוזל למנוע. בפועל, לכל מנוע דרישות ייחודיות בהתאם לעיצובו, תקני היצרן, טווחי טמפרטורה וצריכת דלק. שימוש בסוג לא מתאים של שמן מנוע עלול לגרום להצטברות בוצה בתוך הבלוקים, לשחיקה מואצת של החלקים הנעים בתוך הגלילים, לפגיעה ביעילות הדלק ואף לקיצור חיי המנוע. שמן בעל צמיגות לא נכונה יכול לא להגן כראוי על חלקי המנוע בזמן התנעה קרה, או לאפשר טיפול חום יעיל בזמן חום מנוע גבוה, וכל אלה עלולים לגרום לנזק מצטבר לאורך זמן.

גם כאשר מדובר בשמנים באותה קטגוריה (למשל, שמן סינתטי מול שמן חצי-סינתטי), עדיין יש לבדוק ולבחור לפי המלצות היצרן והתקנים הבינלאומיים. המלצה מקצועית היא להיצמד לנחיות היצרן, להחליף שמן בזמן הנדרש לפי ספר הרכב ולבחור שמן איכותי יותר מאשר זול במיוחד — כי זה ישפיע ישירות על ביצועי הרכב ובריאות המנוע לטווח הארוך.

מיתוס "מים זה בסדר – זה בסך הכל נוזל"

המיתוס השני והרע ביותר באחזקת רכב הוא ההנחה שניתן להשתמש במים מהברז במקום נוזל קירור, רק כי "בסך הכל זה נוזל והמידע מסביב הוא מוגזם". ההמלצה החד-משמעית של כל המוסכים והטכנאים המנוסים היא להשתמש אך ורק במוצר תקני של נוזל קירור לרכב, המכיל תוספים מיוחדים המונעים קפיאה בקור, רתיחה בחום גבוה וקורוזיה בתוך מערכת הקירור.

מים מהברז עלולים להקפא בחורף, לעלות על גדותיו בקיץ, לגרום להתרחבות ותזוזה של חלקים בתוך מערכת הקירור ואף ליצור חלודה וצבריות של פתרון שישפיעו על היעילות לאורך זמן. נוסף על כך, מים לבדם אינם מכילים את התוספים שמונעים היווצרות משקעים מזיקים, מעלה את הסיכון לנזק לרדיאטור, לפתח חורים או להוביל למצב שבו מנוע מתחמם יתר על המידה.