TV

אבי כץ מקופיקס: "תוך חודש וחצי אנחנו יוצאים עם הדבר הבא" - צפו בראיון

יזם רשת הקפה ב-5 שקלים מספר ל-BizportalTV על המהפכה. "קרה פה משהו אדיר, 300 שקל בחודש הכנסתי לכיס של הצרכן"
אבי שאולי | (26)
נושאים בכתבה אבי כץ קופיקס

ענף המזון הוא אחד התחומים הבולטים במחאה החברתית שפרצה בשנת 2011. איש העסקים אבי כץ הבין היטב את האווירה הציבורית והקים לפני כשלושה חודשים את רשת קופיקס המוכרת קפה ומוצרים נוספים ב-5 שקלים בלבד. בראיון ל-Bizportal הוא מספר על היוזמה, המתחרים ורומז שעדיין לא נאמרה המילה האחרונה.

"אם נחשב את החסכון הישיר מהורדת מחיר הקפה ברשתות הגדולות בעקבות אפקט קופיקס - הכנסתי לכיס של הציבור של כיום חצי מיליון שקל", כך אומר כץ בסיפוק רב על הרשת החדשה שהקים. זה החיסכון שהוא תרם להערכתו לציבור שקונת מדי יום קפה יותר בזול.

מוצר הדגל של החברה הוא קפה ב-5 שקלים, אך הרשת מוכרת גם מאפים, סנדויצ'ים ועוד. היום יש לרשת ארבעה סניפים: ברחובות אבן גבירול, קינג ג'ורג' והארבעה בת"א וברחוב כצנלסון בגבעתים. והתוכנית המוצהרת היא להקים 50 סניפים עוד השנה.

באתר האינטרנט של קופיקס ציטוט של כץ שמסביר מהיכן הגיע הרעיון: "הכל התחיל כשבאחת מנסיעותיי בארץ, נכנסתי לחנות שירות באחת מתחנות הדלק. לקחתי עימי 50 שקל מהאוטו, אני הזמנתי קפה וסנדוויץ וחבר הזמין קפה קר וחבילת מסטיקים, התשלום יצא מעל 50 שקל, מה שהצריך ממני לחזור לאוטו ולהביא עוד כסף. באותו רגע חשבתי לעצמי, למה קפה וסנדוויץ צריך לעלות כל כך הרבה כסף"?

מעבר לרשתות הקפה, למה מחירי המזון בישראל יקרים כל כל?

כץ: "הענף שיך ל-4 קבוצות. כמה כבר עולה לאפות שקדי מרק? הציבור שמתעקש לרכוש מותג משלם ביוקר. מי שירכוש מותגים אחרים ישלם הרבה פחות".

מהיכן רוח היזמות יוצאת הדופן של כץ? הוא נולד בבני ברק למשפחה עם 5 ילדים. אביו נפטר כשהיה בגיל 6 ובגיל 14 נשלח לישיבה. הוא התעקש לשרת בצבא ולחם בשריון בתקופת מלחמת לבנון.

את קבוצת בי קימעונאות שכללה את 'נעמן פורצלן' 'ורדינון' 'הכול בדולר' 'כפר השעשועים' ו'ד"ר בייבי' מכר בשנת 2008 ביחד עם שותפו רונן לוי לרשת הריבוע הכחול של דודי ויסמן לפי שווי של 180 מיליון שקל. היום כץ פועל במסגרת קרן 'הגשמה' המאפשרת לבעלי הון מוגבל להצטרף לעסקאות גדולות בדרך של מעין קבוצת השקעה.

מרבית הפורטפוליו של קרן הגשמה בתחום הנדל"ן. כץ מבהיר שכהשקכה הקרן לא תיכנס לתחום הקפה, היות ומדובר בעסק מסוכן מדי. התחום של בתי קפה, מסעדות וברים קוסם לאנשי עסקים, מרביתם כלל לא מהתחום. זאת למרות שהסטטיסטיקה אכזרית ומרבית העסקים שנפתחים בתחום קורסים תוך שנתיים-שלוש.

קיראו עוד ב"בארץ"

רק השבוע אמרה תהילה ינאי, מנכ"לית משותפת ב-BDI-Coface: "מדד הסיכון עדיין מראה כי ענף בתי הקפה והמסעדות הוא המסוכן ביותר בישראל, דווקא על רקע הורדת המחירים שמבצעות רשתות הקפה בהתאם למגמה שנוצרה עם חדירתה של רשת קופיקס. עם זאת, עדיין צריך לבחון בעתיד את תוצאות הורדת המחירים על הסיכון בענף, שכן היא עשויה גם להוביל לגידול בביקושים ולהגדלת הכנסותיהן ויציבותן של הרשתות הפועלות בענף".

כץ מזהיר את מי שמתכונן להקים רשת מתחרה: "זה לא מדע אטום, לא מדע מדויק, עסק חדש. אני לוקח סיכון, אבל זה עדין לא מספיק מבוסס בשביל לקחת הימור, לא הייתי מציע למי שאין יכולת כלכלית להתחרות בי".

מה הדבר הבא?

כץ: "חכו חודש וחצי ויש דבר הבא. הלחצים המופעלים על מהפכנים כמוני הם בלתי נתפסים. לא אספר מה זה יהיה - נדבר כשזה יפתח".

תגובות לכתבה(26):

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
  • 21.
    דנה 06/12/2014 09:54
    הגב לתגובה זו
    שבת שלום אבי אשמח אם תיצור עימי קשר אני רוצה לעניין אותך במשהו
  • 20.
    עלה והצלח. העם איתך! (ל"ת)
    יעקב 06/01/2014 13:10
    הגב לתגובה זו
  • 19.
    משה ראשל"צ 04/01/2014 23:43
    הגב לתגובה זו
    אבי כץ כל הכבוד תמשיך להלחם אני כבר לא נכנס לארומה ולא קפה קפה אבל יש הרבה פריירים אחרים
  • 18.
    תל אביב לא בני ברק 02/01/2014 10:56
    הגב לתגובה זו
    אגב כפר השעשועים פשטה את הרגל אם לא ידעתם!!!
  • 17.
    אודי בר 01/01/2014 23:53
    הגב לתגובה זו
    לא יאומן איך במקום שיזכה אבי כץ לתמיכה גורפת של הציבור שנעשק לאור יום יש עדיין סתומים שמאחלים לו לפשוט את הרגל או מזהירים אותנו מפניו....פשוט הזוי. סוף סוף מגיע בן אדם עם ביצים ומוכן לסכן מיליונים בשביל להגשים חלום ולהקים רשת נוספת שתתן בראש למתחרים ואנשים חלשים שלא עשו ולא יעשו דבר בחיים מעזים להגיב תגובות מטופשות כמו תגובה 15 ו-16. הייתי חייב להגיב!
  • אחד 02/01/2014 09:50
    הגב לתגובה זו
    לא רק שהם קבוצה של חזירים שעושקים את הלקוחות הפראיירים שלהם , הם גם לא יודעים להפסיד בכבוד
  • אודי אני אגלה לך סוד: תל אביב מממנת את בני ברק!!בדוק!!! (ל"ת)
    SS 02/01/2014 09:32
    הגב לתגובה זו
  • SS 02/01/2014 09:31
    הגב לתגובה זו
    יהיה כמו בתל אביב אם החרדים והדתיים היו משלמים כמו החילונים היה אפשר להוריד את המחיר לכולם אבל מה לעשות שהחילוני במדינה הזאת סוחף את המתנחלים חרדים דתיים על גבו!!!!
  • SS 02/01/2014 09:29
    הגב לתגובה זו
    לא משלמים ארנונה "מערב פרוע" בתל אביב יש מיסים ארנונה פיקוח עירוני מעמ אתה יודע כמו כל מדינה תקינה גם ידוע שהספקים שמגיע לחילונים מעלים מחיר ב30% אבל שמגיע לחרדים מורידים 30% ככה הם מתקזזים מה לא ידעתם? אותו ביסלי לחרדי עולה 2 שח בסבסוד החילוני הנחמור שמשלם 5 שח !!!!
  • אין שום קשר....כל מה שכתבתי כלכלי בלבד (ל"ת)
    SS 02/01/2014 09:26
    הגב לתגובה זו
  • 16.
    הבנקים שנותנים אשראי לאבי כץ כדאי להיזהר !!! (ל"ת)
    אבי כץ לא מציאותי 01/01/2014 15:29
    הגב לתגובה זו
  • 15.
    Ss 01/01/2014 15:28
    הגב לתגובה זו
    אין לו סיכוי מול ההוצאות האדירות!!!!!
  • 14.
    גוצה 01/01/2014 15:24
    הגב לתגובה זו
    אבי כץ אם תיצור איתי קשר יש לי רעיון גדול בשבילך [email protected]
  • 13.
    מעיין 01/01/2014 14:29
    הגב לתגובה זו
    אבי כץ יצא מלך, כולם מדברים והוא עושה. ישר כוח :)
  • 12.
    גם בזכרון יעקב 01/01/2014 13:58
    הגב לתגובה זו
    קפה 5 ש"ח קפה ועוגה 8 ש"ח. הכל לקחת. המהפיכה הגיעה גם לפריפריה.
  • 11.
    לא קונה אצל החזירים 01/01/2014 13:11
    הגב לתגובה זו
    הרצליה, רעננה, רמת החי"ל, , קריית אריה, מת"מ-חיפה, שם עדיין הרשתות החזיריות ארומה, ארקפה, רולדין ממשיכות לעשוק את הפראיירים. תפתח שם, תעשה קופה .
  • 10.
    שופרסלים 01/01/2014 12:12
    הגב לתגובה זו
    די לעושק של שטראוס עלית אסם תנובה קוקה קולה בורגר ראנץ וכל חבריהם שהכוח יהיה אצל הצרכן לא היצרן... חרם על כולםםםם םםםםםםםםםםםםםםםםםם
  • 9.
    ביבי, יאיר, תלמדו משהו מאבי כץ (ל"ת)
    ששון 01/01/2014 11:40
    הגב לתגובה זו
  • 8.
    ישר כוח-אל תיכנע ללחץ של כל הגנבים שעושקים אותנו (ל"ת)
    כל הכבוד אבי כץ 01/01/2014 11:35
    הגב לתגובה זו
  • 7.
    שלמה 01/01/2014 11:25
    הגב לתגובה זו
    מה שחשוב שתזכרו זה שינסו להעלים אותו מהשוק עם מחירים יותר זולים לכן המשיכו לקנות אצלו גם אם יופיעו יש מאין מוכרי קפה ב 4.99.
  • 6.
    טל 01/01/2014 11:23
    הגב לתגובה זו
    הציבור צמא לעוד מיזמים דומים
  • 5.
    צרכנית נבונה 01/01/2014 11:22
    הגב לתגובה זו
    קופסת עוגיות "ביתיות" בין 25-35 ש"ח. "פס" עוגה 30-50 ש"ח.
  • 4.
    תומר 01/01/2014 11:09
    הגב לתגובה זו
    תפתחו חנויות כאלו גם בפריפריה. כך אנשים יוכלו לחסוך גם במוצרים שלכם וגם במחירי הדיור.
  • 3.
    אבי כץ הוזיל לציבור יותר מהרשות (לעידוד) הגבלים עסקיים (ל"ת)
    די לקרטלים 01/01/2014 11:04
    הגב לתגובה זו
  • 2.
    תתעוררו טמבלים 01/01/2014 10:57
    הגב לתגובה זו
    גונבים אותנו בכל התחומים כאן
  • 1.
    הצעה 01/01/2014 10:54
    הגב לתגובה זו
    היום ארוחה עסקית באזורי תעשייה ומשרדים עולה בין 40 ל 50 שח. מחיר שערורייתי אם מניחים שאנשים צריכים להוציא את זה כל יום. לדעתי רשת מזנונים שיספקו ארוחה מוזלת ב 20 -25 שקל, יכולים להיות הצלחה גדולה. בלי בשר,בלי שתייה, בלי מלצרים ובלי ישיבה. מקום שבו לוקחים את המנה והולכים, בדומה ל "סופ נאצי" בסיינפלד. המנות יהיו פשוטות אך משביעות מבוססות קטניות/דגנים/ירקות כגון מג'דרה קוסקוס עם ירקות, מרק משביע וכו'. בטוחני שהתפעול הזול, יחד עם המנות הפשוטות יאפשרו תמחור מנות סביר ללקוח וישאיר לך רווח - כולם מרוויחים. אם יקומו מקומות כאלה התורים בקופקיס יהיו משחק ילדים לעומת התורים שיהיו למקום שכזה.
שי אהרונוביץ, רשות המסים (עמית אלפונטה)שי אהרונוביץ, רשות המסים (עמית אלפונטה)

רשות המיסים: ״נסיים את 2025 עם יותר מ-100 מיליארד שקל מעל היעד״

בוועידת עיר הנדל״ן באילת הציג שי אהרונוביץ תמונה אופטימית של גביית המסים לשנה, דיבר על העלייה במיסוי נדל״ן, הסביר את כיוון מס הרכוש והתייחס לחובת הדיווח על שכר דירה ולמצב מדרגות המס

ליאור דנקנר |

ועידת מרכז הבנייה הישראלי באילת, שנפתחה אתמול (שלישי), הציג מנהל רשות המסים שי אהרונוביץ נתוני גבייה גבוהים לשנה ואמר כי המדינה צפויה לסיים אותה ברמה משמעותית מעל היעד שנקבע בתחילתה.

אהרונוביץ אמר כי היעד לשנה עמד על גבייה של 460 עד 462 מיליארד שקל, אך עד סוף נובמבר נגבו כבר כ-466 מיליארד שקל. לדבריו, לאחר ניכוי רכיבים טכניים שמתבצעים בדרך כלל לקראת סוף השנה, ההערכה היא שהמדינה תסיים את 2025 עם כ-100.5 מיליארד שקל מעבר ליעד.

הנתונים האלה מתחברים לתמונה הפיסקלית הרחבה שפורסמה בימים האחרונים על ידי החשב הכללי. לפי האומדן המעודכן, הגירעון ב-12 החודשים האחרונים ירד ל-4.5% מהתוצר לעומת 4.9% בסוף אוקטובר, בין היתר בזכות עלייה של יותר מ-15% בהכנסות המדינה ובכ-15.6% בהכנסות ממסים מתחילת השנה. 

הקפיצה בגביית המסים שאהרונוביץ מציג באה לידי ביטוי גם ברמת המאקרו, בצמצום הגירעון - בשביל תמונה יותר מעמיקה על התכווצות הגרעון: הגירעון התכווץ לרמה של 4.5% מהתוצר: הכנסות המדינה זינקו ב-15%


נדלן חלש בחלק מהשוק אבל קפיצה בעסקאות מסחריות

לדברי אהרונוביץ, גם שוק הנדלן תרם לעלייה בהכנסות, אף שבחלק מסגמנטי המגורים נרשמה חולשה. הוא אמר כי בזכות כמה עסקאות מסחריות גדולות צפויה גביית המסים מהענף להגיע השנה לרמה של 18 עד 19 מיליארד שקל, לעומת כ-15 מיליארד שקל בלבד בשנה שעברה. לדבריו, מדובר בעלייה הן במס רכישה והן במס שבח.

אייל גפני; קרדיט: אוהד רומנואייל גפני; קרדיט: אוהד רומנו

בנק ONE ZERO מציג: מסחר בניירות ערך ללא עמלות, לכל החיים ולכל הגילאים

הבנק מציע חשבון השקעות עם 10 פעולות חודשיות ללא עמלות וקובע מודל קבוע של 0% במטבע חוץ בחשבון ובכרטיס - החידוש: אתם לא צריכים להעביר משכורת, הכוכבית: זה רק בשנה הראשונה 

מנדי הניג |
נושאים בכתבה וואן זירו

בנק ONE ZERO מרחיב את פעילותו בשוק ההון ומצהיר כי מסלול המסחר החדש שלו יהיה פתוח לכל לקוח, ללא דמי טיפול או מנוי וללא מגבלת זמן. לפי פרטי המסלול, מצטרפים חדשים יקבלו 10 פעולות קנייה או מכירה בחודש ללא עמלה, לצד אפס עלויות בעסקאות מטבע חוץ בחשבון ובכרטיס. בשנה הראשונה להצטרפות אין צורך בהעברת משכורת, ובתקופה זו נהנים הלקוחות מכלל תנאי חבילת One+ ללא מגבלה.

החבילה כוללת 10 פעולות בחודש ללא עמלות קנייה או מכירה, פטור מדמי משמרת, אפס עמלות המרת מטבע, אפס עמלות העברת מט"ח ואפס עמלות המרה ברכישות בכרטיס. מהשנה השנייה ואילך, המשך ההטבות יותנה בהעברת משכורת חודשית, או בהעברות חודשיות של לפחות 10,000 שקל. הבנק מדגיש כי תנאי העמלות אינם מוגבלים בזמן ואינם צפויים להשתנות לאחר תקופה קצובה.

מנכ"ל הבנק, אייל גפני מתייחס להצעות שמציגים חלק מהבנקים המסורתיים ומציין כי ההטבות שהוצעו עד כה בישראל כוונו בעיקר לצעירים ונקבעו לפרקי זמן קצרים, תוך המשך גביית עמלות עקיפות - במיוחד בתחום המטבע הזר. לדבריו, "משמח לראות שהבנקים המסורתיים מגיבים לתחרות הגוברת עם הטבות במסחר אך הן הוגבלו לצעירים בלבד, לרוב לתקופה של כמה חודשים, תוך המשך גביית עמלות עקיפות גבוהות כמו עמלות המרת מט״ח, עמלות ברוקר ועוד. בנק וואן זירו מציע הטבה שאין דומה לה הן במערכת הבנקאית והן בקרב בתי השקעות, ללא אפליית גיל או מגבלת בזמן״.

"לקוחות, שיתחילו להשקיע דרך אותם בנקים, עלולים למצוא את עצמם עוד מספר חודשים או עם הגעתם לגיל 30, עם תיק מניות, שההמשך ההחזקה בו תהיה כרוכה בדמי משמרת רבעוניים גבוהים וכל מכירה/קניה תהיה כרוכה בעמלות גבוהות וביחס לניירות ערך זרים, גם בעמלות המרת מט״ח גבוהות".

בבתי ההשקעות לעומת זאת, לצד תנאים משמעותית טובים יותר למשקיעים, המסחר עדיין כרוך בעמלות קניה/מכירה שגובהן המינימאלי עומד על 5-7 דולרים לפעולה (בני״ע זרים), כך שעבור משקיעים המבצעים אפילו 4-5 פעולות מסחר בחודש מדובר בחיסכון של כ-25 דולרים לפחות גם לעומת בית השקעות.