תוסף מזון
צילום: Pixabay

מאחורי הקלעים של שוק תוספי המזון

הישראלים, שלא תמיד מקפידים על תזונה בריאה, פונים לתוספי המזון בנסיון להשלמים חוסר תזונתיים. הנה כמה נתונים מעניינים על השוק הצומח.

רקע

בעולם המודרני, המאופיין בשעות עבודה ארוכות, נסיעות אינסופיות בפקקים, והתבססות על מזון מהיר ומשלוחים, קשה להקפיד על תזונה מאוזנת המכילה את כל אבות המזון. עוד זרז להתפתחות התחום הוא מעבר של ישראלים רבים לתזונה צמחונית או אפילו טבעונית, אשר לצד יתרונותיה, מאופיינת ביצירת חסרים (בעיקר ברזל וויטמין  B12).

את החלל שנוצר מנסה למלא שוק תוספי התזונה, שאם בעבר הסתכם בתוסף ויטמין D לתינוקות, כיום מציע מאות סוגי תוספים ממאות חברות ומותגים.

כיום, גם חברות תרופות, למשל טבע, מציעות בנוסף לתרופות, מגוון תוספי תזונה, שלטענתם, פותחו בסטנדרטים של חברת תרופות על מי המחקרים האחרונים בתחום.

 

המספרים של שוק תוספי המזון בישראל

מכירות הויטמינים, מינרלים ושאר התוספים וצמחי מרפא, בשנים האחרונות, מגיעים לכמעט מליארד ש"ח בשנה.

המכירות מתחלקות בין מספר גורמים, כאשר המובילות הן רשתות הטבע ובתי הטבע, המחזיקות בכ-35% מהשוק. אחריהן, רשתות הפארם עם כ-30% מהשוק. ולבסוף, בתי המרקחת הפרטיים קופות החולים, המחזיקות יחד כ35% מהשוק. בנוסף, בשנים האחרונות התפתח תחום האונליין, כאשר בתי טבע אינטרנטים ואתרי פארם, כמו למשל פארמה סייל, מציעים מגוון תוספים במשלוח עד הבית. אתרים אלה אחראים לגידול שנצפה בתחום בשנים האחרונות, בעיקר משום שמרביתן מציעים את התוספים בהנחות משמעותיות מול המחירים ברשתות, יחד עם מגוון, יכולת השוואת מחירים והנוחות רכישה אונליין. עובדה זו לא נעלמה מעינהן של הרשתות הגדולות, שבשנתיים האחרונות גם הן נכנסו לתחום של מכירה דיגיטלית. מטבע הדברים, משבר הקורונה הביא לעלייה ניכרת במכירות בגיזרת הדיגיטל.

בעוד שאת הסדרות הישראליות רוכשים הישראלים מהאתרים בישראל, את המותגים הבינלאומיים מעדיפים לרכוש באמזון ו- EBAY.

ההערכה היא שמעל מחצית הישראלים לוקחים תוסף כזה או אחר, מספרים דומים לאלו של ארצות הברית. ההוצאה הממוצעת של הישראלים על תוספים היא בממוצע 150 ש"ח בחודש, על פי הערכה של מכון גאוקרטוגרפיה.

אילו תוספים הכי פופולארים?

התוסף הכי נמכר הוא האומגה 3, שמן דגים. מובילי מכירות נוספים הם ויטמין C, ומולטי ויטמינים, כאשר המולטי ויטמינים עצמם נחלקים למספר רב של תתי קטגוריות, כגון מולטי ויטמין לנשים בהריון (הנקרא פרנטל) , מולטי ויטמין לילדים, לספורטאים וכו' וחומצה פולית. גם תוסף הכורכום נחשב רב מכר, וכמובן אבקות חלבון החביבות על מפתחי הגוף.

תחום נוסף המתפתח בשנים האחרונות הוא הפרוביוטיקה – חיידקים "ידידותיים", שמחירו בדר"כ יקר לעומת תוספים אחרים עקב עלויות יצור ופיתוח מורכבות יותר. כנ"ל לגבי קו אנזים Q10, שבמינונים גבוהים יכול לעלות כ-200 ש"ח.

תגובות לכתבה(2):

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
  • 1.
    הכל יש במזון שאוכלים (ל"ת)
    אנונימי 04/07/2020 19:01
    הגב לתגובה זו
  • איזה מזון אוכלים? (ל"ת)
    נועם 09/07/2020 07:35
    הגב לתגובה זו
מקרן
צילום: מקרן K4

"מקרן אלפיון העליון" | מקרן K4 Optoma Uhd30

חזרנו לסקור מוצרים חדשים ומעניינים והפעם נבחן מוצר שאהוב עלי מאוד, מקרן, ולא סתם מקרן, אלא כזה בעל רזולוציה מפלצתית של K4

מדובר על מקרן ה-Uhd30 החדש מבית היוצר של ענקית המקרנים, OPTOMA, הUHD30 הוא מקרן חדשני ומעניין, הנתונים עומדים בקו אחד עם הטופ של הטופ, 3400 לומנס, רזולוציית K4 , מעבד חדש, מנגנון DLP מוצלח ביותר, קצב רענון גבוה במיוחד המתאים לגיימינג ועוד רבים נוספים...   אך אנו לא מסתפקים בנתונים על נייר בלבד, והיום נבחן את ה-UHD30 החדש מבית OPTOMA לפרטי פרטים, נתהה על קנקנו וננסה להבין אם הוא המקרן המומלץ לקולנוע ביתי ב2010 והלאה... הנתונים של הUHD30 אכן מספקים מבט על מוצר מעניין שעומד בקריטריונים ובסטנדרטים גבוהים במיוחד אך את זאת ועוד נבחן היום.     מפרט טכני ;   דגם: UHD30   טכנולגייה: DLP   רוזלוציה טבעית: 3840X2160 4K   עוצמת הארה:  3400 ANSI LUMENS   ניגודיות: 1:500.000   גלגל מנורה: 6 צבעים   הקרנה ב-D3: יש   גודל מסך: 30 עד 300 אינצ'   יחס מימדים: 16:9   חיי מנורה: 15,000 שעות   רמקול מובנה: יש   משקל: 2.5   כניסות: VGA, HDMI.     פתיחת האריזה   באריזה עצמה כמו ברוב המוחלט של המקרנים אינם נמצאים דברים רבים, כמובן נמצא המקרן, וביחד איתו מצורפים גם שלט רחוק, כבל חשמל, וכמובן הוראות שימוש והפעלה ואחריות היצרן, בהוצאת הקן מן האריזה ניתן לשים לב למשקלו הקל 2.4 ק"ג הנמוך ביותר בקטגוריה זו של מקרני K4 בעלי תאורה במידה גבוהה. המקרן שמרן בעיצובו ובעל קווים נקיים ומעוגלים, בחזיתו כמובן ישנה העדשה ולצידה נמצאים פתחי אוורור לקירור המקרן. באחורי המקרן נמצאים החיבורים והם כוללים שני חיבורי HD כשאחד מהם מתאים לחיבור דונגל לשם הקרנה אלחוטית, חיבור VGA אחד, כניסה לכבל אופטי וכמובן יציאות וכניסות לסאונד בתצורת pl3.5, כניסת החשמל נמצת בצד שמאל למטה באחורי המקרן ובתחתית ישנה ידית מתברגת המיועדת לכיוון המקרן פיזית כאשר הוא ממוקם על משטח. השלט המצורף פשוט מאוד להפעלה ויש להפעיל אותו כמו כל שלט אחר של טלויזיה, רק הפעם עם מקרן.   שימוש ראשוני.   אחרי קבלת הרשמים החיצוניים, ניגש להפעיל ולחבר את המקרן, כמו תמיד אחזור ואומר, מומלץ בחום להשתמש במסך הקרנה איכותי ובתנאי הקרנה המתאימים למקרן ולמסך, הפעם השתמשנו במסך הקרנה במידת 100" ידני ואיכותי, המספק החזר אור גבוה ובעל מנגנון פתיחה וסגירה עמיד ביותר.   אחרי חיבור המקרן למקור, במקרה זה לפטופ באמצעות כבל HDMI,  המקרן נדלק בצליל חרישי, מיד 3400 הלומנס שבאמתחתו מתעוררים לחיים והמקרן מתחיל להאיר בעוצמה כל המסך, אחרי ההתפעלות הראש ית מעוצמת התאורה וחדות ואיכות תמונת הרקע במחשב  ניגשנו להקרין באמת קבצי K4 ,לUHD30 ישנו מעבד תמונה מוצלח המבחין בין במצבים השונים וכאן בחרנו באפשרות הCINEMA, האמורה לספק לנו חוויית צפייה ממש כמו של קולנוע. הסרטונים הקצרים ברזולוציה זו פשוט היו נראים מופלא! אין שום מילה אחרת לתאר זאת, הצבעים מדויקים וחיים ממש, החדות מרהיבה, קצב הרענון הגבוה 240hz יחד עם הניגודיות הנשמעת כמעט דמיונית העומדת על 1:500,000 מספקים יחד תמונה מציאותית לגמרי, יש כאלה יגידו יותר ממציאותית, וכל זאת עוד מחוזק באמצעות עוצמת התאורה הגבוהה המדגישה את כל הנתונים המדהימים הללו.   אחרי החוויה הראשונית המוצלחת עם הUHD30, הבנו שאיכות ההקרנה שלו במצב של סרט, סדרה וכו.. עומדת ואף מתעלה על רוב מקרני K4 אחרים שראינו בתקופה האחרונה, החלטתי לנסות משהו אחר ולחבר את הUHD30 לקונסולת SONY PLAYSTATION,  קצב הרענון הגבוה במיוחד אמור לבוא כאן לידי ביטוי במיוחד ולספק חוויית משחקיות מעולם אחר, אחרי חיבור קצר ובחירה של המשחק המתאים ניגשתי לשחק FIFA20, אחרי שינוי של התמונה במקרן למצב GAMING ניגשנו לשחק, הווייה ממש סחפה את כל הסובבים ונמשכה עד השעות הקטנות של הלילה, קצב הרענון יוצא הדופן יחד עם כל הנתונים המרהיבים של המקרן יוצרים חוויה מושכת עין ו רהיבה, כל הפעולות המתבצעות בשלט מיד מתורגמות לפעולות על המסך ללא שום LAG או עיכוב, הצבעים גם כאן נאמנים מאוד למציאות והתמונה המוקרנת חפה מפגמים או זיופים כלשהם,   מסקנות   הUHD30 החדש של אופטומה הוא מקרן רב שימושי בהחלט, הנתונים המופלאים שלו הכוללים רזולוצייה K4 , קצב רענון גבוה במיוחד, יחס ניגודיות דינמי יוצא דופן וכמובן עצמת תאורה גבוהה העומדת על 3400 לומנס מספקים יחד מוצר מהמעלה הראשונה של מקרני ה- K4 הביתיים בימנו, התמונה מרהיבה, חזקה איכותי ועוצמתית, אפשרויות החיבור רבות והתפעול קל במיוחד, כל אלה ועד רבים נוספים הופכים את הUHD30- החדש מבית אופטומה למקרן איכותי במיוחד העומד בסטנדרט הקרנה גבוה מאוד המסוגל לספק בקלות את כל צרכי ההקרנה הביתיים גם בתנאי הקרנה פחות אופטימליים.   ניתן לרכוש את המקרן ישירות אצל יבואן המקרנים מרכז הסאונד