מאחורי הקלעים של שוק תוספי המזון
הישראלים, שלא תמיד מקפידים על תזונה בריאה, פונים לתוספי המזון בנסיון להשלמים חוסר תזונתיים. הנה כמה נתונים מעניינים על השוק הצומח.
רקע
בעולם המודרני, המאופיין בשעות עבודה ארוכות, נסיעות אינסופיות בפקקים, והתבססות על מזון מהיר ומשלוחים, קשה להקפיד על תזונה מאוזנת המכילה את כל אבות המזון. עוד זרז להתפתחות התחום הוא מעבר של ישראלים רבים לתזונה צמחונית או אפילו טבעונית, אשר לצד יתרונותיה, מאופיינת ביצירת חסרים (בעיקר ברזל וויטמין B12).את החלל שנוצר מנסה למלא שוק תוספי התזונה, שאם בעבר הסתכם בתוסף ויטמין D לתינוקות, כיום מציע מאות סוגי תוספים ממאות חברות ומותגים.
כיום, גם חברות תרופות, למשל טבע, מציעות בנוסף לתרופות, מגוון תוספי תזונה, שלטענתם, פותחו בסטנדרטים של חברת תרופות על מי המחקרים האחרונים בתחום.
המספרים של שוק תוספי המזון בישראל
מכירות הויטמינים, מינרלים ושאר התוספים וצמחי מרפא, בשנים האחרונות, מגיעים לכמעט מליארד ש"ח בשנה.המכירות מתחלקות בין מספר גורמים, כאשר המובילות הן רשתות הטבע ובתי הטבע, המחזיקות בכ-35% מהשוק. אחריהן, רשתות הפארם עם כ-30% מהשוק. ולבסוף, בתי המרקחת הפרטיים קופות החולים, המחזיקות יחד כ35% מהשוק. בנוסף, בשנים האחרונות התפתח תחום האונליין, כאשר בתי טבע אינטרנטים ואתרי פארם, כמו למשל פארמה סייל, מציעים מגוון תוספים במשלוח עד הבית. אתרים אלה אחראים לגידול שנצפה בתחום בשנים האחרונות, בעיקר משום שמרביתן מציעים את התוספים בהנחות משמעותיות מול המחירים ברשתות, יחד עם מגוון, יכולת השוואת מחירים והנוחות רכישה אונליין. עובדה זו לא נעלמה מעינהן של הרשתות הגדולות, שבשנתיים האחרונות גם הן נכנסו לתחום של מכירה דיגיטלית. מטבע הדברים, משבר הקורונה הביא לעלייה ניכרת במכירות בגיזרת הדיגיטל.
- שינויים בתחושת זמן בדמנציה
- פינרג'י תקיים פיילוט להטמעת המערכות בריקשות חשמליות בהודו
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
בעוד שאת הסדרות הישראליות רוכשים הישראלים מהאתרים בישראל, את המותגים הבינלאומיים מעדיפים לרכוש באמזון ו- EBAY.
ההערכה היא שמעל מחצית הישראלים לוקחים תוסף כזה או אחר, מספרים דומים לאלו של ארצות הברית. ההוצאה הממוצעת של הישראלים על תוספים היא בממוצע 150 ש"ח בחודש, על פי הערכה של מכון גאוקרטוגרפיה.
אילו תוספים הכי פופולארים?
התוסף הכי נמכר הוא האומגה 3, שמן דגים. מובילי מכירות נוספים הם ויטמין C, ומולטי ויטמינים, כאשר המולטי ויטמינים עצמם נחלקים למספר רב של תתי קטגוריות, כגון מולטי ויטמין לנשים בהריון (הנקרא פרנטל) , מולטי ויטמין לילדים, לספורטאים וכו' וחומצה פולית. גם תוסף הכורכום נחשב רב מכר, וכמובן אבקות חלבון החביבות על מפתחי הגוף.תחום נוסף המתפתח בשנים האחרונות הוא הפרוביוטיקה – חיידקים "ידידותיים", שמחירו בדר"כ יקר לעומת תוספים אחרים עקב עלויות יצור ופיתוח מורכבות יותר. כנ"ל לגבי קו אנזים Q10, שבמינונים גבוהים יכול לעלות כ-200 ש"ח.
- 1.הכל יש במזון שאוכלים (ל"ת)אנונימי 04/07/2020 19:01הגב לתגובה זו
- איזה מזון אוכלים? (ל"ת)נועם 09/07/2020 07:35הגב לתגובה זו
רשת צל
לכן, כאשר מארגנים אירוע בקיץ במתחם פתוח, בשעות היום, חשוב מאוד לדאוג לפתרון הצללה איכותי למקום. בין אם בחרתם לערוך את האירוע שלכם בפארק כלשהו ובין אם בחרתם לערוך את האירוע שלכם בכל מרחב חיצוני אחר, אם האירוע שלכם נערך בעונת הקיץ החמה, אין ספק שעל מנת שהאורחים שהזמנתם לאירוע יוכלו להנות באירוע שלכם מכל מה שהוא מציע, מבלי לסבול מחום, הרי שעליכם לדאוג שיהיו במקום פתרונות הצללה שיסבו צל. רשת צל מהווה כיום את פתרון ההצללה האולטימטיבי בכל אירוע. פתרונות הצללה לאירועים ישנם לא מעט אנשים אשר בוחרים לערוך אירועים בקיץ דווקא במרחב פתוח כלשהו. האוויר הצלול, הטבע, הנוף, גורמים לאנשים אשר עורכים אירועים לבחור דווקא במקום פתוח כלשהו לערוך בו את האירוע שלהם. אין ספק שאירוע הנערך במרחב טבעי ופתוח יכול להיות אירוע מיוחד. אולם, חשוב מאוד לקחת בחשבון שכאשר בוחרים לערוך אירוע כלשהו בחוץ, יש צורך לדאוג להצללה איכותית ובעיקר בעונה הרלוונטית. כלומר: אם בחרתם לערוך את האירוע שלכם בקיץ, חשוב שתזכרו שללא הצללה כלשהי במקום הנבחר עבור האירוע שלכם, האורחים שלכם יסבלו מהשמש הקופחת. על כן, כיום ניתן לבחור בחברה המציעה מגוון רחב של פתרונות הצללה לאירועים. מבין הפתרונות הללו, כדאי לבחור את הפתרון היעיל, הפרקטי, האיכותי וכמובן: המתאים ביותר עבור האירוע שלכם. ניתן למצוא כיום בתחום פתרונות הצללה לאירועים: אוהלים לאירועים בגדלים שונים ודגמים שונים, רשתות צל, סוככים ועוד. רשת צל- מדוע כדאי לבחור בה לאירועים? רשתות צל מהוות כיום את הפתרון הפרקטי, היעיל והזול ביותר עבור אירועים. ניתן לשכור כמות נדרשת של רשתות צל בגודל הדרוש ואף לבחור באנשי מקצוע אשר יגיעו למקום בכדי להתקין את רשתות הצל באופן יציב וחזק, על מנת שהן יהיו רלוונטיות עבור הענקת צל באירוע. חשוב מאוד לדעת שלא כדאי לבחור בכל רשת צל עבור אירועים. רשת צל לאירועים חייבת להיות איכותית ובטיחותית. הרשתות חייבות להגיע עם עיגון לקשירה נוחה ועל כן, יש צורך לבחור את רשתות הצל עבור האירוע שלכם בצורה הנכונה. כיצד תבחרו את רשתות הצל הטובות ביותר לאירוע שלכם? בכדי שרשתות הצל יהוו את פתרון ההצללה הטוב ביותר עבור האירוע שלכם, רצוי מאוד לבחור את החברה הטובה ביותר בתחום פתרונות הצללה לאירועים. כיום ניתן למצוא לא מעט חברות המציעות פתרונות הצללה שונים עבור אירועים ובטרם תבחרו את החברה הרלוונטית לכם עליכם לקבל המלצה על חברה כלשהי מלקוחות מרוצים וכן, יש צורך לבחון את איכות פתרונות ההצללה שהחברות מציעות, המחיר וכמובן, ההתאמה של רשתות הצל למקום שבו האירוע שלכם נערך.
