תוסף מזון
צילום: Pixabay

מאחורי הקלעים של שוק תוספי המזון

הישראלים, שלא תמיד מקפידים על תזונה בריאה, פונים לתוספי המזון בנסיון להשלמים חוסר תזונתיים. הנה כמה נתונים מעניינים על השוק הצומח.

רקע

בעולם המודרני, המאופיין בשעות עבודה ארוכות, נסיעות אינסופיות בפקקים, והתבססות על מזון מהיר ומשלוחים, קשה להקפיד על תזונה מאוזנת המכילה את כל אבות המזון. עוד זרז להתפתחות התחום הוא מעבר של ישראלים רבים לתזונה צמחונית או אפילו טבעונית, אשר לצד יתרונותיה, מאופיינת ביצירת חסרים (בעיקר ברזל וויטמין  B12).

את החלל שנוצר מנסה למלא שוק תוספי התזונה, שאם בעבר הסתכם בתוסף ויטמין D לתינוקות, כיום מציע מאות סוגי תוספים ממאות חברות ומותגים.

כיום, גם חברות תרופות, למשל טבע, מציעות בנוסף לתרופות, מגוון תוספי תזונה, שלטענתם, פותחו בסטנדרטים של חברת תרופות על מי המחקרים האחרונים בתחום.

 

המספרים של שוק תוספי המזון בישראל

מכירות הויטמינים, מינרלים ושאר התוספים וצמחי מרפא, בשנים האחרונות, מגיעים לכמעט מליארד ש"ח בשנה.

המכירות מתחלקות בין מספר גורמים, כאשר המובילות הן רשתות הטבע ובתי הטבע, המחזיקות בכ-35% מהשוק. אחריהן, רשתות הפארם עם כ-30% מהשוק. ולבסוף, בתי המרקחת הפרטיים קופות החולים, המחזיקות יחד כ35% מהשוק. בנוסף, בשנים האחרונות התפתח תחום האונליין, כאשר בתי טבע אינטרנטים ואתרי פארם, כמו למשל פארמה סייל, מציעים מגוון תוספים במשלוח עד הבית. אתרים אלה אחראים לגידול שנצפה בתחום בשנים האחרונות, בעיקר משום שמרביתן מציעים את התוספים בהנחות משמעותיות מול המחירים ברשתות, יחד עם מגוון, יכולת השוואת מחירים והנוחות רכישה אונליין. עובדה זו לא נעלמה מעינהן של הרשתות הגדולות, שבשנתיים האחרונות גם הן נכנסו לתחום של מכירה דיגיטלית. מטבע הדברים, משבר הקורונה הביא לעלייה ניכרת במכירות בגיזרת הדיגיטל.

בעוד שאת הסדרות הישראליות רוכשים הישראלים מהאתרים בישראל, את המותגים הבינלאומיים מעדיפים לרכוש באמזון ו- EBAY.

ההערכה היא שמעל מחצית הישראלים לוקחים תוסף כזה או אחר, מספרים דומים לאלו של ארצות הברית. ההוצאה הממוצעת של הישראלים על תוספים היא בממוצע 150 ש"ח בחודש, על פי הערכה של מכון גאוקרטוגרפיה.

אילו תוספים הכי פופולארים?

התוסף הכי נמכר הוא האומגה 3, שמן דגים. מובילי מכירות נוספים הם ויטמין C, ומולטי ויטמינים, כאשר המולטי ויטמינים עצמם נחלקים למספר רב של תתי קטגוריות, כגון מולטי ויטמין לנשים בהריון (הנקרא פרנטל) , מולטי ויטמין לילדים, לספורטאים וכו' וחומצה פולית. גם תוסף הכורכום נחשב רב מכר, וכמובן אבקות חלבון החביבות על מפתחי הגוף.

תחום נוסף המתפתח בשנים האחרונות הוא הפרוביוטיקה – חיידקים "ידידותיים", שמחירו בדר"כ יקר לעומת תוספים אחרים עקב עלויות יצור ופיתוח מורכבות יותר. כנ"ל לגבי קו אנזים Q10, שבמינונים גבוהים יכול לעלות כ-200 ש"ח.

תגובות לכתבה(2):

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
  • 1.
    הכל יש במזון שאוכלים (ל"ת)
    אנונימי 04/07/2020 19:01
    הגב לתגובה זו
  • איזה מזון אוכלים? (ל"ת)
    נועם 09/07/2020 07:35
    הגב לתגובה זו
קרקעליסט
צילום: קרקעליסט

ביקורת קרקעליסט: "מאחורי כל משבר יש גם הזדמנות להשקעה בטוחה בקרקע מניבה"

ימי הקורונה עוד רחוקים מלהסתיים. הגל הראשון הצליח להרעיד את המדינה וגרם לטלטלה בעולם כולו. קרקעליסט, חברה יזמית מובילה בשוק הנדל"ן, מציעה גישה אלטרנטיבית להשקעה בנדל"ן מניב ברחובות והסביבה, ללא סיכונים מיותרים. ביקורת ראשונה בסדרת הכתבות להשקעה אלטרנטיבית בנדל"ן מניב בימי משבר.

נגיף הקורונה היה לאיום אמיתי על בעלי העסקים הקטנים בישראל. ימים יגידו מה יהיה ביום שאחרי הקורונה. קבוצת קרקעליסט מציעים גישה שונה לחלוטין להתמודדות עם ימי המשבר הכלכלי הכלל עולמי באמצעות רכישת קרקעות נדל"ן ברחובות החדשה ובשכונות הדגל של העיר. רחובות, עיר המדע והתרבות של מרכז הארץ, הייתה ליותר ויותר אטרקטיבית עבור משקיעים ומשפרי דיור. עכשיו גם אתם יכולים להשקיע בקרקעות בשכונות הדגל החדשות בדרום העיר. בהן תוכלו למצוא מרכזים מסחריים וציבוריים, בתי ספר וגני ילדים, משפחות וזוגות צעירים ממעמד חברתי גבוה.

פוטנציאל השקעות הנדל"ן ברחובות החדשה: 1000 דירות חדשות בשנה

קרקעליסט, המתמחה באיתור ובשיווק קרקעות ברחבי הארץ, רואה בעיר רחובות הצומחת, הזדמנות חד פעמית לצמיחה כלכלית מנדל"ן מניב בימי המשבר. "בשנים הקרובות, אנו צופים כי מספר מתחמי דיור חדשים יקבלו אישורי בנייה ל - 5,000 יחידות דיור בדרום העיר ויספקו מעטפת חיצונית למשפרי הדיור בעלי מעמד חברתי גבוה."  

השקעה בנדל"ן בימי משבר הקורונה

יש גם מי שיודע לראות את חצי הכוס המלאה גם בימים קשים, ולנהל סיכונים באופן מחושב. אנחנו עדים לאובדן ערך של סחורה אצל בעלי עסקים קטנים ובינוניים שאף הובילו לקריסה כלכלית. ק. קרקעליסט שכבר הבינו את הערך האמיתי של נכסי הנדל"ן ברחובות, פרדס חנה כרכור, חדרה והסביבה, מציעים אלטרנטיבה אחרת להשקעה טובה יותר בנדל"ן גם בתקופות של משבר כלכלי וימים קשים. המטרה העיקרית שלנו היא לאתר עסקאות נדל"ן מניבות ברחובות, ובשוק הנדל"ן המקומי, ולאפשר למשקיעים לממש את פוטנציאל התשואה הגבוה ביותר, תוך התחשבות מלאה במצבם הכלכלי בימים אלו. החוכמה היא לדעת לזהות ולנצל הזדמנויות בימי משבר, ולבנות עתיד כלכלי ובטוח יותר לעצמנו ובני משפחתנו.