לאחר שהעשור הקודם הושפע אופיין מעליית מחירי מזון מסביב לעולם בעקבות ביקוש הולך וגובר, נראה כי בשנה האחרונה המצב התהפך. זאת כאשר הסביבה הגלובאלית מאופיינת בעיקר בירידה בביקוש ועלייה בהיצע. אם כי בחודשים האחרונים המצב הולך ומחמיר (או משתפר - תלוי באיזה צד של המתרס אתה נמצא). 

הירידה בפעילות העסקית בסין ממשיכה להשפיע על השוק הגלובאלי והפעם ממקום צפוי פחות. מוקדם יותר היום פרסם האו"ם כי מחירי המזון העולמיים הגיעו לשפל של 6 שנים. בחודש אוגוסט, מדד מחירי המזון של האו"ם ירד ב-155.7 נקודות הירידה החדה ביותר במחיר מאז דצמבר 2008.

הירידה במחירים משוייכת גם לעלייה בהיצע המזון העולמי - "פרט להיצע היתר, מרכיבים נוספים דחפו לאחרונה את מחירי המזון מטה, כמו הירידה במחירי האנרגיה ודאגה לגבי פעילות הכלכלה הסינית והשפעתה על השווקים הגלובאליים" כך ציין הדו"ח.

דו"ח האו"ם נשען על חמישה מזונות עיקריים - דגנים, שמן צמחי, חלב, סוכר ובשר. אתמול דיווחנו כי באירופה מחיר החלב ירד באופן חד כל כך, עד אשר הפך זול יותר ממים. מחירי הדגנים מסביב לעולם הגיעו לכדי מחירם הנמוך ביותר מאז 2010. 

• קרנות ענפיות ייחודיות: זרקור אל הפינות הנסתרות של שוק ההון
• 38% מהמזון שמיוצר בישראל הולך לאיבוד
• המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7

מחיר השמן הצמחי ירד מסביב לעולם בעקבות החולשה הכלכלית האחרונה בברזיל והירידה בשווי הריאל. ברזיל היא אחד מהיצואניות הגדולות ביותר של שמן צמחי. תרחישים נוספים גורסים כי בקרוב גם הודו תצטרף אליה ותדחוף את מחירי השמן מטה. 

לירידת מחיר המזון יש השפעה משמעותית על ברזיל. היום, נודע כי חברת הדירוג S&P הורידה את הדירוג של אג"ח ברזיל לרמה של BB עם אופק שלילי. הורדת הדירוג תייקר את ההלווואות שברזיל תיקח וככל הנראה תחמיר את מצבה הכלכלי.