'בצפון קרוליינה, תקום עיר הבירה החדשה', מבשלות הבוטיק יצטרפו?

סנט לואיס ומילוואקי יכולות להתחיל לחשוש - החוף המזרחי של ארה"ב אולי רוצה פחות בירה 'רגילה' - אך בשלני הבירה בארה"ב מצאו להם מקום חדש
עידן קייסר |

אשוויל (ASHEVILLE) אשר בצפון קרוליינה היא היום הנקודה החמה ביותר בעולם ייצור הבירה. העיר יכולה לטעון כעת לכתר 'העיר בה מייצרים הכי הרבה בירה'. יצרן הבירה השלישי בגודלו בארה"ב, מבשלת בלגיה החדשה (New Belgium Brewing), הודיעה שתפתח מפעל חדש שיספק את צורכי החוף המזרחי של ארה"ב.

הודעתה של מבשלת בלגיה החדשה מגיעה לאחר שיצרנית הבירה השניה בגודלה, סיירה נבאדה, הודיעה גם כן שתבנה באשוויל את המתקן שיספק בירה לחוף המזרחי של ארה"ב.

"ההרחבה של מבשלת בלגיה החדשה תעשיר את אשכול יצרני הבירות שגדל באשוויל. המשרות החדשות שיתווספו וההשקעות של החברה בעיר יהיו תוספת משמעותית לאזור ולמדינה כולה", כך אמר מושל קרוליינה, בוו פרדו.

מילוואקי יכולה לזוז הצידה, סנט לואיס יכולה גם לרדת מהעץ הגבוה עליו טיפסה - אשוויל יכולה לקחת את התואר של 'עיר הבירה של ארה"ב'. טרנד נוסף שהולך ותופס תאוצה בעיר החדשה, כמו גם בערים נוספות על פני כל ארה"ב - הוא ייצור בירה בצורה עצמאית. מבשלות הבוטיק הקטנות כבר צומחות כמו פטריות אחרי הגשם, ולא רק בישראל, כפי שניתן לראות בנתונים שהציג יו"ר איגוד מבשלות הבירה בארה"ב.

"בזמן ששוק הבירות הכללי חווה ירידה של כ-1.3% בנפח המכירות שלו בשנת 2011, שוק ייצור הבירה העצמי בסגנון 'עשה זאת בעצמך' חווה צמיחה משמעותית - עלה ב-5% בשנת 2011 בפעם הראשונה", כך אמר פול גאצה, יו"ר של איגוד בשלני הבירה. "הופך להיות ברור כשמש שעם המגוון, עם הסגנונות השונים ועם הטעמים הייחודיים - האמריקנים מפתחים טעם חזק לבירות באיכות גבוהה מיצרנים עצמאיים" כך הוסיף גאצה.

בעוד שייצור הבירה הביתי הוא עדיין נתח קטן משוק הבירה הכללי האמריקני, הוא הראה גידול קבוע בשנים האחרונות. בשנת 2011, יצרני בירה עצמאיים הציגו מכירות בנפח של 5.7% בשוק הבירה בארה"ב, זוהי עלייה של 0.7% מנתח של 5% בשנת 2010.

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה

לקרוא וללמוד: 7 מיתוסים שגורמים למשקיעים להפסיד כסף בבורסה

או: מה שאתה חושב שאתה יודע על כסף, רק יכול לפגוע בך בסופו של דבר. הנה 7 מיתוסים שכדאי להימנע מהם
מתן בן ברוך |
נושאים בכתבה השקעות מיתוסים
פעמים רבות המשקיע הממוצע בבורסה לא פועל ברציונליות אלא מתוך התבססות על מיתוסים ואמונות שנבנו על פני דורות של משקיעים. אין ספק שמערכת השווקים בבורסות העולם היא מערכת דינמית ולא פשוטה שדורשת הבנה ומשמעת על רצפת המסחר, לכן יש להימנע ממיתוסים ולפעול ברציונליות, אלו המיתוסים שהמשקיעים צריכים לשים לב אליהם: 1."גם אתה יכול להיות וורן באפט": במשך 30 שנה גרם וורן באפט לציבור המשקיעים בעולם להעריץ אותו. המיתוס הרווח הוא שבאפט "פשוט בוחר" את מניות הערך שלו כך טועים אנשים לחשוב בניסיון לשכפל את הישגיו. האמת רחוקה מכך, באפט בוחר בפינצטה את המניות שלו באופן מורכב מאוד, כך האורקל מאומהה מצליח להשיג תשואות נאות לאורך שנים. 2."דמי ניהול טובים יותר-ביצועים טובים יותר" מיליוני משקיעים "תקועים" בקרנות נאמנות שלא מצליחות להכות את מדד הייחוס שלהם לאורך שנים. יקר לא אומר בהכרח טוב יותר. 3."צריך להתמקד או בניתוח טכני או בניתוח פונדמנטלי": חסידי הגישה הפונדמנטלית יאמרו שצריך ללמוד ולהבין את יסודות החברה לעומק על מנת להעריך את ביצועיה בעתיד. לעומת זאת, מאמיני הניתוח הטכני דוגלים בגישה שהגרף מגלם בתוכו את כל המידע הרלוונטי, ההיסטוריה תספר על העתיד. האמת היא איפה שהוא באמצע, אין גביע קדוש אחד, צריך להיות עם ראש פתוח שכן לכל גישה יש את היתרונות והחסרונות שלה. מילת המפתח היא איזון. 4."השקעה פסיבית": אין כזה דבר משקיע "פסיבי", יש צורך תמידי באיזון מחדש של תיק ההשקעות, הכנסת רעיונות חדשים, חיזוק חולשות וכו'. מן העבר השני חשוב לזכור כי אקטיביות יתר יכולה לגרום לשחיקת רווחים על ידי עמלות. 5."הבורסה תעשה אותך עשיר": הרבה משקיעים טועים לחשוב ומחשבים את התשואה שלהם במונחים נומינליים, נכון יהיה לעשות זאת במונחים ריאליים. יש לנקות אינפלציה,מיסים,עמלות ודמי ניהול, כל אלו מפחיתים את התשואה. בסופו של דבר שוק המניות לא עושה אותנו עשירים, הבורסה יכולה להגן על העושר שלך ולשמור על כוח הקנייה אבל זהו לא המקום שבו רובנו יעשו את ההון שלנו. 6."אתה חייב להכות את השוק": זה נכון שקשה להימנע מהפיתוי התמידי להכות את השוק, אך פעמים רבות ניסיון זה נועד להיכשל ומסתיים בהפסדים כואבים. הסיכונים שנלקחים בכדי להשיג מטרה זאת נעשים בדרך כלל באופן לא רציונלי וחושפים את תיק ההשקעות שלכם לסיכונים הרבים בשוק המניות. 7."קניית מניות לטווח הארוך היא האסטרטגיה הטובה ביותר": אומנם על פי מחקרים שיטה של "קנה והחזק" יכולה להניב תשואה יפה של כ-12% אך כמו שאנו יודעים התיאוריה רחוקה מהמציאות ולא תמיד אנחנו מסוגלים להחזיק מניות לטווח ארוך ונאלצים אף לממש אותן בהפסד ברגע שזקוקים למזומנים.