ערוץ 1 מחזיר את 'שום, פלפל ושמן זית' לסיבוב פרידה
אחר שעזב את ערוץ 1 והפך לכוכב פריים-טיים בזכיינית קשת בערוץ 2, חוזר השף חיים כהן חוזר עם 10 פרקים חדשים של תכנית הבישול המיתולוגית, שתיקרא 'בחזרה אל שום, פלפל ושמן זית' ותעלה לאוויר ב-4 בנובמבר בשעה 19:30.
התכנית 'שום, פלפל ושמן זית' זכתה לפופולאריות רבה עם עלייתה לאוויר ב-1999, ועד היום משודרים שידורים חוזרים שלה. ב-2010 החל להגיש תכניות בקשת, ורק בדיעבד התברר - עם פרסום תחקיר המקור בחודש יוני השנה על התנהלות רשות השידור, כי עזיבתו את ערוץ 1 קשורה לכך שנדרש להעביר את ההפקה דרך שירותיו של יעקב מנדל, יו"ר אמ"י ומי שהיה בעל מהלכים רבים ברשות וחברם של בכיריה, שחלקם הודח לפני כשנתיים.
במסגרת חזרתו, עורך כהן מסע דילוגים נוסטלגי, מארח אורחים מהעונות הקודמות ומבשל איתם מתכונים חדשים ומחודשים. לאורך הסדרה, יצפה כהן עם אורחיו בקטעי ארכיון מאז וידבר על חלוף הזמן, על פרספקטיבות, על חכמת חיים דרך האוכל שעשו מאז ועד היום ברמה האישית והמקצועית.
בין אורחיו של כהן בעונה החדשה יהיו קרין גורן, שאת הופעתה הטלוויזיונית הראשונה ערכה אצל כהן בתכנית. עוד יתארחו אבי קושניר, אורלי לוי-אבקסיס, נורמן עיסא, יאיר ניצני, פבלו רוזנברג, הילה אלפרט, איציק כהן ורן שמואלי. כמו כן, בתכנית יוזכרו גיבורי אוכל שהתארחו בעבר והלכו לעולמם, כגון חברו הטוב של כהן הד"ר אלי לנדאו, והשף שאול אברון.
חזרה של התכנית היא חלק מלוח שידורים נוסטלגי של ערוץ 1 לקראת פירוקה וסגירתה של רשות השידור. במסגרת לוח שידורים זה, יוחזרו תכניות עבר רבות שכיכבו על המסך, גם בעידן החד-ערוצי, כגון סיבה למסיבה ועוד.
- 4.ענת ג. 26/08/2017 06:52הגב לתגובה זובמשך שנים אני עקבתי באדיקות אחרי שום פלפל, למדתי ממנה רבות ובישלתי בזכותה. השתמשתי גם באתר של התכנית עם כל המתכונים. כעת אני לא מוצאת את אתר המתכונים של שום פלפל. האם הסירו אותו או שהגישה היא מלינק אחר? אשמח לתשובה. מתגעגעת למתכונים המדהימים.
- 3.מבפנים 25/10/2016 17:31הגב לתגובה זושידרו ומשדרים תוכניות שהתאגיד לא יגיע אליהן לעולם. ארדן השחצן ולפיד הקברן חיסלו את השידור הציבורי בשליחות נתניהו ובשיתוף ניסנקורן ויותר לא יהיה דבר דומה.
- 2.תמים 25/10/2016 17:14הגב לתגובה זוומה עם יוני וזליג החברים של... ובראל שהוא האבות המייסדים... אם כן, איזה אוכל הוא יגיש? וביאזיה תיבול?
- 1.ירון 25/10/2016 16:24הגב לתגובה זוכנראה שלא הבנתם מה שהולך להסגר זה " תאגיד השידור " זה שמבשל לנו יום יום סרטונים מטופשים בפייסבוק שמתאימים למתנ"ס רמת אביב ג' ולא לשידור ציבורי.
"נוטוק" של רועי עידן בקשת. קרדיט: אתר מאקורועי עידן שובר את הפריים עם "נוטוק" בקשת
בפעם הראשונה מזה זמן רב תכנית שאינה ריאליטי או אקטואליה משתלטת על הפריים טיים, וההימור של קשת על "נוטוק" של רועי עידן מוכיח את עצמו; במהדורות החדשות המרכזיות נשמר הסטטוס קוו, אם כי כאן11 שוב יורדת מתחת ל-100 אלף צופים
רייטינג 
תוכן איכותי בפריים טיים?
אולי זה היעדרות הריאליטי, ואולי הקהל פשוט מעדיף לצפות בתוכן איכותי, כשערוצי הטלוויזיה נותנים לו את האפשרות הזאת, אבל כך או כך, מי שעמדה במקום הראשון ברצועת הפריים טיים אמש היתה הסדרה של רועי עידן "נוטוק", שעוסקת בחברה הדרוזית ובגלגולי נשמות, שהיתה השידור הנצפה ביותר בכל ערב השידורים, ועמדה על 15.4% רייטינג ו-373 אלף צופים. אחריה היה הדוקו-ריאליטי של רשת, "ווארט", שעוסקת בחברה החרדית, עם 8.4% רייטינג ו-216 אלף צופים ואילו ממש אחריו היתה "הפטריוטים" הותיקה, עם הפורמט המנצח שמביא ערב אחרי ערב מספרים יציבים, עם 8.3% רייטינג ו-223 אלף צופים. בסיום הרשימה היה הריאליטי אוכל של כאן11, שהתחיל בסערה וכבש את הפריים טיים אבל הולך ודועך מבחינת רייטינג, ועמד על 5.6% רייטינג בלבד ו-137 אלף צופים.
רצועות נוספות
מבחינת שאר הרצועות, ניכר שגם בשאר מהדורות החדשות ישנה ירידה כוללת בכמות הצופים. בבוקר, "חדשות הבוקר" של קשת מובילה את הרצועה, עם 4.2% ו-89 אלף צופים, במקום השני היתה מהדורת הבוקר של ערוץ 14 "ישראל הבוקר", עם עודד מנשה, שממשיכה לצמצם פערים עם 2.3% רייטינג ו-49 אלף צופים ואילו את הרשימה סגרה רשת עם העולם הבוקר ו-1.3% רייטינג ו-33 אלף צופים בלבד.
ברצועה שלאחריה, משדר הבוקר של קשת, עם נסלי ברדה, הוביל את הרשימה, עם רייטינג של 3.4% ו-64 אלף צופים, אחריו במקום השני ערוץ 14 המשיך לצמצם פערים, עם "על הבוקר" עם נוי בר, עם 1.5% רייטינג ו-40 אלף צופים בלבד ואילו במקום האחרון היה "פותחים יום" של רשת, עם 0.9% רייטינג ו-23 אלף צופים בלבד.
- האולפן הפתוח של בועז גולן עקף את ערד ניר
- התאגיד תחרותי מתמיד עם "בואו לאכול איתי"
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
בצהריים, 14 בצהריים של חדשות 12 עם אלמז היתה עם 3.4% ו-74 אלף צופים, במקום השני היה האולפן הפתוח של ערוץ 14 עם בועז גולן שעמד על 2.1% רייטינג ו-54 אלף צופים, את הרשימה סגר "הדוח היומי" של ערוץ 13 היה עם 1.4% רייטינג ו-35 אלף צופים.
"נוטוק" של רועי עידן בקשת. קרדיט: אתר מאקורועי עידן שובר את הפריים עם "נוטוק" בקשת
בפעם הראשונה מזה זמן רב תכנית שאינה ריאליטי או אקטואליה משתלטת על הפריים טיים, וההימור של קשת על "נוטוק" של רועי עידן מוכיח את עצמו; במהדורות החדשות המרכזיות נשמר הסטטוס קוו, אם כי כאן11 שוב יורדת מתחת ל-100 אלף צופים
רייטינג תוכן איכותי בפריים טיים?
אולי זה היעדרות הריאליטי, ואולי הקהל פשוט מעדיף לצפות בתוכן איכותי, כשערוצי הטלוויזיה נותנים לו את האפשרות הזאת, אבל כך או כך, מי שעמדה במקום הראשון ברצועת הפריים טיים אמש היתה הסדרה של רועי עידן "נוטוק", שעוסקת בחברה הדרוזית ובגלגולי נשמות, שהיתה השידור הנצפה ביותר בכל ערב השידורים, ועמדה על 15.4% רייטינג ו-373 אלף צופים. אחריה היה הדוקו-ריאליטי של רשת, "ווארט", שעוסקת בחברה החרדית, עם 8.4% רייטינג ו-216 אלף צופים ואילו ממש אחריו היתה "הפטריוטים" הותיקה, עם הפורמט המנצח שמביא ערב אחרי ערב מספרים יציבים, עם 8.3% רייטינג ו-223 אלף צופים. בסיום הרשימה היה הריאליטי אוכל של כאן11, שהתחיל בסערה וכבש את הפריים טיים אבל הולך ודועך מבחינת רייטינג, ועמד על 5.6% רייטינג בלבד ו-137 אלף צופים.
רצועות נוספות
מבחינת שאר הרצועות, ניכר שגם בשאר מהדורות החדשות ישנה ירידה כוללת בכמות הצופים. בבוקר, "חדשות הבוקר" של קשת מובילה את הרצועה, עם 4.2% ו-89 אלף צופים, במקום השני היתה מהדורת הבוקר של ערוץ 14 "ישראל הבוקר", עם עודד מנשה, שממשיכה לצמצם פערים עם 2.3% רייטינג ו-49 אלף צופים ואילו את הרשימה סגרה רשת עם העולם הבוקר ו-1.3% רייטינג ו-33 אלף צופים בלבד.
ברצועה שלאחריה, משדר הבוקר של קשת, עם נסלי ברדה, הוביל את הרשימה, עם רייטינג של 3.4% ו-64 אלף צופים, אחריו במקום השני ערוץ 14 המשיך לצמצם פערים, עם "על הבוקר" עם נוי בר, עם 1.5% רייטינג ו-40 אלף צופים בלבד ואילו במקום האחרון היה "פותחים יום" של רשת, עם 0.9% רייטינג ו-23 אלף צופים בלבד.
- האולפן הפתוח של בועז גולן עקף את ערד ניר
- התאגיד תחרותי מתמיד עם "בואו לאכול איתי"
- המלצת המערכת: כל הכותרות 24/7
בצהריים, 14 בצהריים של חדשות 12 עם אלמז היתה עם 3.4% ו-74 אלף צופים, במקום השני היה האולפן הפתוח של ערוץ 14 עם בועז גולן שעמד על 2.1% רייטינג ו-54 אלף צופים, את הרשימה סגר "הדוח היומי" של ערוץ 13 היה עם 1.4% רייטינג ו-35 אלף צופים.
