אבי כץ ימכור אלכוהול ב-5 שקלים: "לא הגיוני שכוס יין תעלה כמו ארוחה עסקית"

יזם קופיקס בשיחה עם Bizportal: "לא נפתח בשבת, כשאתה מקבל מהקדוש ברוך הוא כל כך הרבה אתה צריך גם לשלם"
אבי שאולי | (17)
נושאים בכתבה אבי כץ קופיקס

לא חלפו 5 חודשים מאז שאבי כץ פתח את רשת "קופיקס", והיזם הסדרתי פותח זירה חדשה בת"א - "קופיקס-בר" שיתמחה במכירת אלכוהול במחירים זולים משמעותית מהמקובל בברים בת"א. הסניף הראשון יושק בפינת הרחובות לילינבלום-הרצל בת"א בשבוע הבא.

כץ מסביר ל-Bizportal מה הביא אותו לפתוח את הפאבים: "החלטתי לעשות את המהלך בעקבות הסקרים שהראו שמאז עליית המיסוי על האלכוהול עלתה הצריכה ולא ירדה".

אתה חובש כיפה - מה תעשה בשישי-שבת?

"חד-משמעית לא נפתח - בחשבון הכללי שלנו השבת נותנת לנו יותר מאשר היא לוקחת. כשאתה מקבל מהקדוש ברוך הוא כל כך הרבה אתה צריך גם לשלם והתשלום שלי זה להיות סגור בשבת".

אתה לא חושש להביא לגידול בצריכת אלכוהול?

"אני לא מכתיב את מה למכור - אני מביא בזול את מה שאדם קונה ממילא. לפי כל הסקרים מאז שהעלו את המס אשתקד - הצריכה עלתה".

כיצד יגיבו הפאבים בת"א?

"כשאתה מוריד מחיר אתה חושב על הצרכן ולא על אחרים. יש יותר צרכנים מסוחרים. כשאתה עוזר ל-100 צרכנים אתה פוגע בסוחר אחד".

אז מה הדבר הבא?

"יש לי עוד שני דברים והם יעשו מהומה לא קטנה, אבל אני לא יכול לספר".

כץ הצליח לטלטל את שוק הקפה בישראל כשהחל למכור קפה ב-5 שקלים עם פתיחת הסניף הראשון ברחוב אבן גבירול בת"א בחודש אוקטובר האחרון והיום הרשת מונה 7 סניפים. כץ מתכנן להרחיב את הרשת ל-15 עד סוף הרבעון הראשון ול-50 עד לסוף השנה.

הסניף החדש יתפקד במשך היום כסניף רגיל של "קופיקס" ובערב יתחיל להציע אלכוהול. הפאבים יהיו בסגנון של פאבים קטנים עם מעט מקומות ישיבה ומרבית המבקרים יעמדו. "לא הגיוני לשלם על ארוחה עסקית שלמה 30 שקל ואח"כ על כוס יין 30 שקל", מוסיף כץ.

מה תהיה איכות האלכוהול?

סביר שהמהלך של כץ מביא רבים בענף האלכוהול להרדים גבה, אך עם רקורד של מהפכה צרכנית בתחום הקפה - אף אחד לא יכול לזלזל באיש.

מדוע קשה לפאבים למכור אלכוהול בזול?

הסיבה העיקרית לכך היא מעט שעות פעילות, כ-4 שעות בערב ובמיוחד בסוף השבוע. לכן הרווח של הפאבים על כל כוס משקה היא מאות אחוזים. רשת קופיקס נמנעה מפתיחת סניפים באזורי תעשייה כיוון שהייתה לה בעיה הפוכה - מעט שעות במשך היום כיוון שאחר הצהריים מרבית העובדים הולכים הביתה.

האם רשת קופיקס תמכור אלכוהול זול?

קופיקס מתכננת לעבוד עם מיטב החברות והמותגים. בנוסף לבירה מיובאת תימכר גם בירה תחת המותג הפרטי שתייצר עבורה אחת ממבשלות הבירה המקומיות.

מחירי האלכוהול בת"א גבוהים והתייקרו עוד יותר ביולי אשתקד עם ייקור מס על אלכוהול - 105 שקל מס לליטר אלכוהול. כץ מתכנן למכור כוס שתייה ב-5 שקלים בלבד. הבירה מהחבית תמותג תחת השם "קופיקס".

בתחילת השנה אמר אבי כץ מקופיקס: "תוך חודש וחצי אנחנו יוצאים עם הדבר הבא" - צפו בראיון

תגובות לכתבה(17):

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
  • 14.
    2 הדברים הבאים סושי ופיצה ב 5 שקלים (ל"ת)
    הלל 26/02/2014 15:43
    הגב לתגובה זו
  • תומר 27/02/2014 12:42
    הגב לתגובה זו
    כי גם ביוקר לרוב מוכרים לו חרא אז לא יבדיל בכלל בין קומבינציה שהוא משלם 50 שקל ל10 חתיכות של מאקי ללשלם 5 שקל ל5 חתיכות. ובין פיצה קפואה לפיצה מפיצריה (שהיא למעשה גם קפואה בבסיסה ועם רכיבים זולים).
  • 13.
    דני גבע 26/02/2014 15:43
    הגב לתגובה זו
    אנשי הדרום רוצים גם פתח בבאר שבע
  • 12.
    רפאל 26/02/2014 15:01
    הגב לתגובה זו
    כל הכבוד לאבי כץ. יישר כוח תמשיך במהפכה שלך ותראה לכל החזירים שאפשר להרוויח בכבוד גם במחירים שפויים. מאחל לך הרבה בריאות ואושר.
  • 11.
    כל הכבוד. (ל"ת)
    לוין גד 26/02/2014 14:23
    הגב לתגובה זו
  • 10.
    אחד 26/02/2014 14:15
    הגב לתגובה זו
    ארוחה עסקית עולה היום 40-50 שח, אם מישהו צריך לאכול צהריים בחוץ מדובר בקרוב ל 1000 שח בחודש. בעשרים שח אתה לא צריך לתת בשר, לא שתייה , לא לחם. מספיק שילוב של דגנים+קטנייות+ירקות. זה טעים, בריא ובמחיר סביר. תפתח בכל מתחמי התעסוקה במרכז וזה יצליח יותר מהקפה.
  • וזה גם מתאים לגישה של אבי כץ שהוא לא פותח בשבת (ל"ת)
    עוד אחד 26/02/2014 16:24
    הגב לתגובה זו
  • 9.
    גאון שעושה בי"ס לחזירים. ככה אמריקה מתנהלת. (ל"ת)
    יואב 26/02/2014 14:06
    הגב לתגובה זו
  • 8.
    רעב 26/02/2014 14:01
    הגב לתגובה זו
    מה יש בזה, סלט וצ'יפס?
  • מוכן לשלם אפילו 10. החזירים היום מוכרים פלאפל ב 17 (ל"ת)
    פלאפל 26/02/2014 14:28
    הגב לתגובה זו
  • 7.
    עוזי 26/02/2014 13:50
    הגב לתגובה זו
    כל הכבוד!
  • 6.
    אהבתי מאד כולי תקווה שהתופעה תהיה כפטריות אחרי הגשם (ל"ת)
    דניאלה 26/02/2014 13:48
    הגב לתגובה זו
  • 5.
    שמעון בלילתי 26/02/2014 13:34
    הגב לתגובה זו
    היוזמה לכשעצמה מבורכת אבל הורים כנראה מודאגים ונשמח אם תפרט על היוזמה,אלכובול ב5 שקלים תמריץ נוער נערים ומבוגרים להגיע למצב של שכרון מוחלט ,וההפסד יהיה פי כמה אלפים מה5 שקלים,זה מצב מסוכן מאד,מפחיד ומדאיג נשמח אם תפרט על היוזמה,ואולי יש פה רב הנסתר על הגלוי?מקווה שבעתיד הקרוב לא תמכור גם קנאביס ב5 שקלים.
  • 4.
    לא הגיוני שדירה תעלה מיליון דולר (ל"ת)
    חלמלנד 26/02/2014 13:34
    הגב לתגובה זו
  • 3.
    על הסלולרי זה עובד, על קפה זה עובד, על יין זה עובד (ל"ת)
    למה לא על הדיור ?! 26/02/2014 13:32
    הגב לתגובה זו
  • 2.
    סוף סוף יהודי טוב ולא יהודון נוכל. כל הכבוד (ל"ת)
    עלה והצלח 26/02/2014 13:26
    הגב לתגובה זו
  • 1.
    עוף החול 26/02/2014 13:25
    הגב לתגובה זו
    קוראים לו "על השחיטה" מאת השורטיסטים באפריקה ישראל. אוטוביוגרפיה טרגית קומית על שחיטת השורטים באפריקה.
בית ספר
צילום: Pixbay

בשורה למורים - כל מורה יקבל בממוצע 14 אלף שקל; על הפשרה בין המדינה לקרנות ההשתלמות של המורים

עודפים שהצטברו בקרן ההשתלמות של המורים ינותבו להשקעה בתשתיות חינוך ובתי ספר ותשלומים למורים העמיתים בקרן (וגם ליורשיהם) 

הדס ברטל |

למי שייך הכסף? בקרנות ההשתלמות של המורים הצטברו סכומי עתק שהיו מעבר להפרשות השוטפות למורים. המורים אמרו "זה שלנו". המדינה אמרה - "זה שלנו". נקבעה פשרה. המורים יקבלו בממוצע כ-14 אלף שקל.  

ההסכם הזה נחתם לאחר הליך משפטי ממושך, והוא נוגע לחלוקת העודף הכספי שנצבר בקרנות ההשתלמות של הסתדרות המורים. המתווה גובש בשיתוף עם החשב הכללי, הלשכה המשפטית והממונה על השכר במשרד האוצר, פרקליטות המדינה- היחידה לאכיפה אזרחית ופרקליטות מחוז תל-אביב, רשות שוק ההון, הסתדרות המורים והקרנות, והובא לאישור בית הדין האזורי לעבודה בת"א-יפו.

בשנת  2022 הוגשה על ידי פרקליטות המדינה תביעה נגד קרנות ההשתלמות של הסתדרות המורים במסגרתה נדרשו הקרנות להשיב סך של כ-2 מיליארד שקל לקופה הציבורית. בזמנו האשים משרד האוצר כי קרנות ההשתלמות של המורים "התעשרו שלא כדין על חשבון הציבור." התביעה הזו הגיעה לאחר שהקרנות צברו 3 מיליארד שקלים משנת 1955 שנחשבים עודפים כאשר ההסתדרות תכננה לחלקו ל-165 אלף מורים בסכום של 12 אלף שקלים. כעת הגיעו הצדדים להסדר פשרה שבמסגרתו יועברו למדינה 1.05 מיליארד שקל בגין רכישת זכויות העבר, אשר ישמשו בין היתר לשיקום מערכת החינוך באזורים שנפגעו במלחמת "חרבות ברזל", וכן לקיום הכשרות ופעולות אחרות לצורך שיפור מעמדם של עובדי ההוראה. סכום של כ-2.25 מיליארד שקל יחולק ל-165 אלף עמיתי הקרנות הזכאים וליורשיהם. כמו כן, יחלו הקרנות לרכוש זכויות פנסיה תקציבית לעובדי הוראה היוצאים לשבתון החל משנת הלימודים תשפ״ג (2022-2023) ואילך.


קריאה מעניינת: השכר האמיתי של המורים בישראל: לא נמוך כמו שנדמה לכם

חלוקת הכספים תיעשה באופן ממוכן לחשבונות העמיתים או באמצעי תשלום דיגיטליים, בהתאם לנהלים שאושרו על ידי רשות שוק ההון.  במקביל, הוחלט לשמור על כרית ביטחון אקטוארית של 4% לפחות, לטובת יציבות הקרנות ורווחת העמיתים בעתיד. 

שר האוצר בצלאל סמוטריץ
צילום: לע"מ/יוסי זמיר

הפתעה חיובית באוצר: גביית המסים צפויה לשבור שיא עם 520 מיליארד שקל, הגירעון יהיה נמוך מהצפוי

לביזפורטל נודע כי באוצר מעריכים שתקבולי המסים יהיו כ-520 מיליארד שקל, הרבה מעל התקציב שעמד על 493 מיליארד שקל; תחזית הגירעון - 5.2% כשבפועל על רקע נתוני אוקטובר, יש הערכה שזה יסתיים בפחות 

מנדי הניג |

נתוני הגבייה לאוקטובר 2025 מספקים בשורה - גביית המסים ממשיכה לשבור שיאים ועומדת על 432.3 מיליארד שקל בעשרת החודשים הראשונים של השנה - עלייה מרשימה של 15.3% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. לביזפורטל נודע כי בהערכות פנימיות מצפים לכ-520 מיליארד שקל של הכנסות מסים ואף מעבר לכך עד סוף השנה. הרבה מעבר לתקציב המקורי שהיה על 493 מיליארד שקל. הסיבה היא גבייה טובה ומואצת, מלחמה בהון השחור (לרבות פרויקט והטמעת "חשבוניות ישראל") וכן תשלומי מס מוגברים בעקבות חוק הרווחים הראויים לחלוקה. הגידול כתוצאה מהחוק שדוחף בעצם לחלק דיבידנד ולשלם עליהם מס יימשך עד סוף השנה.   

ביצועי שיא למרות האתגרים

הנתונים החיוביים  בשורת ההכנסות ממסים בולטים במיוחד על רקע המלחמה המתמשכת. בחודש אוקטובר לבדו נגבו 40.7 מיליארד שקל ממסים, עלייה ריאלית של 5% שמעידה על חוסן מרשים. המסים הישירים זינקו ב-8% במצטבר מתחילת השנה, כשהניכויים משכר עלו ב-13%, סימן ברור לשוק עבודה חזק ויציב. במקביל, גביית המסים משוק ההון זינקה ב-62% באוקטובר, והגיעה ל-1.4 מיליארד שקל.

המסים העקיפים, שעלו ב-3% במצטבר, מראים על המשך צריכה פרטית יציבה. הגביה ממע"מ באוקטובר עלתה ב-10%, מה שמעיד על פעילות עסקית ערה. גם הגביה מבלו דלק רשמה עלייה של 10%, המשקפת חזרה לשגרה בפעילות הכלכלית.

למעשה, מירידה בקצב שנתי של 8% בגביית המסים שנרשמה מאמצע 2022 ועד סוף 2023, עלתה הגבייה מתחילת 2024 לקצב של 11%. זה שינוי מגמה שמעיד על התאוששות מהירה של המשק והסתגלות מוצלחת למציאות המלחמה.

סך ההכנסות הממשלתיות מכל המקורות הגיע ל-457.5 מיליארד שקל בעשרת החודשים - עלייה של 14.8% שעולה על כל התחזיות המוקדמות. הביצועים החזקים האלה הם שמאפשרים לממשלה לממן את הוצאות המלחמה תוך שמירה על יציבות פיסקלית.

הגירעון - נמוך מהצפוי