רק 35% מהישראלים חושבים שמחירי המסעדות בארץ סבירים

רק 35% מהישראלים חושבים שמחירי המסעדות בארץ סבירים, כך עולה מסקר שבוצע על ידי מכון שילוב עבור חברת "פה אחד" יוזמת פסטיבל "שף תאכל 4" שיתקיים ב-17.6, במטרה לבדוק את הרגלי הצריכה של מסעדות בקרב הציבור.

עוד עלה מהסקר, כי רוב הישראלים (41%) בגילאי 30-49 ו-43% בגילאי 50+, מבקרים במסעדה עד 10 פעמים בשנה בלבד. חעומתם, רוב הנשאלים (32%) בגילאי 18-29, יוצאים למסעדה בין 11-30 פעמים בשנה .

פסטיבל "שף תאכל" מציע לתושבי השרון והשפלה ליהנות ממטעמיהן של כ-50 מסעדות מאזור השרון והשפלה, במחירים נוחים, למשך 10 ימים. כך, מוצעות ארוחות מלאות (שלוש מנות) במחיר של 79 שקל לסועד.

הסקר בוצע בקרב 500 גברים ונשים בגילאי 18 ומעלה. נתון נוסף שעלה ממנו הוא ש-56% מהנשאלים חושבים שמחיר ארוחה לאדם נחשב למחיר גבוה, ו-24% מהם חושבים שהמחיר גבוה מדי.

ערן זלינגר וטל נחמיה, יוזמי הפסטיבל פועלים מזה מספר שנים לקידום המודעות הקולינרית בארץ ולטענתם, הישראלי הממוצע מחפש הזדמנויות לצאת ולאכול במסעדות במחירים שווים לכל נפש, וכמות המבקרים בפסטיבלי "שף תאכל" הקודמים שהסתכמו בכ-60,000 סועדים ב-10 ימים, מחזקים טענה זו. "הישראלי הממוצע אינו בזבזן. הוא אוהב לאכול במסעדות אבל כמות היציאות שלו לבילוי במסעדה היא פונקציה של המחיר", אומרים השניים.