לקראתו של משבר סחורות? "ראינו מה קרה בעגבניות - הממשלה חייבת להתערב"

משבר סחורות נוסף לפנינו? בדן אנד ברדסטריט (B&D) מזהירים כי עליית מחירי המזון תוביל לזינוק בעלויות הייצור, לשחיקה בהכנסות משקי הבית להידוק מוניטרי והרעה בביטחון התזונתי.

מחירי המזון בכלל והתבואה בפרט זינקו בחדות מאז יוני 2010 ומעוררים דאגה לשובו של משבר סחורות בדומה לזה שהתחולל ב-2007-2008. עליית המחירים האחרונה נגרמה בשל הבצורת באזור הים השחור - הבצורת והשריפות ברוסיה הפחיתו את היצע החיטה הגלובלי בשיעור של כ-5% והובילו לנקיטת צעדים מגבילים מצד היצואניות הגדולות כמו רוסיה ואוקראינה.

באשר לזירה המקומית, נראה שקמעונאיות המזון עומדות בפני איום של עלייה דרסטית במחירים. אבי מלכי, הכלכלן הראשי של B&D ישראל סבור כי "על הממשלה להתערב באופן מיידי. רק עכשיו היינו עדים לזינוק במחירי העגבניות שהוקצן עוד יותר עקב העדר התערבות ממשלתית הולמת". עוד מזהיר מלכי כי עסקים החשופים לשוקי אפריקה והמזרח התיכון עשויים להיפגע מההשפעות האינפלציוניות הצפויות.

ב-B&D ישראל סבורים כי מדד המחירים לצרכן אשר עלה באוקטובר ב-0.3%, עדיין לא מגלם בתוכו את ההתייקרות העולמית במחירי המזון. להערכתו של מלכי "בחודשים הקרובים אנו נראה התייקרות של עוד כ-5% במחירי המזון בישראל". נזכיר כי במדד האחרון לאוקטובר, נרשמה עלייה משמעותית של 7.3% בסעיף הירקות הטריים ו ומחירי הלחם ומוצרי הבצק התייקרו ב-2.2%.