דשן
צילום: PIXABAY

מילון חומרי הגלם של דשנים

מה זה ביו סטימולנטים, למה משמש חנקן ומה הקשר בין פחמימות לצמחים? קבלו את המילון השלם לחומרי גלם של דשנים שיעשה לכם סדר במושגים השונים.

מאת הידרופוניקה

הידרופוניקה |

ממש כמו שאנחנו זקוקים למים כדי לחיות, גם צמחים זקוקים לדשן. הדשן משמש להעשרת הקרקע והוא כולל מגוון חומרים. אם החלטתם לגדל צמחים בשיטת הידרופוניקה, וודאי יצא לכם לשמוע על חומרי גלם שונים של דשנים כמו אשלגן, זרחן ופחמן. אבל מה בעצם החומרים האלה ולמה הם מיועדים? הנה לפניכם מילון חומרי הגלם של הדשנים שילמד אתכם עוד קצת על דשנים לצמחים.

 

אשלגן-  זהו יסוד ממשפחת המתכות האלקליות. הוא המתכת הקלה ביותר אחרי לית׳יום, צבעו לבן כשלג והוא בעל צפיפות נמוכה יותר מל מים. האשלגן הוא רכיב עיקרי בדשן ובלעדיו הצמח לא יתפתח כראוי. אשלגן מסייע לצמחים לייצר עמילן וסוכר, והוא משפר את עמידות הפרחים והפירות. חשוב שבדשן תהיה כמות מאוזנת של אשלגן - מחסור באשלגן יוביל להתפתחות פטרייה ולכך שהצמח ינבול, בעוד שעודף אשלגן יעכב ספיגה של מינרלים כמו מגנזיום ובור הדרושים להתפתחות הצמחים.

 

ביו סטימולנטים- מדובר בחומרים טבעיים הכוללים מינרלים, בקטריות ופטריות. ביו סטימולנטים מאיצים את התהליכים המטבוליים של רקמות הצמח והקרקע. הם תורמים ליבול משובח, לשיפור קליטת המינרלים ופוריות הקרקע, ומסייעים לצמחים להתמודד בצורה טובה יותר עם תנאים קשים כמו יובש, חום, מליחות הקרקע, מחלות, מזיקים ועוד. מספיקה כמות קטנה של ביו סטימולנטים כדי לראות תוצאות טובות בהתפתחות הצמחים.

 

גופרית- זהו יסוד כימי ומינרל חיוני לצמחים. הגופרית אחראית ליצירת כלורופיל (פיגמנט ירוק הנמצא ברוב הצמחים) ולהתפתחות השורשים. כאשר ישנו מחסור בגופרית בדשן, עלי הצמח יאבדו את צבעם הירוק ויהפכו לצהובים עד אשר הצמח ינבול.

 

זרחן- זהו יסוד כימי אל מתכתי. הוא מהווה מרכיב עיקרי בדשן משום שהוא הכרחי ליצירת חלבונים בצמחים. הוא מחזק את הצמח ואת שורשיו, ודואג לכך שזרעי הצמחים יהיו עשירים בויטמינים. בעקבות מחסור בזרחן העלים ישנו את צבעם הירוק לצבע אדום דהוי ויחול עיכוב בצמיחת הפרחים ובפירות. כאשר ישנו עודף בזרחן תתפתח כלורוזיס - צמיחת הצמח תיפגע, העלים יהפכו לצהובים והצמח יתקשה לספוג מינרליים חיוניים כמו ברזל, נחושת ואבץ.

 

חומצות אמינו- תרכובות אורגניות המהוות את יחידות המבנה הבסיסיות של החלבונים. חומצות אמינו הן מרכיבות את החלבונים להם זקוק הצמח. הן משפרות את פוריות הקרקע, מאיצות את תהליך הפוטוסינתזה, משפרות את האבקה וגידול הפירות ועוד.

חלבונים- חלבון הוא תרכובת אורגנית גדולה הבנויה משרשרת של חומצות אמינו. החלבון מסייע להתפתחות של הצמח, מחזק את הגזע ותורם לכך שזרעי הצמח יהיו פוריים. 

קיראו עוד ב"תקשורת ומדיה"

 

חנקן- יסוד כימי, חסר ריח וצבע, המהווה מרכיב עיקרי בדשן. יש לו תפקיד חשוב בהרכבם של חלבונים והוא אחראי להתפתחות של עלים ירוקים וגדולים בצמח. מחסור בחנקן מוביל לאיבוד הפיגמנט הירוק בעלים (כלורוזיס), וכן להפסקת גדילת הצמח. עודף בחנקן יוביל לגדילה מוגזמת ופראית של הצמח, להתכהות העלים ולדילול השורשים.

 

מגנזיום- יסוד כימי מסדרת המתכות האלקליות-עפרורית. מגנזיום הינו חלק מהתרכובת הביולוגית של הצבען כלורופיל. הכלורופיל מעניק לעלי הצמח את צבעם הירוק והוא מאפשר את תהליך הפוטוסינתזה - תהליך הפקת אנרגיה של הצמח כתוצאה מקליטה של אור, פחמן דו חמצני ופירוק מים.

 

מיקרו ומקרו אלמנטים- אלו הם יסודות ההכרחיים להתפתחות הצמח. מיקרו אלמנטים הם היסודות כלור, ברזל, מנגן, בור, אבץ נחושת ומוליבידן, ומקרו אלמנטים הם היסודות פחמן, חמצן, מימן, חנקן, אשלגן, זרחן, סידן, מגנזיום וגופרית.

 

סידן (קלציום)- מינרל חשוב ההכרחי להתפתחות תהליכים ביולוגיים רבים. הוא לוקח חלק בתהליכים הורמונליים ומטבוליים של הצמח, הוא מחזק את דפנות תאי הצמח ומסייע בהגנה מפני פטריות ומחלות.

 

פחמן- אחד ממרכיבי היסוד של החומרים האורגניים. פחמן הוא גורם הכרחי בתהליך הפוטוסינתזה. על מנת שהצמחים יתפתחו ויפיקו אנרגיה, הם זקוקים לתהליך הפוטוסינתזה הכולל ניצול הפחמן דו חמצני שבסביבתם, קליטת אור ופירוק מים.

 

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
מוריה אסרף ואייל ברקוביץ. קרדיט: אתר רשת 13מוריה אסרף ואייל ברקוביץ. קרדיט: אתר רשת 13

מדוע מוריה וברקו עדיין מדשדשים בטבלת הרייטינג?

הסטטוס קוו ברייטינג של לוח השידורים נשמר, לפחות עד שיתעדכנו נתוני המידרוג: מבחינת המהדורות המרכזיות, קשת בראש, 14 שני, 13 מדשדש וכאן11 כמעט מחוץ למשחק 

רן קידר |
נושאים בכתבה רייטינג

המהדורה המרכזית של ערוץ 12, היתה אמש במקום הראשון מבין המהדורות המרכזיות, ועמדה על 14.4% רייטינג ו-385 אלף צופים, חדשות 14 היו במקום השני עם 7.8% ו-203 אלף צופים. חדשות 13 היתה עם 6.4% רייטינג ו-144 אלף צופים ואילו מהדורת החדשות של כאן11 הייתה במקום האחרון, עם 3.4% רייטינג בלבד ו-80 אלף צופים בסך הכל. 

פריים טיים

התחרות על המקום הראשון היתה צמודה, כשנוטוק של רועי עידן בקשת עמד על 12.7% רייטינג ו-307 אלף צופים, ואילו משחקי השף היו צמודים, 11.7% ו-273 אלף צופים. ערוץ 14 עם הפטריוטים היציבה, היה , ואילו במקום השלישי היתה "הפטריוטים", שעמדה על 6.7%, עם 171, כשהערוץ שידר לאחריה את התכנית על נפילת משטר אסד, "אסד - רות, סוף", שעמדה על 6.4% ו-166 אלף צופים. במקום האחרון היה כאן11 עם "זמן אמת" שעמד על 3% ו-66 אלף צופים. 

תכניות הבוקר והמהדורות המוקדמות

בקרב תכניות הבוקר מגיעה ראשונה חדשות הבוקר של 12 עם ניב רסקין ורייטינג של 3.2% ו-74 אלף צופים. אחריה תכנית הבוקר של ערוץ 14, ישראל הבוקר עם 2.1% רייטינג ו-48 אלף צופים, ואילו העולם הבוקר של 13 עם 1.3% רייטינג ו-27 אלף צופים בלבד. לאחר מכן המשיכה אותה המגמה, כשמשדר הבוקר של קשת היה במקום הראשון עם 2.7% ו-53 אלף צופים, "על הבוקר" של 14 היה עם 1.4% ו-33 אלף צופים ואילו "פותחים יום" של רשת סיים אחרון, עם 1.1% ו-26 אלף צופים בסך הכל. 


במהדורות המוקדמות לאורך אחר הצהריים ושעות הערב המוקדמות שש עם עודד בן עמי בקשת 12 הוביל עם 7.9% רייטינג ו-201 צופים, כאשר אחריהם היו ריקלין ושות', של ערוץ 14, עם 4.8% רייטינג ו-106 אלף צופים ואת הרשימה סגרה רשת, עם מוריה וברקו שעמדו על 3.7% רייטינג ו-90 אלף צופים בלבד, שעדיין מציגים נתונים מאכזבים לשני טאלנטים שהיו אמורים להיות דומיננטיים יותר ברצועה, אולי זה התחרות הקשה והקוטביות של הצופים, שבוחרים ב-12 או 14, שכל אחד מהם עם אג'נדה מובהקת, וההיצע של מוריה וברקו לא מספיק מתבדל. מעבר לכך, התוכנית לא מעניינת כפי שהיתה בעבר. 

מוריה וברקו עלתה לאוויר לפני כתשעה חודשים, במרץ 2025, תחילה במתכונת שבועית, ולאחר מכן, באוגוסט, במתכונת יומית, כדי להציל את הרייטינג של הערוץ. וזאת לאחר שהתכנית הקודמת של ברקו, עם אופירה אסייג, הפכה מתכנית נישה בפינה חשוכת רייטינג למכונה משומנת של צופים ועם משקל ציבורי לא מבוטל. "אופירה וברקו" שודרה מ-2017 והלכה ותפסה תאוצה, ובשיאה הגיעה לרייטינג דו ספרתי, עד שב-2024, עזב ברקו את התכנית.