דשן
צילום: PIXABAY

מילון חומרי הגלם של דשנים

מה זה ביו סטימולנטים, למה משמש חנקן ומה הקשר בין פחמימות לצמחים? קבלו את המילון השלם לחומרי גלם של דשנים שיעשה לכם סדר במושגים השונים.

מאת הידרופוניקה

הידרופוניקה |

ממש כמו שאנחנו זקוקים למים כדי לחיות, גם צמחים זקוקים לדשן. הדשן משמש להעשרת הקרקע והוא כולל מגוון חומרים. אם החלטתם לגדל צמחים בשיטת הידרופוניקה, וודאי יצא לכם לשמוע על חומרי גלם שונים של דשנים כמו אשלגן, זרחן ופחמן. אבל מה בעצם החומרים האלה ולמה הם מיועדים? הנה לפניכם מילון חומרי הגלם של הדשנים שילמד אתכם עוד קצת על דשנים לצמחים.

 

אשלגן-  זהו יסוד ממשפחת המתכות האלקליות. הוא המתכת הקלה ביותר אחרי לית׳יום, צבעו לבן כשלג והוא בעל צפיפות נמוכה יותר מל מים. האשלגן הוא רכיב עיקרי בדשן ובלעדיו הצמח לא יתפתח כראוי. אשלגן מסייע לצמחים לייצר עמילן וסוכר, והוא משפר את עמידות הפרחים והפירות. חשוב שבדשן תהיה כמות מאוזנת של אשלגן - מחסור באשלגן יוביל להתפתחות פטרייה ולכך שהצמח ינבול, בעוד שעודף אשלגן יעכב ספיגה של מינרלים כמו מגנזיום ובור הדרושים להתפתחות הצמחים.

 

ביו סטימולנטים- מדובר בחומרים טבעיים הכוללים מינרלים, בקטריות ופטריות. ביו סטימולנטים מאיצים את התהליכים המטבוליים של רקמות הצמח והקרקע. הם תורמים ליבול משובח, לשיפור קליטת המינרלים ופוריות הקרקע, ומסייעים לצמחים להתמודד בצורה טובה יותר עם תנאים קשים כמו יובש, חום, מליחות הקרקע, מחלות, מזיקים ועוד. מספיקה כמות קטנה של ביו סטימולנטים כדי לראות תוצאות טובות בהתפתחות הצמחים.

 

גופרית- זהו יסוד כימי ומינרל חיוני לצמחים. הגופרית אחראית ליצירת כלורופיל (פיגמנט ירוק הנמצא ברוב הצמחים) ולהתפתחות השורשים. כאשר ישנו מחסור בגופרית בדשן, עלי הצמח יאבדו את צבעם הירוק ויהפכו לצהובים עד אשר הצמח ינבול.

 

זרחן- זהו יסוד כימי אל מתכתי. הוא מהווה מרכיב עיקרי בדשן משום שהוא הכרחי ליצירת חלבונים בצמחים. הוא מחזק את הצמח ואת שורשיו, ודואג לכך שזרעי הצמחים יהיו עשירים בויטמינים. בעקבות מחסור בזרחן העלים ישנו את צבעם הירוק לצבע אדום דהוי ויחול עיכוב בצמיחת הפרחים ובפירות. כאשר ישנו עודף בזרחן תתפתח כלורוזיס - צמיחת הצמח תיפגע, העלים יהפכו לצהובים והצמח יתקשה לספוג מינרליים חיוניים כמו ברזל, נחושת ואבץ.

 

חומצות אמינו- תרכובות אורגניות המהוות את יחידות המבנה הבסיסיות של החלבונים. חומצות אמינו הן מרכיבות את החלבונים להם זקוק הצמח. הן משפרות את פוריות הקרקע, מאיצות את תהליך הפוטוסינתזה, משפרות את האבקה וגידול הפירות ועוד.

חלבונים- חלבון הוא תרכובת אורגנית גדולה הבנויה משרשרת של חומצות אמינו. החלבון מסייע להתפתחות של הצמח, מחזק את הגזע ותורם לכך שזרעי הצמח יהיו פוריים. 

קיראו עוד ב"תקשורת ומדיה"

 

חנקן- יסוד כימי, חסר ריח וצבע, המהווה מרכיב עיקרי בדשן. יש לו תפקיד חשוב בהרכבם של חלבונים והוא אחראי להתפתחות של עלים ירוקים וגדולים בצמח. מחסור בחנקן מוביל לאיבוד הפיגמנט הירוק בעלים (כלורוזיס), וכן להפסקת גדילת הצמח. עודף בחנקן יוביל לגדילה מוגזמת ופראית של הצמח, להתכהות העלים ולדילול השורשים.

 

מגנזיום- יסוד כימי מסדרת המתכות האלקליות-עפרורית. מגנזיום הינו חלק מהתרכובת הביולוגית של הצבען כלורופיל. הכלורופיל מעניק לעלי הצמח את צבעם הירוק והוא מאפשר את תהליך הפוטוסינתזה - תהליך הפקת אנרגיה של הצמח כתוצאה מקליטה של אור, פחמן דו חמצני ופירוק מים.

 

מיקרו ומקרו אלמנטים- אלו הם יסודות ההכרחיים להתפתחות הצמח. מיקרו אלמנטים הם היסודות כלור, ברזל, מנגן, בור, אבץ נחושת ומוליבידן, ומקרו אלמנטים הם היסודות פחמן, חמצן, מימן, חנקן, אשלגן, זרחן, סידן, מגנזיום וגופרית.

 

סידן (קלציום)- מינרל חשוב ההכרחי להתפתחות תהליכים ביולוגיים רבים. הוא לוקח חלק בתהליכים הורמונליים ומטבוליים של הצמח, הוא מחזק את דפנות תאי הצמח ומסייע בהגנה מפני פטריות ומחלות.

 

פחמן- אחד ממרכיבי היסוד של החומרים האורגניים. פחמן הוא גורם הכרחי בתהליך הפוטוסינתזה. על מנת שהצמחים יתפתחו ויפיקו אנרגיה, הם זקוקים לתהליך הפוטוסינתזה הכולל ניצול הפחמן דו חמצני שבסביבתם, קליטת אור ופירוק מים.

 

הגב לכתבה

השדות המסומנים ב-* הם שדות חובה
בואו לאכול איתי. קרדיט: רשתות חברתיותבואו לאכול איתי. קרדיט: רשתות חברתיות
רייטינג

התאגיד תחרותי מתמיד עם "בואו לאכול איתי"

מגמת הירידה בכמות הצופים במהדורות החדשות ממשיכה, ואילו בפריים טיים, התאגיד מצליח סוף סוף להשיג נתונים תחרותיים

רן קידר |
נושאים בכתבה רייטינג


באמצע החגים, כשעסקת החטופים היתה עוד בשלבי המו"מ, סך צופי מהדורות החדשות המרכזיות עמד על כמעט מיליון צופים. בימים האחרונים, המצב חזר לקדמותו, כאשר סך הצופים עומד על כ-700 עד 750 אלף צופים. כרגיל, חדשות 12 במקום הראשון, עם 14.9% רייטינג ו-350 אלף צופים, וכרגיל, חדשות 14 התבססה במקום השני עם קצת יותר ממחצית צופי חדשות 12, רייטינג של 6.4% ו-166 אלף צופים.  חדשות 13 נאבקת עם חדשות כאן11 על המקום השלישי, ואמש הצליחה, ועמדה על 4.9% רייטינג ו-111 אלף צופים. חדשות כאן 11 היו עם 4.4% רייטניג ו-110 אלף צופים, מספר מכובד ותחרותי. 


הקרב על הפריים טיים וההתחזקות של התאגיד

כנראה שמשהו כן מצליח לעבוד בתאגיד, היות ומלבד איכות, הריאליטי הוותיק, שעלה בעונתו ה-10, ומבוסס על תכנית בריטית, הצליח סוף סוף לייצר מספרים תחרותיים עבור כאן 11. אמנם "חשיפה" עם חיים אתגר של קשת היתה בראש, עם 10.7% רייטינג ו-258 אלף צופים, אבל "בואו לאכול איתי" היה ממש אחריה, עם 9.7% ו-231 אלף צופים (כמות שלרוב מסכמת ערב שלם של שידורים בכאן11). מעבר לכך, גם "הפטריוטים" של ערוץ 14 אמנם סיימה במקום השלישי, עם 8.7% רייטינג ו-240 אלף צופים, אבל אנחנו יכולים לראות עד כמה התחרות צמודה בפריים טיים, כשההבדלים אינם מובהקים. במקום הרביעי והאחרון "כלוב הזהב" של רשת, שהיה עם 6% רייטינג ו-149 אלף צופים, שגם הם נתונים בלתי ניתנים לביטול. 

רצועות חדשות נוספות

מבחינת שאר הרצועות, ניכר שגם בשאר מהדורות החדשות ישנה ירידה כוללת בכמות הצופים. בבוקר, "חדשות הבוקר" של קשת מובילה את הרצועה, עם 3.9% ו-84 אלף צופים, במקום השני היתה מהדורת הבוקר של ערוץ 14 "ישראל הבוקר", עם עודד מנשה, שצמצמה פערים עם 1.7% רייטינג ו-44 אלף צופים ואילו את הרשימה סגרה רשת עם העולם הבוקר ו-1.1% רייטינג ו-26 אלף צופים בלבד. 

ברצועה שלאחריה, משדר הבוקר של קשת, עם יואב לימור ונסלי ברדה, הוביל את הרשימה, עם רייטינג של 2.6% ו-53 אלף צופים, אחריו במקום השני היה ערוץ 14, עם "על הבוקר" עם עודד מנשה , עם 1.3% בלבד ו-29 אלף צופים בלבד ואילו במקום האחרון היה "פותחים יום" עם פז וירדן, עם 1% רייטינג ו-22 אלף צופים בלבד. 

בצהריים, 14 בצהריים של חדשות 12 היתה עם 3.2% ו-75 אלף צופים, האולפן הפתוח של ערוץ 14 היה עם 1.7% רייטינג ו-43 אלף צופים, ואילו "הדוח היומי" של ערוץ 13 היה עם 1.6% רייטינג ו-31 אלף צופים.

האולפן הפתוח עם בועז גולן. קרדיט: ערוץ 14האולפן הפתוח עם בועז גולן. קרדיט: ערוץ 14
רייטינג

האולפן הפתוח של בועז גולן עקף את ערד ניר

לראשונה, תכנית חדשות של ערוץ 14 הצליחה להדיח את חדשות 12 מראש הטבלה; בנוסף, גם מול תוכן "איכותי", תכניות הריאליטי מספקות לצופים את צרכי הבידור באופן הטוב ביותר, ואמש ריאליטי אוכל היה בראש 

רן קידר |
נושאים בכתבה רייטינג

סך הצופים במהדורות החדשות עולה מעט, לאחר שהציבור היה כנראה ברוויה לאחר תקופה אינטנסיבית שהצמידה את כולם למהדורות. ברמת התוצאות, דירוג המהדורות וכמות הצופים נשארה כמעט זהה, למעט ערוץ 14 שהתחזק. ועדיין, חדשות 12 עדיין מעל כולם. המהדורה המרכזית של חדשות 12 היתה במקום הראשון ועמדה על  15% רייטינג ו-356 אלף צופים, , חדשות 14 היתה עם רייטינג של 7.9% ו-194 אלף צופים. חדשות 13 נאבקת עם חדשות כאן11 על המקום השלישי, ואמש הצליחה, ועמדה על 5% רייטינג ו-119 אלף צופים. חדשות כאן 11 היו עם 4% רייטניג ו-105 אלף צופים, מספר מכובד ותחרותי.


הריאליטי אוכל את כולם 

בערב שבו משודרות שתי תכניות ריאליטי בנושא אוכל, הפריים טיים מיישר קו עם הדעה הרווחת שהריאליטי הוא פורמט מנצח. מאסטר שף הותיקה של קשת  עמדה מעל כולם עם 16.2% רייטינג ו-391 אלף צופים והייתה התכנית הנצפית ביותר בלוח השידורים אתמול. אחריה, הפטריוטים עם המיתוג החדש שמרה על כוחה עם 8.5% רייטינג ו-229 אלף צופים ואפשר לומר שהתכנית מצליחה מאד, היות ובסך כל שידורי כל הרצועות בכל הערוצים, היתה אמש התכנית השנייה הנצפית בישראל. אחריה, היה הלהיט החדש-ישן של התאגיד, הריאליטי הוותיק "בואו לאכול איתי" עם 7.2% ו-183 אלף צופים. ואילו את הרשימה סגר "חרדים, העולם האמיתי" של קשת, עם 4.9% רייטינג ו-112 אלף צופים בלבד. 

ערוץ 14 עם מהפך ברצועת הצהריים

מבחינת שאר הרצועות, ניכר שגם בשאר מהדורות החדשות ישנה ירידה כוללת בכמות הצופים. בבוקר, "חדשות הבוקר" של קשת מובילה את הרצועה, עם 2.9% ו-67 אלף צופים, במקום השני היתה מהדורת הבוקר של ערוץ 14 "ישראל הבוקר", עם עודד מנשה, שממשיכה לצמצם פערים עם 2.3% רייטינג ו-51 אלף צופים ואילו את הרשימה סגרה רשת עם העולם הבוקר ו-1.7% רייטינג ו-39 אלף צופים בלבד. 

ברצועה שלאחריה, משדר הבוקר של קשת, עם יואב לימור ונסלי ברדה, הוביל את הרשימה, עם רייטינג של 2.3% ו-46 אלף צופים, אחריו במקום השני ערוץ 14 המשיך לצמצם פערים, עם "על הבוקר" עם נוי בר, עם 2% רייטינג ו-42 אלף צופים בלבד ואילו במקום האחרון היה "פותחים יום" של רשת, עם 1.4% רייטינג ו-28 אלף צופים בלבד. 

בצהריים, האולפן הפתוח של ערוץ 14 עם בועז גולן הצליח להדיח לראשונה את חדשות 12, ועמד על 2.5% רייטינג ו-52 אלף צופים, בעוד 14 בצהריים של חדשות 12 עם ערד ניר היתה עם 2.4% ו-54 אלף צופים. את הרשימה סגר "הדוח היומי" של ערוץ 13 היה עם 1.8% רייטינג ו-34 אלף צופים.