פוד טק

מדובר בלקוח שקודם לכן הטיל ספק בטכנולוגיה וביקש לחזור בו מההתקשרות. גם אחרים יקבלו ללא עלות את הבדיקה, בשיטת PCR, שתאתר תכונת עמידות למחלת הטובאמו-וירוס בזרעי עגבניה. העלויות לא צפויות להיות מהותיות והבאים בתור כבר ישלמו עבור הבדיקות הללו

יצרנית סוכריות תוספי התזונה מכרה לתאגיד בהיקף 10 מ' ש' ועתה נחתם הסכם ל-1-3 שנים שיוארך אוטומטית. טופ גאם תקבל בלעדיות על מוצרים מסוגה שימכרו ע"י התאגיד באירופה. "זו קפיצת מדרגה משמעותית מבחינת ההיקפים, מספר השווקים (הפצה עולמית), ומחויבות ארוכת טווח"

מתקן הייצור של חברת הדבש המתורבת הוקם והחל לייצר בקיבולת פוטנציאלית של 400 ק"ג ביום. בהתחשב בצריכה השנתית של דבש בארץ לפי נתוני הלמ"ס, הכמות השנתית שתוכל להפיק מהווה 3% מהצריכה - אך זה לא אומר דבר לגבי תג המחיר והיענות הצרכנים

פלנטיבל פודס מייצרת חלבון מצמח עדשת המים (Lemna) ובספטמבר האחרון סגרה סבב השקעה A בו השתתפה Astanor Ventures. החברה תספק ל-ICL סחורה בארצות הברית, אירופה, ברזיל וישראל. "שוק החלבון האלטרנטיבי מתחזק וצפוי להגיע ל-290 מיליארד ד' עד 2035"

סטארט אפ הפודטק פיתח טכנולוגיה חדשנית לגידול מקלות וניל עם ריכוז ונילין גבוה פי 3 בהשוואה לווניל הקיים בשוק. מובילת הגיוס היא גוף ההשקעות השוויצרי- Ordway Selection 

חברת זרעים מובילה שקיבלה רשיון לא בלעדי לשימוש בטכנולוגיה של אנרג'ין לגידול ומסחור עגבניות עמידות לזן של מחלת הטובאמו-וירוס, טוענת כי ההגנה אינה עומדת בקריטריונים. אנרג'ין דוחה את הטענות ואומרת שהן מנוגדות לתוצאות שהציגה, ושוקלת צעדים משפטיים; המשקיעים מופסדים על המניה ב-73%

סבוריט פיתחה "רובוט שף" שמכין תוך 6 דקות מנת המבורגר לפי העדפות הלקוח שנשלחות דרך האינטרנט; שיתוף הפעולה שהחל בשבוע שעבר עם רשת ההמבורגרים BBB יתרחב לכל הארץ

מילניום עלתה מתחילת השבוע ב-40%, חברת המטרה שלה סבוריט ב-20%, והשותפות המתחרה ביומיט ב-63%. בוול סטריט מיטק שיחסית ברמות שפל קפצה 7%, ועוד בארה"ב: ביונד מיט ו-KFC ייתכן שהזיזו את הסקטור עם השת"פ שלהן. ביו דבש הוסיפה 50% השבוע ווילק גם כן קפצה

החברות הבהירו כי המוצר מבוסס צמחים אך "הכנתו אינה נעשית בצורה צמחונית או טבעונית". שוויה של ביונד מיט נחתך בחצי ב-21' ושם יקוו שההשקה תביא לגידול במכירות גם בסופרמרקטים. ברקע רשת המזון המהיר מאותגרת מבחינת מצבת כח האדם