קרפור

קרפור היא רשת קמעונאות המזון הבינלאומית שמקורה בצרפת, ומרשתות הסופרמרקטים הגדולות בעולם. הרשת נכנסה לשוק הישראלי באמצעות שיתוף פעולה עם קבוצה קמעונאית מקומית, והמרתן של חנויות קיימות למותג קרפור עוררה עניין רב בענף. כניסתה נתפסה כמהלך שעשוי להגביר את
התחרות בשוק המזון הישראלי, המתאפיין בריכוזיות יחסית ובמחירים גבוהים בהשוואה בינלאומית. רשתות בינלאומיות מביאות עמן לעיתים מותגים פרטיים, שיטות תפעול ומדיניות תמחור השונות מהמקובל בשוק המקומי. סוגיות של מחירי מזון, יוקר המחיה ותחרות בין הרשתות עומדות
במוקד
העניין הציבורי סביב הרשת. מותגים פרטיים, שיטות תפעול ומדיניות תמחור שונות עשויים להשפיע על מחירי המזון ועל הרגלי הצריכה. עבור הרשתות המקומיות, כניסת שחקנית בינלאומית מהווה איום תחרותי המחייב היערכות במחירים, במגוון המוצרים ובחוויית הקנייה. עמוד
זה מרכז ידיעות
ועדכונים על פעילות קרפור בישראל ובעולם, ועל השפעתה על ענף הקמעונאות ועל התחרות בשוק המזון.

כניסת רשת בינלאומית לשוק המקומי מחדדת את התחרות ומשפיעה על מחירי המזון לצרכן. מעקב אחרי שופרסל
ואחרי מגמות בקמעונאות מסביר כיצד שחקן חדש משנה את מפת הכוחות בענף.