מזון

בפעם הראשונה בה פתח הסניף הבכורה של מקדונלדס את דלתותיו במוסקבה - היווה הסניף סמל להתפרקותה הקרובה של ברית המועצות. כעת יותר מ-32 שנים אחרי, השעתה החברה את פעילותה במדינה. מה מסמלת עזיבה זו עבור האזרחים הרוסים?

לחברה 850 סניפים ברוסיה ועוד כ-108 באוקראינה, רובם בבעלות החברה עצמה. מקדונלדס כבר התחייבה כי תמשיך לשלם ל-62 א' עובדיה בזמן בו ישארו הסניפים סגורים. חברות נוספות כמו סטארבקס ו-KFC הודיעו כי יחדלו את פעילותן גם הן

מלבד החששות מקשיים באספקה ובייצור המזון, הגורם המרכזי המשפיע על עליית המחירים הוא גורמים חיצוניים לשוק המזון כמו עליית מחירי האנרגיה והדשנים, כמו גם הפניית דגנים להאכלת בעלי חיים; קצת בשורות טובות: יייתכן שעונת הייצוא באוקראינה לא אבודה, וניתן יהיה לייצא בעזרת רכבות 

כך אומר מנכ"ל אלקטרה צריכה צביקה שווימר בראיון לביזפורטל. שווימר התייחס גם להיקפי הפעילות של קרפור בעולם, ליתרונות הפרויקט עבור הצרכן, האם המהלך יחולל מהפכה בשוק המקומי, וכמה עסקה כזאת תעזור ליצרנים המקומיים ביציאה החוצה לעולם

שתי החברות, האחת ישראלית והשניה אמריקאית, ייצרו ביחד בשת"פ את זני השמרים המייצרים לדבריו צבעים טבעיים באיכות גבוהה. לדברי החברות, צבעי מאכל רבים נאסרים לשימוש הן על ידי הרגולטור והן על ידי הצרכנים ושיתוף הפעולה צפוי לפתור בעיה זו

כך אומרת עו"ד מיכל כהן הממונה על התחרות בכנס השנתי בדיני תחרות שהתקיים אתמול בחיפה. לדבריה "אם יש משהו שצריך לעשות, צריך לעשות אותו". כהן נשאה את הדברים על רקע מדד המחירים לצרכן שעלה בינואר 3.1% ביחס לאשתקד 

חברת המזון לא תעלה את מחיריה עד לאחרי חג הפסח, ותבחן כיצד תוכל להימנע מהעלאת המחירים בהמשך. שטראוס הודיעה כי במידה ותעלה מחירים - יחשב הדבר כמוצא אחרון. מנגד הודיעה שסטוביץ - דחינו את עליית המחירים ככל שיכולנו

סל הבריאות הממוצע של רמי לוי ברבעון הרביעי עמד על 785 שקל; הרשת שמכרה את סל המוצרים הבריאים היקר ביותר היא שוב רשת "מיני סופר אלונית", עם סל שעומד על 931 שקל בממוצע; הפער בין הרשתות עמד על  37% שהם 253 שקל

הרווח הנקי המייצג ברבעון השני של השנה הסתכם בכ-42.7 מיליון שקל - החברה נהנית הן מהצריכה המוגברת שהביאה מגיפת הקורונה והן מהתחזקות השקל ביחס לדולר

טאטוד שף הציגה הפסד מתואם של 9 סנט למניה בעוד השוק ציפה להפסד של סנט בודד. תחזית הרווחיות הגולמית לשנה הופחתה מ-20-25% ל-16-22% וב-EBITDA הצפי הוא לרמה שלילית של 14-17 מ' - במקום רווח EBITDA של 2-4 מ'