פוד טק
פוד טק (FoodTech) הוא תחום המשלב טכנולוגיה עם עולם המזון, מפיתוח תחליפי בשר וחלבונים חלופיים ועד לחדשנות בייצור, באריזה ובחקלאות. ישראל הפכה לאחד ממוקדי הפעילות המובילים בתחום זה.
התחום צומח על רקע העניין הגובר בקיימות, בבריאות ובחלופות לתעשיית המזון המסורתית. חברות פוד-טק מפתחות מוצרים חדשניים, אך מתמודדות עם אתגרים של הרחבת ייצור, עלויות והתאמה לטעם הצרכני.
ישראל נחשבת לאחד ממוקדי הפוד-טק המובילים בעולם, בזכות שילוב של חדשנות טכנולוגית, מחקר חקלאי ומערכת אקולוגית תומכת של יזמות. עם זאת, חברות בתחום מתמודדות עם אתגרי הרחבת ייצור, הפחתת עלויות והתאמת המוצרים לטעם הצרכני, שהם מפתח למעבר מחדשנות ניסיונית לשוק מוני.
הפעילות בתחום מושכת השקעות ונבחנת על ידי העוסקים בשוק ההון, כשחלק מהחברות מגיעות לבורסות כמו וול סטריט. בעמוד זה מרוכזות הידיעות הנוגעות לעולם הפוד-טק.
בוחן פתע ככה מיט-טק מדפיסים בשריצאנו לנס ציונה לעשות ראיון בהפתעה עם מנכ"ל חברת הפודטק הישראלית וזה מה שקרה - צפו- בלעדי בדרך לבורסה: מור ומיטב-דש נערכים להנפקת חברת הפוד-טק סייבור-איטסייבור-איט עוסקת בפיתוח של בשר מבוסס תאית המודפס באמצעות מדפסת תלת-מימד; בתי ההשקעות מור ומיטב-דש אשר ביצעו השקעה בחברה בחודש יולי לפי שווי של 13 מיליון דולר מבקשים להנפיק לפי שווי של 100-140 מיליון שקל
- מילניום פוד-טק: השקעה של 1.8 מיליון דולר בסטארט-אפ Phytolon
שותפות הפוד-טק מובילה גיוס של 4.1 מיליון דולר בסאטרט-אפ שעוסק בהפיכת צבעי מאכל לבריאים; בין המשקיעים בסבב, חברת אגריליין, EIT-Food, יוסי אקרמן והרשות לחדשנות
- מילניום פוד-טק גייסה 26 מיליון ש'; "נהיה גוף מוביל בתחום"
כפי שהערכנו, שותפות מילניום פוד-טק הצליחה לגייס 26 שקל עם ביקושים כוללים של יותר מ-40 מיליון שקל; מנכ"ל השותפות מסביר בריאיון מה מתכננת השותפות בעתיד
- מילניום פוד טק נכנסת לבורסה - מה צריך לדעת על השותפות החדשה?מילניום פוד טק בעקבות מיט טק - תנצל את טרנד הפוד טק לגייס לפחות 25 מיליון שקל בהנפקה ראשונית בבורסה