שטראוס היא אחת מחברות המזון הגדולות בישראל, עם מותגים מוכרים בתחומי החלב, הממתקים, הקפה והמטבלים. פעילותה חוצה גבולות, והיא מחזיקה עסקים גם בשווקים בין-לאומיים לצד השוק המקומי.
כחברה צרכנית, שטראוס רגישה למגמות ביוקר המחיה, למחירי חומרי הגלם
ולהעדפות הצרכנים. עלייה במחירי הסחורות החקלאיות או האנרגיה משפיעה על עלויות הייצור, בעוד רגישות ציבורית למחירי המזון עשויה להגביל את יכולתה לגלגל את הייקור לצרכן.
עבור המשקיעים בבורסת ת"א,
מניות מזון נחשבות לרוב הגנתיות יחסית, שכן הביקוש למוצרי מזון בסיסיים יציב גם בתקופות האטה. עם זאת, התחרות בענף וסוגיות של ריכוזיות ותמחור מציבות אתגרים. ביצועי החברה משקפים גם את מצב הצריכה הפרטית בכלכלת
ישראל.
קבוצת שטראוס סיכמה את הרבעון השני עם עלייה של 11.5% במכירות ל-3.07 מיליארד שקל ושיפור של כ-61% ברווח התפעולי ל-245 מיליון שקל, בעיקר בזכות מגזר הקפה והצעדי התייעלות, אך מנגד הרווח הנקי לבעלי המניות ירד ב-1.8% ל-80 מיליון שקל בשל עלייה בהוצאות המימון
שטראוס מציגה צמיחה בהכנסות שמבוססת על גידול בעיקר על גידול כמותי במכירות, זאת למעט מגזר הקפה שגדל בעקבות עליות מחירים. הרווח הנקי נחתך בחצי, בעיקר בגלל השחיקה ברווחיות הגולמית, אך גם בגלל עיתוי תשלום המס; שי באב״ד, מנכ״ל שטראוס: ״החברה מתמקדת ביישום
עקבי של התוכנית האסטרטגית, לצד התמודדות עם סביבת מחירי חומרי גלם גבוהה, והחברה תמשיך לפעול כדי להבטיח המשך צמיחה וערך לצרכנים שלנו״
חברת המזון אמנם סיימה את הרבעון עם צמיחה של כ-7% בהכנסות בשל העלאות המחירים שביצעה, אך שחיקה ברווחיות הגולמית והתפעולית הביאו לירידיה של כ-26% ברווח הנקי שעמד על 74 מיליון שקל
שטראוס השלימה את מכירת סברה ורשמה רווח של 350 מיליון שקל; החברה הודיעה כי תחלק דיבידנד מיוחד של 200 מיליון שקל לבעלי המניות, אבל גם מענק של כ-2 מיליון שקל למנכ"ל שי באב"ד "בגין התרומה המשמעותית ויוצאת הדופן להצלחת העסקה"
יצרניות השוקולד חוות שחיקה ברווח הגולמי בעקבות עליית מחירי הקקאו - הרשיז, כרמית ושטראוס הן דוגמאות לחברות שנפגעו. אלא שבשנת 1956, דווקא עליית המחירים סייעה ליצרנית שוקולד בעלת מלאי קקאו גדול - וכך החל גם סיפור
ענקית המזון תכננה להעניק למנכ"ל, שי באב"ד, חבילת אופציות בשווי מוערך של כ-7.5 מיליון שקל, אך המהלך בוטל; המוסדיים הרימו גבה כשהמענק הוכרז לאור העובדה שהמניה ירדה ב-23.5% מאז מונה באב"ד לתפקיד