יקבי כרמל

יקבי כרמל

יקבי כרמל הם אחד היקבים הוותיקים והגדולים בישראל, שהוקמו בסוף המאה ה-19 ביוזמת הברון אדמונד דה רוטשילד, כחלק ממפעל פיתוח החקלאות בארץ ישראל. היקב פועל תחת מיזם "כרמל מזרחי" ומחזיק מתקני ייצור מרכזיים בזכרון יעקב וברמת הגולן.

לאורך השנים התפתחו

יקבי כרמל ממפעל יין מסורתי לחברה המייצרת מגוון רחב של יינות, מיינות בסיסיים ועד סדרות איכות ובוטיק המיועדות לשוק המקומי ולייצוא. החברה נחשבת לחלוצה בתעשיית היין הישראלית המודרנית ותרמה להתפתחות אזורי הכרם המובילים בארץ.

ענף היין הישראלי, שבו יקבי כרמל

ממלאים תפקיד מרכזי, התפתח בעשורים האחרונים לתעשייה בעלת מוניטין בינלאומי, עם יינות המיוצאים למדינות רבות ומשתתפים בתחרויות יין עולמיות, לצד גידול במספר היקבים הבוטיקיים הפזורים ברחבי הארץ. לצד הפעילות המסורתית מפעילים יקבי כרמל גם מתקני ביקורים ותיירות יין,

המאפשרים לציבור הרחב להכיר מקרוב את תהליכי הייצור ואת ההיסטוריה הארוכה של היקב. החברה משווקת את מוצריה הן ברשתות שיווק מקומיות והן בייצוא למדינות רבות, ונחשבת לשם מזוהה מאוד בתודעת הצרכן הישראלי בתחום היין.

הענף מתמודד עם ירידה בצריכת יין לנפש ועם תחרות מיבוא, ומעמדו של יצרן ותיק בשוק התירוש והיין לקידוש נבחן מול חשש למונופול ומול פיקוח על מחירים בקטגוריות רגישות.

מציג דף 1 מתוך 2
לכל הכתבות +