מזון
ענף המזון נחשב לאחד הענפים היציבים במשק, משום שהביקוש למוצריו נשמר כמעט בכל מצב כלכלי - אנשים ממשיכים לאכול גם בתקופות של מיתון. תכונה זו הופכת את חברות המזון למניות דפנסיביות בעיני משקיעים רבים.
עם זאת, הענף אינו חסין: התייקרות של חומרי הגלם החקלאיים, של עלויות האנרגיה וההובלה, כמו גם תנודות בשערי המטבע, לוחצות על שולי הרווח של היצרנים. חברות המזון נדרשות להחליט אם לספוג את הייקור או לגלגל אותו לצרכן, החלטה המשליכה ישירות על הדוחות הכספיים.
בישראל, ענף המזון מרוכז בידי מספר יצרניות ורשתות קמעונאות גדולות, ולכן הוא נמצא לא פעם במוקד הדיון הציבורי על יוקר המחיה והתחרות. הרפורמות בתחום, לצד כניסת מותגים מיובאים, ממשיכות לעצב את פני הסקטור הצרכני בשוק ההון המקומי.
מגמות צריכה משתנות, כמו הביקוש הגובר למזון בריאות ולמותגים פרטיים של הרשתות, מעצבות אף הן את פני הענף. יצרניות המזון נדרשות להשקיע בחדשנות ובהתייעלות תפעולית כדי לשמר את שולי הרווח, בעוד שהצרכן, הרגיש למחיר, מחפש ערך והופך את התחרות בין המותגים לעזה מתמיד.
- זו הסיבה לעלייה של 36% במחירי המזון תוך 9 שניםלפי האוצר קריסת רשת קלאב-מארקט לפני עשור הגדילה למעשה את הריכוזיות בענף
- הניצוץ חוזר? המניה הלוהטת שעברה תיקון חריף - שוב פותחת מבעריםמניית רמי לוי טסה 20% מתחילת השנה אחרי תיקון חריף בשנה החולפת. Bizportal שוחח עם האנליסטית דורין פלס ועם אייל גורביץ'
- נתניהו מבטל מכסים על מזון: "הכסף יגוייס מבעלי 3 דירות ומעלה"כך אמר היום ראש הממשלה בישיבת ממשלה. בכמה צפויים להיות מוזלים ביצים, דבש ודגים?
- האנליסט מאיר סלייטר עונה: למה מחירי המזון בארץ גבוהים כ"כ?מחאת ברלין נחתה בבורסה בתל אביב - מניית רמי לוי צללה 3%. "המחאה הנוכחית תופסת את השוק במקום אחר לגמרי מ-2011"
- נלחמים במונופולים: ענקיות המזון יוגבלו לשטח מדף של 50% ברשתותהועדה המשותפת לועדת הכלכלה והכספים ניסתה לחדד את החוק שיזמה הממשלה. ברוורמן: "מסופק אם זה יביא להורדת מחירים"