מהפכה במטבח
"מהפכה במטבח" הוא פורמט טלוויזיוני מתחום הקולינריה והלייף-סטייל, המשלב בין בישול, שיפוץ והדרכה. תוכניות מסוג זה זכו לפופולריות רבה כחלק מהגל של תוכניות אוכל וריאליטי בטלוויזיה.
ז'אנר תוכניות הבישול והקולינריה תפס מקום מרכזי בשידורי הטלוויזיה, ומשך קהל רחב שמתעניין בעולם האוכל, במתכונים ובדמויות השפים. הפורמטים משלבים לרוב אלמנטים של תחרות, הדרכה ובידור.
גל תוכניות הבישול והקולינריה שינה במידה רבה את יחסו של הציבור לאוכל, והפך שפים ומנחים לדמויות מוכרות. פורמטים אלה מייצרים גם ערך מסחרי, באמצעות חסויות, שיתופי פעולה עם מותגי מזון וחשיפה של מסעדות. הצלחתם משקפת את הביקוש המתמשך לתוכן פנאי שמשלב בידור, השראה ומידע פרקטי לצופים בבית.
בסופו של דבר, פורמטים קולינריים כמו זה משקפים את הביקוש המתמשך לתוכן פנאי המשלב בידור, השראה ומידע פרקטי. מעבר לערכם התרבותי, הם מייצרים גם ערך מסחרי דרך חסויות ושיתופי פעולה עם מותגי מזון, וממשיכים לתפוס מקום מרכזי בלוח השידורים ובתרבות הצריכה של הקהל.
מעבר לבידור, לתוכניות מסוג זה יש השפעה על תרבות הצריכה והאוכל, על מגמות קולינריות ועל חשיפה של מסעדות ומותגים. בעמוד זה מרוכזות ידיעות הנוגעות לתוכנית, למשתתפיה ולהתפתחויות סביבה.
רייטינג
רייטינג
'הכוכב הבא' ירדה ב-10% - ועדיין הביסה את 'מהפכה במטבח'הפער בין 2 תכניות הפריים של קשת ורשת ירד מכ-10 נק' ל-7.5 נק'. בבוקר 'חדשות הבוקר' עוקפת את 'אורלי וגיא', ובערב 'חדשות עשר' עוקפת בפער גדול את רשתרייטינג
קשת מביסה את רשת כל הערב; 22.3% ל'כוכב הבא' מול 12% ל'מהפכה במטבח''הכוכב' קיבלה 22.3% מול 12% ל'מהפכה', אבל זה בכלל היה הערב של קשת שהביסה את רשת גם בשאר הרצועות החשובות - פרה-פריים (פי 2.5%) וחדשות (פי 2.2)רייטינג
קשת חוזרת להביס את רשת: 21.5% ל'כוכב הבא' מול 13.4% ל'מהפכה במטבח''הכוכב הבא' קיבלה 21.5%, ב-8 נק' יותר מ'מהפכה במטבח'. רק חצי נק' פער בין 'פנים אמיתיות' ל'מרדף'. החדשות בקשת עם יותר מפי 2 מהרייטינג של רשת, שמפסידה שוב לעשררייטינג
רייטינג
רייטינג
רייטינג
השבוע הנהדר של גיא פינס – והפעם עם 10.7%3 ימים לאחר רשמה שיא של שנתיים עם 10.6%, חוצה 'ערב טוב עם גיא פינס' גם את הנתון הזה, מול רצועת הפרה-פריים החזקה של 'רשת'. 28.2% ל'מהפכה במטבח'רייטינג
השריפות נרגעות, הרייטינג מזנק: מהדורות חזקות - וגם הפרייםנתוני צפייה גבוהים נרשמו ל'חדשות סוף השבוע', 'המגזין', 'אולפן שישי' ו'פגוש את העיתונות'. 'מהפכה במטבח' ו'גב האומה' התחזקו. ביום ו': 'סיבה למסיבה' חזרה, האם בערוץ 1 חוגגים?