שירה אחיעז

שירה אחיעז היא אנליסטית ישראלית המסקרת את ענף הקמעונאות ורשתות המזון, ומפרסמת סקירות והמלצות על החברות הנסחרות בתחום. עבודת הסיקור בענף זה מתמקדת במדדים תפעוליים ייחודיים: מכירות בחנויות זהות, שיעור הרווח הגולמי, מספר הסניפים החדשים ורמת התחרות על מחירי המדף. תובנות של אנליסטים בתחום משפיעות על תמחור המניות של הרשתות, ולעיתים גם על הדיון הציבורי בסוגיית יוקר המחיה. סקירותיה עסקו בין היתר בהשפעת רגולציה על ימי הפעילות של מרכולים, בציפיות לתוצאות של הרשתות הגדולות ובשאלה אם צפויה מלחמת מחירים בענף. עבור משקיעים, מניות המזון נחשבות דפנסיביות יחסית, אך רגישות מאוד ללחצים רגולטוריים.