כהן פיתוח גז ונפט היא חברה ישראלית הנסחרת בבורסה לניירות ערך בתל אביב ופועלת בתחום חיפושי הנפט והגז. עיקר פעילותה מבוסס על החזקה בזכויות לקבלת תמלוגים מנכסי נפט וגז, בין היתר בישראל ומחוצה לה, ובכך היא נהנית מהכנסות התלויות בהיקפי ההפקה ובמחירי האנרגיה.
החברה מזוהה עם איש העסקים גדעון תדמור, מבכירי ענף הגז הישראלי, שהיה מעורב בתגליות הגז הגדולות בים התיכון. בדצמבר 2011 נמכרה השליטה בכהן פיתוח לקבוצת דלק בתמורה למאות מיליוני שקלים, מהלך שהיה חלק ממערך האחזקות של הקבוצה בענף. לאורך השנים עמדה החברה
במוקד עסקאות, חלוקות דיבידנד והליכים משפטיים.
כחברת תמלוגים, שוויה של כהן פיתוח מושפע ממחירי הגז והנפט העולמיים, מהתקדמות מאגרים ומהחלטות רגולטוריות בענף האנרגיה. עדכונים נוספים על ענף האנרגיה והתשתיות אפשר למצוא במדור אנרגיה
ותשתיות.
הכנסות החברה נשענות על תמלוגים מנכסי גז טבעי ונפט, ולכן הן רגישות לקצב ההפקה ולמחירי האנרגיה. חלוקות הדיבידנד וההליכים המשפטיים סביב עסקאות עבר מדווחים לצד דוחות
כספיים תקופתיים.
