סטארבאקס

סטארבקס היא רשת בתי הקפה הגדולה בעולם, עם עשרות אלפי סניפים ומודל שמשלב חנויות בבעלות החברה עם זכיינות. הביצועים שלה נמדדים בעיקר במכירות בחנויות זהות, כלומר בצמיחה בסניפים ותיקים, והם רגישים למחיר הקפה הגולמי ולעלות השכר. השוק הסיני הפך לזירת התמודדות מול רשתות מקומיות זולות, ובארצות הברית החברה מתמודדת עם גל התאגדות עובדים. הפעילות בישראל נסגרה לפני שנים לאחר שהמודל התקשה מול תרבות הקפה המקומית. חזרת הלקוחות אל בתי הקפה שינתה את הסיפור עבור משקיעים בענף הקמעונאות ובשוק המזון המהיר.

מציג דף 2 מתוך 3