משקאות ממותקים הם קטגוריית מזון הכוללת משקאות קלים מוגזים, משקאות אנרגיה, משקאות על בסיס מיץ ומשקאות ספורט, שבהם תוספת סוכר או ממתיקים. הקטגוריה נמצאת בלב דיון ציבורי ובריאותי בשל הקשר בין צריכה גבוהה של סוכר לבין השמנה, סוכרת ומחלות לב, ומדינות רבות
הטילו עליה מיסוי ייעודי כדי לצמצם את הצריכה. בישראל הוטל בעבר מס על משקאות ממותקים ולאחר מכן בוטל, מהלך שהמחיש את השפעת המיסוי על מחירי המדף ועל דפוסי הקנייה. יצרניות המשקאות מגיבות למגמה באמצעות הרחבת קווי מוצרים דלי קלוריות והקטנת נפחי אריזה. הקטגוריה משמעותית
לרווחיות הקמעונאות ולפדיון הרשתות. יוקר המחיה ומדד המחירים לצרכן מושפעים משינויים בה.
דוחות