עובדי קבלן הם מועסקים שנקלטים באמצעות חברת כוח אדם או חברת שירותים ומוצבים לעבודה אצל מזמין שאינו מעסיקם הישיר. המודל נפוץ בענפי הניקיון, השמירה, ההסעדה, הבנייה והמוקדים הטלפוניים, וכן במגזר הציבורי. החוק להעסקת עובדים בידי קבלני כוח אדם מגביל את משך
ההעסקה בדרך זו וקובע שלאחר תקופה מוגדרת נחשב העובד מועסק של המזמין, ולצידו הוראות המחייבות שוויון בתנאים. בפועל מדובר לרוב בקבוצת עובדים עם שכר נמוך, תחלופה גבוהה וקושי לממש זכויות סוציאליות. בית הדין לעבודה
מטיל אחריות גם על המזמין במקרים של קיפוח זכויות, ופסיקות בדיני עבודה משנות את מבנה העלויות בשוק העבודה.
